Ovqat hazm qilish tizimining normal ishlashi uchun oshqozon osti bezi kabi organ juda muhimdir. Bu oziq-ovqat hazm bo'lishini rag'batlantiradigan fermentlarni ishlab chiqaradigan odam.
Ba'zida ma'lum bir nosozliklar va patologiyalar yuzaga keladi, ular butun tizimning ishlashini sezilarli darajada buzadi.
Bu sodir bo'lganda, davolash usullaridan biri oshqozon osti bezi kasalliklari uchun parhez bo'lib, bu uning ishini normallashtirishga yordam beradi.
Ruxsat berilgan oziq-ovqat va mahsulotlar
Me'da osti bezining deyarli har qanday kasalligi uning oshqozon-ichak traktiga fermentlarni to'g'ri etkazib berishni to'xtatishiga olib keladi. Biologik faol moddalar oqimining bunday uzilishi pankreatitni keltirib chiqaradi, bu patologiya patologiyani keltirib chiqaradi, bunda organ sirini uning to'qimalariga zararli ta'sir ko'rsatadi.
Ushbu kasallikni davolash dori ta'sirida ham, ovqatlanishning ba'zi bir qoidalariga rioya qilishdan iborat. Xuddi shu narsa profilaktika choralariga ham tegishli. Voyaga etgan kishi buni tushunishi kerak, chunki yoshligida bemorlar ovqatlanish masalasida ko'pincha jiddiy emas. Bola tug'ishda ayollar ehtiyotkorlik bilan harakat qilishlari kerak, chunki homiladorlik ko'pincha ichki organlar bilan bog'liq muammolarni kuchaytiradi.
Xun va oshqozon osti bezi ikki qo'shimcha tushunchadir. Shifokorlar ushbu organ bilan bog'liq muammolari bo'lgan bemorga quyidagi mahsulotlardan foydalanishni tavsiya etadilar.
Dengiz karami. Bu oshqozon-ichak trakti tarkibidagi shlaklardan juda tez xalos bo'lishga yordam beradi. Bundan tashqari, ushbu suv o'tlari tarkibida ko'p miqdordagi kaliy, yod, kaltsiy va temir mavjud.
Apelsin, olma va kivi kabi ba'zi mevalar. Ularning samaradorligi bir qator omillarga bog'liq. Birinchidan, A, C va B vitaminlari kabi moddalarning mavjudligiga e'tibor qaratish lozim, ularda kaliy va kaltsiy ham bor. Olma pektinlari zaharli moddalarni bog'lash va ularni tanadan olib tashlashga imkon beradi. Kivi o'z tarkibida insulin almashinuvida ishtirok etadigan tarkibiy qismlarga ega. Bundan tashqari, limon, ohak va greyfurt kabi mevalardan foydalanish mumkin.
Tariq, jo'xori uni va grechka. Birinchi mahsulot eng foydali hisoblanadi. Buning sababi shundaki, uning tarkibiy qismlari diabet bilan kasallangan odamlar uchun muhim bo'lgan insulin sintezida ishtirok etadi. Bundan tashqari, barcha vitaminlarda S vitamini va boshqa foydali iz elementlari mavjud.
Yong'oq. Ular oshqozon osti bezi shirasining sintezida ishtirok etadigan juda ko'p miqdordagi yog 'kislotalarini o'z ichiga oladi. Bu, o'z navbatida, ovqat hazm qilish jarayonini normallashtirishga yordam beradi.
Yashil va piyoz. Bu sizga tananing sog'lom holatini uzoq vaqt saqlab turishga imkon beradi.
To'g'ri ovqatlanishning asosi
Oshqozon osti bezi funktsiyasi faqat parhez erigan va to'la bo'lgan holatlarda ta'minlanishi mumkin. Ovqatlanish turli xil ovqatlarni o'z ichiga olishi kerak. Har kuni bir xil idish ovqat hazm qilish tizimi va tananing boshqa tizimlarida muammolar bo'lishi mumkin.
Sabzi, lavlagi, qovoq, qovoq, qo'ng'iroq qalampiri - bularning barchasi qandaydir vitaminlarda bo'lgani uchun foydali. Ba'zi rezavorlar. Avvalo, bu gilos, kızılcık, tarvuz, ko'k va smorodina uchun amal qiladi. Quritilgan mevalar - ular dietaga kiritilishiga ham ruxsat beriladi. O'rik bilan quritilgan o'rik foydali bo'ladi.
Xun go'shti. Bu yog'siz bo'lishi kerak. Ushbu mahsulot navlari orasida tovuq, dana va mol go'shti foydali ekanligi bilan ajralib turadi. Ko'rsatilgan go'sht turlari asosida tayyorlangan yopiq go'shtdan foydalanishga ham ruxsat beriladi.
Qizil baliq. Dorado, zander va dengiz basslari tanaga foydali bo'lishi mumkin. Dengiz bosimi va tiliga ham ruxsat beriladi. Ushbu parhezli mahsulot bezning yomonlashishiga hissa qo'shmaydi. Zaytun, makkajo'xori va kungaboqar yog'i. Ularning barchasi oshqozon osti bezi va ichak faoliyati uchun foydalidir.
Sut-sut mahsulotlari. Ular orasida ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar ko'pincha qatiq, kefir, achitqi pishirilgan sut va qatiqni iste'mol qilishadi. Durum bug'doyidan tayyorlangan makaron, pishloq va tuxum. Ba'zi alkogolli ichimliklar. Shifokor ularga maslahat bermaydi, ammo shuni ta'kidlash kerakki, quruq olxo'ri yoki olcha sharobini, tekila va hatto konyakni oz miqdorda ichishga ruxsat beriladi.
Choy iste'mol qilishda deyarli hech qanday cheklovlar mavjud emas. Ularni tayyorlash uchun romashka va it gullaridan foydalanish foydalidir. Biroq, oddiy yashil yoki qora rangdan ichishingiz mumkin.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Oshqozon osti bezi bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lganda olib bo'lmaydigan taomlarning juda muhim ro'yxati mavjud. Ularning orasida siz quyidagilarga e'tibor berishingiz kerak:
- Shakar va xamir ovqatlar. Ikkinchisi, asabiylashishning kuchayishiga olib kelishi mumkin, chunki u kasal odamning ovqat hazm qilish tizimida ortiqcha yuk hosil qiladi. Borodinoning turli xil noniga kelsak, bu gazning ko'payishi va gazning ko'payishiga olib keladi.
- Spirtli ichimliklar. Aroq va boshqa ba'zi alkogolli suyuqliklar organlarning spazmini keltirib chiqaradi. Organizmga zararli bo'lmagan oziq-ovqat, bu ovqatlarga qaraganda kamroq zararli. Ko'pincha, spirtli ichimliklarni iste'mol qilish fonida, to'qima atrofiyasi, ovqat hazm qilish buzilishi va diabetning rivojlanishi. Eng zararli va xavfli ichimlik bu pivo.
- Qahva
- Gazlangan ichimliklar. Bu Pepsi, kola, limonad va boshqalarga tegishli.
Bundan tashqari, mahsulotlarning barcha turlarini, shu jumladan stol tuzini suiiste'mol qilish tavsiya etilmaydi - ko'p miqdordagi ovqat iste'mol qilish taqiqlanadi. Buning sababi, ushbu moddaning suvni ushlab turishi. Bu qon aylanish tizimining qon bosimi darajasini sezilarli darajada oshiradi. Bu oshqozon osti beziga ta'sir qilishi mumkin, chunki uning turli kasalliklaridagi tomirlari shikastlanishga va shikastlanishga juda sezgir.
Dudlangan go'sht - bu kolbasa, kolbasa, kolbasa va go'shtga tegishli. Parhez rejimi ularni eyishga imkon bermaydi. Ba'zi rezavorlar. Malina, qulupnay va qulupnay ovqat hazm qilish muammolarini kuchaytirishi mumkin.
Shifokorning oshqozon osti bezi kasalliklariga oid har qanday tavsiyasi ko'p miqdorda baklagiller, pomidor va kartoshkani iste'mol qilishni taqiqlashni o'z ichiga oladi. Sirka marinadlari. Soslar va mayonezlar kasal odamning holatiga ham salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Muzqaymoq. Uning tarkibidagi refrakter yog 'surunkali pankreatitning kuchayishiga olib kelishi mumkin. Ta'kidlash joizki, sut zamonaviy muzqaymoqda deyarli ishlatilmaydi. Ushbu mahsulot allaqachon tabiiy bo'lishni to'xtatgan. Turli xil fastfud ovqatlar, ayniqsa kroket, gamburger, fransuzcha va boshqalar.
Oshqozon osti bezining muammolarini davolashning asosiy sharti parhez ovqatlanishning barcha qoidalariga rioya qilishdir. Ko'pgina bemorlar hatto ozgina och qolish afzalroq ekanligiga ishonishadi, ammo zararli sog'liq uchun foydali ovqatlar va idishlarni iste'mol qilmaslik kerak.
Ko'pincha foydali ovqatlar
Oshqozon osti bezini davolash uchun har qanday dori kasallikni faqat bemorning to'g'ri ovqatlanishi fonida davolaydi. Bularsiz, biron bir organ kistasi, lipomatoz yoki pankreatit kabi natijaga erishish mumkin emas.
Bemor uchun eng foydali mahsulotlar quyidagilardan iborat.
- Bryussel nihollari. Bu shilliq qavatni ijobiy ta'sir qiladi va undagi yallig'lanish jarayonini tinchlantiradi. Bu sabzavot eng yaxshi iste'mol qilingan qovurilgan.
- Qovoq. Uning tarkibida oshqozon-ichak shilliq qavatiga zarar etkazadigan va tirnash xususiyati qiladigan qo'pol tolalar mavjud emas. Qovoq pirogi inson tanasi tomonidan tezda so'riladi va ovqat hazm qilish jarayonini murakkablashtirmaydi.
- Qovoq Xlorid kislotasini zararsizlantirishga ta'sir ko'rsatishga qodir. Bundan tashqari, bu sabzavot minimal miqdordagi tolaga ega.
- Yulaf Undan jele juda foydali.
Yuqoridagi barcha mahsulotlardan foydalanish bo'yicha har qanday fikr ijobiy.
Namuna menyusi
Ruxsat etilgan mahsulotlar tomonidan har kuni uchun menyuni tushunish har doim ham mumkin emas. Bir kunlik har bir taom uchun idishlarning taxminiy ro'yxati quyidagicha:
Nonushta. Asosiy taom sifatida siz pyuresi ishlatishingiz kerak. Uni tayyorlash uchun karabuğday, guruch, tariq yoki jo'xori uni ishlatilishi kerak. Ushbu taomni turli xil mevalar bilan to'ldirishingiz mumkin. Ular orasida mutaxassislar olma, to'q sariq, kivi yoki limonni ajratib turadi. Sog'lom holatda bo'lish uchun rezavorlar malina, qulupnay yoki qulupnaysiz ham ishlatilishi mumkin.
Tushlik Ushbu davrda siz bemorning ta'miga qarab har qanday ruxsat berilgan sabzavotlardan mazali salat tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, kraker bilan choy bilan atıştırabilirsiniz. Bunday oziq-ovqat yomon oshqozon-ichak trakti funktsiyasi bilan bog'liq bo'lgan noxush alomatni keltirib chiqara olmaydi.
Tushlik Ushbu taomda sho'rva iste'mol qilishingizga ishonch hosil qiling. Uni don va sabzavotlardan foydalanib pishirish kerak. Hech qanday holatda qovurishdan foydalanmaslik kerak. Asosiy taom - qovurilgan sabzavotlar. Bryusselning novdasi, brokkoli va boshqalar eng yaxshi tanlovdir. Ularni mayda go'sht bo'laklari bilan to'ldirish mumkin. Uning yordamida siz kerakli oqsil darajasini ta'minlay olasiz. Shirin uchun siz uy qurilishi asalini yong'oq bilan ishlatishingiz mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, homiladorlik paytida buni amalga oshirish mumkin emas.
Kechki ovqat Oxirgi ovqat makaron va tovuq sousidan iborat bo'lishi kerak. Bundan tashqari, ushbu taomga sabzavotli baliq sho'rva qo'shishingiz mumkin. Siz uni dengiz mahsulotlari yoki malhamdan foydalanib, güveç bilan almashtirishingiz mumkin.
Ishlatilgan har qanday sabzavot yoki berry ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxatiga to'liq mos kelishi kerak. Davolanishdan keyin tiklanish faqat eng ahamiyatsiz qoidalarga rioya qilgan holda amalga oshiriladi. Ularning buzilishi noxush alomatlar paydo bo'lishiga olib keladi. Biror kishi ko'ngil aynishi, qusish, qorin bo'shlig'ida og'riqlar va boshqalar bo'lishi mumkin.
Pankreatit uchun qanday ovqatlardan foydalanish mumkinligi ushbu maqoladagi videoda tasvirlangan.
