To'g'ri ovqatlanish 2-toifa diabetni davolashning ajralmas qismidir. Ko'pincha bu kasallik og'ir semirish va poliuriya bilan kechadi, bu tanadan ko'p miqdordagi suyuqlikni olib tashlashga yordam beradi. 2-toifa diabet uchun mutaxassislar tomonidan ishlab chiqilgan retseptlardan foydalanib, siz vaznni kamaytirishingiz, qondagi glyukoza va insulin darajasini nazorat qilishingiz, shuningdek asoratlar rivojlanishining oldini olishingiz mumkin.
2-toifa diabet bilan qanday ovqatlanish kerak?
2-toifa diabet ko'p hollarda tananing yoshi yoki semirib ketishi bilan bog'liq. Ushbu kasallik glyukoza miqdorining ko'payishi bilan tavsiflanadi, chunki hujayralar insulin bilan o'zaro ta'sir qilish qobiliyatining pasayishi tufayli. Ushbu endokrin kasallik uchun terapevtik ovqatlanish ortiqcha yog 'to'planishini yo'q qilishga qaratilgan bo'lishi kerak, chunki ular tanadagi insulinning eng katta iste'molchisi hisoblanadi.
2-toifa diabet uchun kam uglevodli dietaning qoidalariga rioya qilish sekin uglevodlar va oqsillarga boy oziq-ovqatlarni kiritishni talab qiladi.
Ba'zi bemorlarda vazn yo'qotish diabetni davolay oladi. Ushbu endokrin kasallik uchun kam uglevodli parhez qoidalariga rioya qilish sekin uglevodlar va oqsillarga boy oziq-ovqat ratsioniga kiritilishini talab qiladi. Shu bilan birga, yog 'iste'molini kamaytirish kerak. Menyuga faqat ruxsat berilgan ovqatlar kiritilganida, siz shakarning to'satdan paydo bo'lishidan qochishingiz va insulin ishlab chiqarishni ko'paytirishingiz mumkin.
Qandli diabet bilan nima eyish mumkin va mumkin emas?
Protein, uglevodlar, vitaminlar, minerallar va tolaga boy ovqatlar ruxsat etiladi. Ovqatning kaloriya qiymati ham muhimdir. Bu qanchalik kichik bo'lsa, shuncha yaxshi. Ratsionga quyidagilar kiradi:
- kurka
- tovuq go'shti;
- quyon go'shti;
- baliqning kam yog'li navlari;
- ozg'in dana;
- don mahsulotlari;
- brokkoli
- karam;
- jo'xori po'sti;
- jigarrang guruch
- non va butun undan tayyorlangan non;
- salat;
- dengiz mahsulotlari;
- makkajo'xori;
- kam yog'li sut mahsulotlari;
- olma
- yog'li
- qattiq donli mussli;
- qovoq;
- granatalar;
- xurmo;
- limon
- zanjabil
- Bolgar qalampiri;
- qo'ziqorinlar;
- Pomidorlar
- yashil no'xat;
- tuxum oqi:
- sarimsoq
- sabzi;
- o'simlik moyi;
- qovoq va boshqalar.
Aslida, bu ruxsat berilgan mahsulotlarning to'liq ro'yxati emas. Bunday holda, shirin mevalarni iste'mol qilishni cheklash maqsadga muvofiqdir, chunki ular tarkibida fruktoza va saxaroza ko'paygan. Taqiqlangan ovqatlarga quyidagilar kiradi:
- shakar
- krujka;
- qavatli xamir;
- yovvoyi qulupnay;
- banan
- anjir;
- xurmo;
- mayiz;
- yog ';
- sariyog;
- yog'li go'sht va baliq;
- yog'li go'shtli bulon;
- tuzlangan
- marinadlar;
- füme go'sht;
- alkogol
- gazlangan ichimliklar;
- Qandolat mahsulotlari
Qandli diabet uchun banan iste'mol qilish taqiqlanadi.
Ushbu mahsulotlarni cheklangan miqdorda iste'mol qilish ham qonda glyukoza miqdorining keskin oshishiga olib keladi.
Uglevodlar va oqsillar
Oziq-ovqatda mavjud bo'lgan oqsillar va uglevodlar molekulyar tuzilishida farq qiladi, shuning uchun ularning assimilyatsiyasi va organizmdagi energiyaga aylanishi heterojendir. Proteinlar juda muhim, chunki ular hujayralar uchun qurilish materialidir. Ushbu komponent metabolik jarayonda ham ishtirok etadi. Hatto insulin ham uning tarkibidagi oqsildir.
Qandli diabet bilan kasallangan odamlar sog'lom odamlar bilan bir xil miqdorda protein iste'mol qilishi kerak.
Uglevodlarning tarkibiy shakllari ko'p. Ushbu moddaning tuzilishi uning so'rilish ehtimoliga ta'sir qiladi. Shunday qilib, uglevodlarning barcha turlarini shartli ravishda ajratish mumkin: taqiqlangan, cheklangan ruxsat berilgan va tavsiya etilgan.
Birinchi toifaga asal, mayiz, shakar va boshqa ko'plab shirinliklar kiradi. Ushbu mahsulotlarning tarkibidagi uglevodlar oddiy tuzilishga ega va tezda so'rilib, qon shakarini ko'paytiradi.
Tez so'rilishi mumkin bo'lgan noqonuniy uglevodlar qondagi glyukoza miqdorini oshiradi.
Shartli ravishda ruxsat etilgan uglevodlarni o'z ichiga oladigan mahsulotlar tarkibida javdar noni, karabuğday, qaynatilgan guruch, baklagiller va boshqalar. Bunday holda, agar mahsulotlar cheklangan miqdorda iste'mol qilinsa, glikozillangan gemoglobin va glyukoza normal bo'lib qoladi.
Ruxsat berilgan uglevodlarni o'z ichiga olgan mahsulotlar baqlajon, qovoq, bodring, o'tlar, karam va boshqalar. Ushbu mahsulotlarda mavjud bo'lgan moddalar sekin so'riladi. Ularda mavjud o'simlik tolasi tanadagi toksinlarni yo'q qilishga va yog'larni parchalashga yordam beradi.
Glisemik mahsulotlar indeksi
Oziq-ovqat mahsulotlarini tanlayotganda, 2-toifa diabet kasalligi ularning glisemik indeksiga e'tibor berishlari kerak. Ushbu ko'rsatkich uglevodlarning ajralib chiqish va so'rilish tezligini ko'rsatadi. Ushbu ko'rsatkich qancha past bo'lsa, mahsulotning assimilyatsiyasi shunchalik sekinlashadi. Ushbu printsipga ko'ra, barcha uglevodlar oddiy, o'rta va murakkablarga bo'linadi.
Oddiy aralashmalarda indeks 70% dan yuqori. Bunday uglevodlarni o'z ichiga olgan mahsulotlar: muffin, chiplar, pivo, shakar va boshqalar. Ulardan foydalanish qabul qilinishi mumkin emas. O'rtacha uglevodlardagi glisemik indeks 40 dan 69% gacha. Bunday aralashmalar sekinroq so'riladi, ammo ularni o'z ichiga olgan mahsulotlar cheklangan miqdorda iste'mol qilinishi kerak. Murakkab uglevodlarning glisemik indeksi 40% dan kam. Diyabetiklar bunday aralashmalarni o'z ichiga olgan ovqatni iste'mol qilishlari tavsiya etiladi.
Muffinni diabet kasalligida qo'llash mumkin emas.
2-toifa diabet uchun ovqatlarni tayyorlashning texnologik nozikligi
Ushbu kasallikdagi ovqatlanish fraksiyonel bo'lishi kerak, ya'ni. ovqatni kuniga 5-6 marta kichik qismlarda olish kerak. Bir vaqtning o'zida ovqatlanish tavsiya etiladi. Idishni to'g'ri tayyorlash juda muhimdir. Bug'da pishirish yoki pishirish tavsiya etiladi.
Qandli diabet bilan siz juda issiq idishlarni iste'mol qilmasligingiz kerak, chunki bu moddalarning so'rilish tezligini oshiradi. Ovqat iliq bo'lishi kerak. Ovqat pishayotganda siz sabzavot va mevalarni maydalamasligingiz kerak. Bundan tashqari, qandli diabetga chalinganlarga ikkinchi kurslarni ozgina iste'mol qilish tavsiya etiladi. Xom sabzavotlar diabetga chalinganlar uchun pishirilgan sabzavotlarga qaraganda ancha xavfsiz va sog'lomdir.
Uglevodga boy ovqatlar faqat ertalab tayyorlanishi va iste'mol qilinishi kerak. Idishga ziravorlar va ziravorlar qo'shilishi mumkin. Pishirishdan oldin yog'dan go'shtni, terini parranda go'shtidan olib tashlang. Ichimliklarning ta'mini yaxshilash uchun siz shakar o'rnini bosuvchi vositalar va steviyalardan foydalanishingiz mumkin.
Pishirish uchun sekin pishirgichdan foydalanish
Sekin pishirgichda pishirish sabzavot va hayvonlarning yog'larini iste'mol qilishdan saqlaydi. Siz o'zingizning sharbatingizda ushbu mashinada baliq, go'sht va sabzavotlarni pishirasiz. Sekin pishirgich mazali va foydali idishlarni tayyorlash vaqtini kamaytirishga imkon beradi.
Sekin pishirgichda pishirish sabzavot va hayvonlarning yog'larini iste'mol qilishdan saqlaydi.
Hafta uchun parhez menyusini tuzish
Kundalik ratsionning energiya qiymati 1500-1700 kkaldan oshmasligi kerak. Kunlik stavka:
- yog'lar - 80 g dan oshmaydi;
- oqsillar - 100 g;
- tuz - 12 g dan oshmaydi;
- uglevodlar - 300 g;
- suyuqlik - 2 l.
Ushbu parametrlarni haftalik dietani tuzishda hisobga olish kerak. Hafta davomida siz shirinliklar, o'simlik va hayvonlarning yog'laridan 1-2 porsiyadan ko'proq iste'mol qilishingiz mumkin. Ushbu davrda siz 7-8 porsiya donni iste'mol qilishingiz kerak. Ushbu ovqatlar tolaga boy va tez to'yinganlikka hissa qo'shadi. Haftada taxminan 4-5 ta sabzavot va 2-3 mevani eyish mumkin. Dukkaklilar soni 2-3 porsiya bilan cheklanishi kerak. Bir hafta davomida sut mahsulotlaridan 2-3 ta porsiyaga ruxsat beriladi.
Ruxsat berilgan gazaklar
Ko'pgina sovuq va issiq atıştırmalıklar, agar to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, diabet kasalligi uchun dietaga kiritilishi mumkin. Ruxsat berilgan mahsulotlarni ishlab chiqarishda bunday idishlar kam kaloriya hisoblanadi. Tushlik va tushdan keyin choy ichish mumkin.
Selderey bilan sendvich
Ushbu atıştırmalıkın kaloriya tarkibi atigi 125 kkal. Siz uni tezda pishirishingiz mumkin. Birinchidan, ingichka javdar nonini tvorog aralashmasi bilan yoyish kerak. Sandviç ustiga bir oz sabzi somonini to'kib tashlang va mayda to'g'ralgan seld filesi qo'ying. Siz ishtahani maydalangan o'tlar bilan bezashingiz mumkin. Siz shakarsiz choy bilan sendvich ichishingiz mumkin.
Sho'rlangan sendvichni shakarsiz choy bilan yuvish mumkin.
To'ldirilgan tuxum
To'ldirilgan tuxum nafaqat mazali atıştırmalık, balki oqsilning muhim manbaidir. Ovqat tayyorlash uchun avval qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib, sovutib, 2 bo'lakka kesib, sarig'ini olib tashlashingiz kerak. Shundan so'ng, sarig'i mayda tug'ralgan va kam yog'li smetana va tug'ralgan arpabodiyon bilan aralashtirilishi kerak. Olingan aralash tuxumlarning yarmini to'ldirishi kerak.
Qovoq ikra
Ushbu atıştırmalıkda 1 ta xizmat qilishning kaloriya tarkibi atigi 93 kkal. Ushbu taomni tayyorlash uchun yosh qovoq tozalangan va mayda kublarga kesilgan bo'lishi kerak. Sabzavotlarni panga o'tkazib, suv quying. Qovoq yumshoq bo'lguncha aralashmani pishiring. Shundan so'ng, sabzi va piyozni tozalang va panga qo'shing. Bundan tashqari, sarimsoq, bir nechta tug'ralgan pomidor va o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Aralashmani kamida 30 daqiqa davomida pishiring va bir hil mustahkamlik olinmaguncha blender bilan urib oling.
Pitsa
Agar siz kerakli ingredientlarni tanlasangiz, pizza glyukozada sakrashning ko'payishiga olib kelmaydi. Sinov uchun siz 150 g javdar va 50 g karabuğday unini aralashtirishingiz kerak, ½ osh qoshiq. quruq xamirturush, bir chimdik tuz va bir stakan iliq suv. Barcha tarkibiy qismlar yaxshilab aralashtirilib, o'simlik yog'i bilan ehtiyotkorlik bilan yog'langan idishda 2-3 soat davomida qoldirilishi kerak.
Sinov uchun 150 g javdar va 50 g karabuğday uni, tsp. quruq xamirturush, bir chimdik tuz va bir stakan iliq suv.
Tayyor xamirni shakarlangan holda yoyib, keyin 5 daqiqa davomida 220 ° C haroratda pishirish uchun pechga qo'ying. Shundan so'ng, to'ldirilgan xamir yuzasiga maydalangan qaynatilgan tovuq, yangi qo'ziqorin, pomidor, qo'ng'iroq qalampiri va zaytun aralashmasidan iborat bo'lishi kerak. Yuqoridan maydalangan pishloq bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak. Idishni tayyorlash uchun yana 15 daqiqa kerak bo'ladi.
Qandli diabetga qarshi salatlar
Sabzavotlar, mevalar va dengiz mahsulotlari salatining ko'plab variantlari mavjud, ular diabet kasalligi ratsioniga kiritilishi mumkin. Bunday idishlarda kaloriya miqdori kam, ammo ochlikni tezda yo'q qiladi.
Bodring aralashmasi
Bodring salatini tayyorlash juda oson va shu bilan birga minimal kaloriya tarkibiga ega. Taomni tayyorlash uchun siz bir nechta yangi bodringni ingichka yarim halqalarga kesishingiz kerak. Sabzavotlarga maydalangan ko'katlar, osh qoshiq qo'shiladi. limon sharbati va bir oz yashil no'xat bilan siqilgan sarimsoq.
Dengiz mahsulotlari salatasi
Dengiz mahsulotlari salatini tayyorlash uchun sizga taxminan 50 g tozalangan kalamar va bir xil miqdordagi qisqichbaqalar kerak bo'ladi. Bundan tashqari, 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. tuzlangan cod ikra, olma va 2 dona tuxum. Yoqilg'i quyish uchun siz ¼ choy qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. olma sirkasi va o'simlik yog'i. Idishni bezash uchun sizga arpabodiyonning bir nechta novdalari kerak bo'ladi. Barcha ingredientlarni ehtiyotkorlik bilan maydalash, aralashtirish va moy va sirka bilan ta'mga solish kerak.
Dengiz mahsulotlari salatasi uchun sizga 50 gramm kalamar, 50 gramm qisqichbaqalar, 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. cod ikra, olma, 2 dona tuxum, ¼ choy qoshiqda olma sirkasi va o'simlik yog'i.
Bayramli salat
Bayramona stolda Olivierning yaxshi o'rnini bosadigan vositasi qo'ziqorin va Quddus artishokidan iborat salat. Pishirish uchun sizga 200 g qarag'ay qo'ziqorini, 200 g ga yaqin karam va 100 g gacha Quddus artishoki kerak bo'ladi. Idishga 1 osh qoshiq qo'shishingiz kerak bo'ladi. xantal va osh qoshiq tuz. Yoqilg'i quyish uchun yog'siz smetana foydalaning. Barcha ingredientlarni yuvish kerak, tozalangan, qaynatilgan, tug'ralgan va aralashtirilgan. Shundan so'ng, siz salatga xantal va tuz qo'shishingiz kerak, so'ngra aralashmani smetana bilan seping.
Birinchi diabet kasalligi
2-toifa diabet bo'lsa, past kalorili sho'rvalar, karam sho'rva, tuzlangan va hodgepodge dietaga kiritilishi kerak. To'g'ri yondashuv bilan birinchi taomlarni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi.
Leningrad tuzlangan
Ushbu taomni tayyorlash uchun suyultirilgan go'sht buloniga tug'ralgan kartoshka va bir hovuch bug'doy yormasi qo'shing. Shundan so'ng, bulon qaynatilishi kerak. Kartoshka deyarli tayyor bo'lganda, grated parsnips va sabzi qo'shiladi. Va nihoyat, sho'rvaga ½ stakan pomidor sharbati, tug'ralgan tuzlangan murch, qora murch va dafna yaprog'i qo'shing. Idishning ustiga siz o'tlar bilan bezashingiz kerak.
2-toifa diabet bilan siz Leningrad tuzlangani bilan menyuni diversifikatsiya qilishingiz mumkin.
Qovoq pomidor sho'rva
Ushbu parhez sho'rva tayyorlash uchun siz taxminan 500 ml tovuq zaxirasini isitishingiz kerak. Shundan so'ng, taxminan 500 g qovoq mayda kublarga kesilishi kerak. 3 ta chinnigullar sarimsoq va 2-3 barg bibariya maydalash kerak. Go'sht maydalagich orqali taxminan 500 g pomidorni maydalash kerak. Qovoq yumshoq bo'lganda, panga piyoz pyuresi, sarimsoq, bibariya, shuningdek ozgina yer qalampiri va 1 osh qoshiq qo'shishingiz kerak. o'simlik yog'i. Sho'rva pishganicha yana 25 daqiqa pishirilishi kerak.
Gulkaram Solyanka
Ushbu birinchi taomni tayyorlash uchun siz avval yuvishingiz, inflorescences ichiga saralashingiz va gulkaramni pechda pishirishingiz kerak. Qovoq qalampiri, piyoz va mayda sabzi maydalash kerak. Pyuresi ustiga 3 pishgan pomidorni maydalang. Ovqat pishayotganda sizga 2 osh qoshiq ham kerak bo'ladi. o'simlik yog'i va ziravorlar.
Bir yirtqichlardan, 500 ml suv quying, so'ngra pomidor pyuresi va tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing. 20 daqiqadan so'ng, pishirilgan karam panga quyiladi. Shundan so'ng siz ziravorlar va o'simlik moyini qo'shishingiz mumkin. Tayyor tovoq ko'katlar va maydalangan zaytun bilan bezatilgan.
Ispaniya sovuq gazpacho sho'rva
Gazpacho sovuq sho'rvasi issiq kunlarda okroshka o'rnini bosadi.
Sovuq ispan gazpacho sho'rvasi issiq kunlarda okroshka uchun yaxshi o'rnini bosadi.
Taomni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- shirin qalampir - 2 dona;
- bodring - 2 dona;
- pomidor - 4 dona;
- sarimsoq - 2 chinnigullar;
- sharob sirkasi - 1 osh qoshiq;
- zaytun moyi - 3 osh qoshiq;
- ta'mga ko'ra ziravorlar va o'tlar.
Barcha sabzavotlarni maydalash va blenderdan o'tkazish kerak. Shundan so'ng ziravorlar va o'tlarni qo'shing. Sho'rvani uch soat davomida muzlatgichda turib olish kerak. Xizmat qilishdan oldin, tug'ralgan croutons idishdagi stolga qo'shiladi.
Ikkinchi kurs variantlari
Ikkinchi kurslar sizga 2-toifa diabet bilan og'rigan odamlarning dietasini diversifikatsiya qilishga imkon beradi. Pishiriqlar, güveç, qovurilgan sabzavotlar va boshqalar uchun juda ko'p foydali retseptlar mavjud.
Baliq güveç guruch bilan
Past kalorili güveç, tushlik va kechki ovqat uchun ishlatilishi mumkin. Birinchidan, baliq filetosini chiziqlar bilan kesib, maydalangan sabzi va piyoz bilan birlashtirish kerak. Olingan aralash taxminan 10 daqiqa davomida panada panjara qilinishi kerak. Guruchni va mavsumni bir necha osh qoshiq smetana bilan qaynatib oling. Shundan so'ng, guruchning yarmi qolipga quyiladi. Keyingi qatlam baliq va sabzavotlardir. Oxirgi qatlam - qolgan guruch. Tovoqni maydalangan pishloq bilan sepishingiz kerak. Pechda 20 daqiqa davomida pishiring.
Qizil baliqning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun siz uni mazali va tezda folga bilan pishirasiz.
Folga pishirilgan qizil baliq
Qizil baliqning kaloriya miqdorini kamaytirish uchun siz uni mazali va tezda folga bilan pishirasiz. Taxminan 500 g filetkani yuving va teridan ajratib oling. Choklarni butun yuzasi bo'ylab qilish kerak. Baliq folga yotqizilgan, tuzlangan va qalampirlangan. Yuqoridan siz bir necha tilim limon va piyoz halqalarini qo'yishingiz kerak. Baliq ehtiyotkorlik bilan folga o'ralgan va 25 daqiqa davomida pishirilguncha pechda pishirilishi kerak.
Loviya güveç
Fasolni 12 soat davomida namlang, so'ngra qaynatib oling.Ularni oldindan qizdirilgan panga quyib, no'xat bilan 15 daqiqa pishirib. Shundan so'ng, piyoz halqalari va ozgina sariyog ', mayda to'g'ralgan sarimsoq va pomidor qo'shiladi. Aralashmani taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.
Smetana sabzavotlari
Ovqat tayyorlash uchun siz 400 g qovoq va gulkaramni olishingiz kerak, ularni yuving, kubiklarga kesib oling va pishganicha qaynatib oling. Shundan so'ng, un oldindan isitiladigan panga quyiladi, unga ozgina yog 'qo'shilishi kerak. Siz qo'pol gruelni olishingiz kerak. Unga ketchup, kam yog'li smetana va ziravorlar qo'shiladi. Aralash yana 5 daqiqa qovuriladi, so'ngra unga qaynatilgan sabzavotlar qo'shiladi. Idishni yana 10 daqiqa pishirib.
Go'sht va yerfıstığı sosli qozonlarda patlıcan
Avval siz baqlajonni kesib, tuz bilan sepishingiz kerak. Ulardan achchiqlikni olib tashlash uchun mevalarni 30 daqiqaga qoldiring. Shundan so'ng, ular yuvilishi kerak, kubiklarga kesiladi va skovorodkada 10 daqiqa qaynatiladi. Taxminan 300 gramm kam yog'li qiyma go'sht panada engil qovurilgan bo'lishi kerak. Yong'oqni ohak bilan maydalang va ziravorlar va maydalangan sarimsoq bilan aralashtiring. Shundan so'ng, ularni qalin qaymoqning tutarlılığına qadar qaynatilgan suv bilan qilish kerak. Baqlajon va go'sht go'shtli idishga joylashtiriladi va sous bilan quyiladi. Idishni pechda 40 daqiqa davomida pishirish kerak.
Qo'ziqorin bilan to'ldirilgan qovoq
Ushbu taomni tayyorlash uchun siz 2 ta yosh qovoqni yuvishingiz, ularni yarmiga, tuz va qalampirga kesib olishingiz kerak. Shundan so'ng, siz 2-3 stakan karabuğdayni maydalangan 2-3 quruq chinni qo'ziqorin, piyoz va sabzi bilan qaynatishingiz kerak. Karabuğday pishirilganda, siz kubiklarga 100 g qo'ziqorinni kesib, sarimsoq bilan qovurishingiz kerak. Tayyor karabuğdayı qo'ziqorin va narsalarni qovoqning bu aralashmasi bilan aralashtiring. Idishni pishirish varag'iga joylashtiring va 30 daqiqa davomida pishiring.
Qandli diabet uchun soslar
Soslar idishlarning kaloriya tarkibini sezilarli darajada oshiradi, shuning uchun ulardan voz kechish yaxshiroqdir. Agar siz mayonez va boshqa soslardan bosh torta olmasangiz, dietada o'tlar bilan smetana qo'shishingiz mumkin.
Diabetga qarshi tatib ko'rilmagan shirinlik
Shirinliklarga bo'lgan ishtiyoqni kam odam hal qila oladi. Biroq, ba'zi bir pishirilmagan pishiriqlar uni o'rnini bosishi mumkin.
Yigitlar
Qovoqdan mazali krep tayyorlanishi mumkin. Sabzavotlar tozalangan va maydalangan bo'lishi kerak. Gruelga 1 stakan javdar uni va 1 dona tuxum qo'shiladi. Lazzatlanish uchun siz maydalangan o'tlar va ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Formalangan pancakes o'simlik yog'i bilan yog'langan pishirish varag'iga joylashtiriladi va pishganicha 20 daqiqa davomida pechda pishiriladi.
Tvorog krep qilish uchun siz taxminan 500 g pyuresi kam yog'li tvorogni 120 g un va 2 dona tuxum bilan aralashtirishingiz kerak.
Syrniki
Tvorog krep qilish uchun siz taxminan 500 g pyuresi kam yog'li tvorogni 120 g un va 2 dona tuxum bilan aralashtirishingiz kerak. Aralashga doljin yoki vanil qo'shilishi mumkin. Shundan so'ng, siz cheesecakes shaklini berishingiz va ularni ikki tomondan o'simlik yog'ida qovurishingiz kerak. Tayyor cheesecakes ortiqcha yog'ni yo'qotish uchun qog'oz peçete o'tkazilishi kerak. Tayyor piyola smetana bilan xizmat qilishi mumkin.