Banan eng qadimgi ovqatlardan biridir - albatta ular o'sadigan mamlakatlarda. Sovuq iqlimi bo'lgan mintaqalarda bananlar keyinchalik ancha keyinroq kiritila boshlandi. Biroq, ko'p odamlar bu mevani yaxshi ko'rishadi. Shirin ta'mi tufayli banan ko'pincha diabetga chalingan odamlarda shubhalanadi.
Bananlar nima uchun foydali?
Banan mashhur bo'lgan asosiy narsa bu serotonin, buni ko'pchilik baxt gormoni deb atashardi. Barcha mevalar singari, banan tarkibida tolalar va vitaminlar mavjud. Piridoksin (bu vitamin B6) tarkibiga ko'ra banan deyarli har qanday o'simlik mahsulotidan oldinda. Shuning uchun banan asab tizimi uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, C, E va A vitaminlari - sezilarli darajada.
Banan tarkibidagi iz elementlardan temir va kaliy mavjud. Ammo ularda deyarli yog 'yo'q.
- qon aylanishini yaxshilaydi;
- suv muvozanatini normallashtiradi;
- qon bosimini barqarorlashtiradi;
- kayfiyatni yaxshilaydi, stressni engillashtiradi;
- tezda to'yinganlik hissi yaratadi;
- oshqozon yarasi va yuqori kislotaligi bo'lgan gastritda kontrendikedir emas;
- ko'pincha diabet bilan kechadigan kasalliklarga qarshi kurashadi (bu jigar va buyrak faoliyatining buzilishi, stomatit bo'lishi mumkin
Qandli diabet uchun zararli banan nima
Kaloriya tarkibi 100 g ga taxminan 105 kkal, glisemik indeks 51 dir.
Bu aniq bir xulosaga olib keladi: qandli diabetga chalinganlar qondagi glyukoza miqdorining sezilarli darajada oshishiga olib kelmaslik uchun juda ehtiyotkorlik bilan bananni oziq-ovqatga kiritishlari kerak.
I va II tipdagi diabet uchun holatlar boshqacha. Shuning uchun diabetik diet juda individualdir. U diabet kasalligi, jinsi, yoshi, birga keluvchi kasalliklar va boshqalarni hisobga olishi kerak. Shifokorlar ruxsat berishidan oldin banan iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Qandli diabet uchun banan, ayniqsa iste'mol
Mumkin bo'lgan asoratlarning oldini olish uchun bir nechta asosiy qoidalarga rioya qilish kerak:
- Butun bananni yemang. Barcha mevani bir necha qismga bo'lish va kun davomida asta-sekin ovqatlanish yaxshiroqdir.
- Siz yashil banan iste'mol qila olmaysiz. Ular juda ko'p o'simlik kraxmaliga ega. Ushbu modda katta qiyinchilik bilan diabet bilan chiqariladi.
- Qandli diabetda haddan tashqari muzlar ham taqiqlangan. Jigarrang terisi bo'lgan mevalarda shakar miqdori sezilarli darajada oshadi.
- Bananlarni och qoringa eyish mumkin emas, suv ichish kerak. Buning aksini qilishingiz kerak: avval bir stakan suv iching va faqat 20-30 daqiqadan so'ng kartoshka pyuresida maydalash uchun foydali bo'lgan bananning bir bo'lagini iste'mol qiling.
- Bananlarni boshqa oziq-ovqat turlaridan alohida iste'mol qilish kerak. Siz ularni faqat kislota (olma, limon yoki kivi) boshqa mevalarning mayda bo'laklari bilan birlashtira olasiz. Ushbu kombinatsiya, shuningdek, varikoz tomirlari yoki tromboflebitli diabet kasalligiga yordam beradi. Gap shundaki, banan ozgina qonni quyuqlashtiradi va siz bananni nordon mevalar bilan birga ishlatganingizda bunday bo'lmaydi.
- Qandli diabet kasalligi uchun eng yaxshi variant - issiqlik bilan ishlaydigan banan. Porsiya bo'lagi qaynatilishi yoki pishirilishi mumkin.
