Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mahsulotlar:
- gulkaram - 1,2 kg;
- tovuq tuxumi - 1 dona;
- sut - 120 ml;
- smetana - 80 g;
- sabzi - 200 g;
- sariyog '- 5 g;
- oq zamin krakerlari - 40 g;
- qattiq pishloq - 40 g.
Pishirish:
- Gulkaramni katta "daraxtlarga" bo'linib, tuzlangan suvda yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling. Buni ochiq idishda qilish tavsiya etiladi. Tayyor karamni quriting va sovutib oling. Keyin mayda inflorescentslarga bo'ling yoki shunchaki kesing.
- Yuvilgan sabzi karam, qobig'i va maydalagichdan alohida qaynatib oling.
- Krakerlarga sut qo'shing, ularni yumshatsin.
- Tuxumni oqsil va sarig'ga ajrating. Oqlarni urib, sarig'ini sariyog 'bilan aralashtiring.
- Pishloqni maydalang.
- Protein va pishloqdan tashqari barcha mahsulotlarni birlashtiring va yaxshilab aralashtiring. Oqsillarni qo'shing va yana aralashtiring, bu safar juda ehtiyotkorlik bilan.
- Pishirish varag'ini qog'oz bilan yoping, aralashmani joylashtiring va ehtiyotkorlik bilan tekislang. Grated pishloq seping. Pechda pishirilgunga qadar 180 daraja haroratda pishiring.
To'rt porsiya chiqadi. 100 g güveç uchun 4 g protein, 5,4 g yog ', 7,5 g uglevod va 94 kkal
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
