Cranberry pishiriqlari

Bir vaqtlar katta mevali kızılcık kabi ismni eshitganmisiz? Yo'q? Ammo siz, shubhasiz, yo'lingizda "Cranberries" ismini uchratgansiz. Siz uni supermarketda to'plamda ko'rgansiz.

Cranberry - yuqorida aytib o'tilgan kızılcıkların inglizcha nomi, ammo bizning mamlakatimizda bu nemislarga qaraganda ancha keng tarqalgan. Uning yordamida siz juda mazali past uglevodli kızılcık pechene (Cranberry cookies) kabi ko'plab qiziqarli retseptlar bilan tanishishingiz mumkin.

Sizga kerak bo'lgan oshxona asboblari va ingredientlari

Ushbu kam uglevod pechene qilish uchun sizga iloji boricha kam uglevod bo'lgan shokolad kerak bo'ladi. Men retseptlarimda "Xucker" quyuq shokoladdan foydalanishni yaxshi ko'raman. Men har doim marj bilan buyurtma qilaman.

Bundan tashqari, sizga peçenye urug'lari kerak bo'ladi, ular cookie fayllarini yaxshi ushlab turadi va unchalik ham ozroq qilmaydi. Men ushbu sog'lom tolani oz miqdordagi uglevodli retseptlarimdan tobora ko'proq foydalanaman.

Va Cranberry Cookies-ning to'g'ri ta'mi uchun, albatta, eritritni unutmasligingiz kerak.

Va endi sizga uglevodorodli past uglevod pishiriqlarini pishirishga vaqt tilayman

Tarkibi

Cookie-fayllarni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi.

• Shakar qo'shilmagan 50 g quyuq shokolad;
• 30 g kızılcık (quritilgan);
• 80 g maydalangan bodom;
• 25 g erititrit;
• 15 g sariyog ';
• 1/2 shisha kremli vanilning xushbo'yligi;
• 1 tuxum
• 1/2 osh qoshiq limon sharbati;
• 3 choy qoshiq dukkakli urug'lar;
• 1 g pishirish soda.

8-9 ta pechene uchun etarli ingredientlar mavjud. Ingredientlarni tayyorlash vaqti taxminan 10 daqiqa davom etadi. 15 daqiqada pishirilgan pishiriqlar.

Oziqlanish qiymati

Oziqlanish qiymati taxminan va 100 g past uglevodli mahsulot uchun ko'rsatilgan.

Tayyorlash usuli

1.

Avval pechni 170 ° C ga qizdiring (konveksiya rejimida). Cookie xamiri juda tez yoğriladi, shuning uchun pechda kerakli haroratgacha qizdirish uchun vaqt bo'lishi kerak.

2.

Sariyog 'idishga soling. Maslahat: agar siz yog'ni to'g'ridan-to'g'ri muzlatgichdan olsangiz, u qattiq bo'ladi. Issiqlik paytida pechga bir piyola sariyog 'qo'ying. E'tibor bering: yog'ni pechda uzoq vaqt qoldirmang, shunda chashka qizib ketmaydi va yog 'erib ketmaydi.

3.

Tuxumni sariyog ', limon sharbati, yarim stakan qaymoqli vanilin va eritritol bilan urting.

Yo'lga chiqing

4.

Endi quruq ingredientlarning navbati: maydalangan bodom, dukkakli piyoz va sodani yaxshilab aralashtiring.

Ingredientlarning ikkinchi to'lqini

5.

Tuxum moyi aralashmasidagi quruq ingredientlarni aralashtiring va bir hil xamirni yoğurun.

6.

O'tkir pichoq bilan shokoladni mayda bo'laklarga maydalang va mayda maydanozni mayda to'g'rab oling. Ularni xamirga qo'shing va hamma narsani aralashtiring.

Endi kızılcık navbati keldi

7.

Plitani pishirish qog'ozi bilan tekislang. Xamirni 9-10 bo'lakka bo'ling, yaxshisi bir xil o'lchamda va ho'l qo'llaringiz bilan ulardan dumaloq pechene shakllang.

Mazali va mazali - bu endi boshlanadi

8.

Cookie varag'ini pechga 15 daqiqa davomida o'rta rafga qo'ying. Pishirgandan keyin jigarni sovutib oling va u tayyor bo'ladi

Bajarildi