QANDLI DIABET UCHUN KARAM

Send

Ko'p odamlar diabetning dahshatli hukmini eshitib, taslim bo'lishadi. Ammo bu jumlalar emas, balki ularning sog'lig'iga, ovqatlanishiga oqilona yondashish bilan diabetga chalinganlarning umr ko'rish davomiyligi bu haqda umuman o'ylamaganlarga qaraganda ko'proqdir.

Ushbu toifadagi odamlar hayotida alohida o'rin ularning ovqatlanishi hisoblanadi.

Ularning farovonligi va hayot sifati menyuning muvozanatiga bog'liq. Hammayoqni kelajakdagi farovonligi haqida qayg'uradiganlarning ratsionidagi sog'lom va shu bilan birga xavfsiz sabzavotlar ro'yxatidagi birinchi mahsulot bo'lishi kerak.

Hammayoqni xilma-xilligi yuzlab va minglab ajoyib taomlardan zavqlanishingizga imkon beradi.

Hammayoqning har bir xilma-xilligi nafaqat mazali, balki vitamin va minerallarning, biologik faol birikmalarning va to'qimalarning yangilanishini rag'batlantiruvchi va immunitetni oshiruvchi moddalarning murakkab muvozanatli tarkibiga ega.

Barcha navlar foydali xususiyatlari bilan ajralib turadi:

tarkibi vitaminlarning ta'sirchan ro'yxatini (14 vakil - K, E, H, P, A, C, U va B guruhi), uchuvchan va fermentlarni, 13 dan ortiq minerallarni (K, Fe, J, Ca, Se, Mn, Co, Al, Cr va boshqalar), dahshatli kasallik tufayli zaiflashgan tana uchun qulay;
teri va shilliq pardalarni shikastlanishini davolashga hissa qo'shadi;
inson tanasining tabiiy fermentlarini faollashtiradi;
oshqozon osti bezining tiklanishi tufayli qon glyukozasini sezilarli darajada kamaytiradi;
umumiy metabolizmga foydali ta'sirni yaxshilaydi;
yangi va tuzlangan sabzavotlarni tashkil etadigan kislotalar ta'siri ostida blyashka ichki devorlarini tozalash natijasida xolesterolni optimallashtiradi.

Hammayoqning har bir turi uchun o'ziga xos narsa nima va diabet qanday foydali?

Oq karam

Unda A, B, C, P, K guruhlari vitaminlari, hayratlanarli darajada foydali aminokislotalar (lizin, metionin va triptofan), minerallar (fosfor, kaltsiy, kaliy va boshqalar), fitonsidlar mavjud, shuning uchun karam idishlari giperglikemiyani kamaytirishga yordam beradi. yaralarni davolaydi, qon aylanishini yaxshilaydi va zaiflashgan tanadagi halokatli jarayonlarni sekinlashtiradi.

Kabızlığı davolaydi
ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi
oshqozon tizimi to'qimalarini tiklaydi,
yaralarni davolaydi
qon tomirlari yuzasini mustahkamlaydi - sehrli ro'yxatni abadiy davom ettirish mumkin.

Qovurilgan va tuzlangan holda ishlatish yaxshidir, chunki u xom shaklda tekislikni keltirib chiqaradi.

Va saxaroza va kraxmalli moddalarning past miqdori, shuningdek, kaloriya miqdorining kamligi hisobga olinsa, bu insulinga bog'liq va mustaqil bo'lgan bemorlarning ovqatlanishi uchun qanchalik muhim ekanligi ayon bo'ladi.

Ovqat hazm qilish tizimining surunkali shakllari (giperatsidlik), pankreatit, har qanday organlarda tosh paydo bo'lishi va ichaklarda muammolar bo'lgan odamlarda ushbu xilma-xillikdan foydalanishni cheklash afzalroqdir.

Sog'lom lazzatlanish - tuzlangan shirinlik

Hammayoqni alohida guruhga ajratish mumkin, shuning uchun u askorbin va sut kislotasining haqiqiy ombori bo'lib, u ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning sevgisiga loyiqdir.

Ovqat hazm qilish jarayonini normallashtirish, qon tomirlarini mustahkamlash, qishda vitamin etishmovchiligini bartaraf etish, asab tugunlarining holatini yaxshilash - bular karam karabuak idishlarini iste'mol qilganda yuzaga keladigan barcha ijobiy jarayonlar emas.

Sho'r suvini kunlik iste'mol qilish buyrakdagi "shirin" nefropatiya bilan kechadigan patologik jarayonlarni to'xtatishga yordam beradi. Mikroflora va semirishni buzgan holda ushbu mahsulotning foydalari haqida gapirmaslik kerak.

Rangli karam

Mannitol va inozitolning kuchi oq boshli hayvonlarning foydali xususiyatlari - yuqori xolesterolni tartibga soluvchi va oqsil metabolizmini normallashtiruvchi sklerotik jarayonlar uchun qulay bo'lgan biologik faol spirtli ichimliklar arsenaliga qo'shiladi. Bemorning tanasi tomonidan so'rilib bo'lmaydigan ta'mi, tabiiy shirinligi va oqsil - yaxshi ovqatlanish uchun yana nima kerak. Qandli diabet bilan pishirilgan va qaynatilgan shaklda iste'mol qilish afzalroq - ta'mning shirinligi va boyligi saqlanib qoladi, kaloriya miqdori va organizmga zarari kam bo'ladi.

Brokkoli

Hammayoqni oilasining bu go'zal vakili yurak kasalliklari va butun tizim uchun juda yaxshi. Glyukometr indeksini optimallashtirish, qon tomirlarini kuchaytirish - bu yaxshidir sulfopan, yashil inflorescences tarkibiga kiradi. Unga jalb qilish va eng nozik asab hujayralarini tiklash.

Savoy karam

Shirali va ishtahani oshiruvchi yaproqli yashil rang, shuningdek diuretik xususiyatlarga ega, giper- va gipotenziyani davolashga yordam beradi. Yorqin va jozibali ko'rinishi va oson hazm bo'lishi bu xilma-xillikni kichik diabet kasalligi uchun ajralmas holga keltiradi. Oq ovqatlangan qarindoshga nisbatan ortib borayotgan ovqatlanish, yoqimli shirinlik (shirinlik) va suvli xushfe'llik uni sog'lom va kasal odamlarning stollariga tez-tez tashrif buyurishga majbur qiladi.

Ayniqsa, bolalikdan diabet kasalligi bilan og'riydiganlarga, tabiiy bo'lmagan glikemiya tufayli to'liq rivojlanish kechikishining oldini olish uchun ko'pincha maslahat beriladi.

Qizil karam

Yorqin binafsha barglari shunchaki U, K vitaminlari bilan to'ldirilgan, shuning uchun bu xildagi idishlar oshqozon-ichak shilliq qavati kabi nozik to'qimalarning yangilanishini yaxshilaydi. Nodir modda antosiyanin shuningdek, uni elastikroq qiladi va qon tomirlarini mustahkamlaydi, bu bosim ko'tarilishining ajoyib oldini oladi.

Kolrabi

Qiziqarli va oson parvarish qilinadigan sholg'om karamining tarkibida kaltsiy va S vitaminlari juda ko'p va hatto limon va sut mahsulotlaridan ham ustundir. Sulfforapanning noyob aralashmasi a'zolar va tizimlarni yo'q qilishdan himoya qiladi, chunki qonni fermentlar bilan to'yintiradi. Oziq-ovqat mahsulotlarida ushbu shirin sabzavotni iste'mol qilish neyropatiya kabi dahshatli ta'sirning oldini oladi.

Bryussel nihollari

Parhez ovqatlanishning ajoyib tarkibiy qismi.

Agar tarkibida foliy kislotasi bo'lsa, homiladorlik paytida qandli diabetga chalinganlar homilaning ko'pgina nuqsonlari (ochiq lablar va boshqalar) paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.
Safro kislotalarini faol ravishda bog'laydigan ushbu xolesterin safro faoliyatini rag'batlantiradi, bu esa xolesterol miqdorini oshirishga yordam beradi.
Ko'rishni yaxshilaydi, chunki uning tarkibida lutein, retinol va zeaxanthin mavjud - bu retinada degenerativ jarayonlarni to'xtatadi.
Kabızlık, ko'ngil aynish bilan bog'liq muammolar, tolaning yuqori miqdori - 4/100 xom ashyo tufayli hal qilinadi, ammo qovurilgan sabzavotlardan foydalanmaslik tavsiya etiladi.
Mavjud glyukozinalatlar yurak va qon tomir hujayralarining tiklanishiga hissa qo'shadi, bu diabet va oyoq xuruji rivojlanish xavfini kamaytiradi.

Qandli diabet uchun dengiz piyozi

Ushbu jigarrang dengiz o'simlikining karamning elastik sirtli boshlari bilan aloqasi fantastika hisoblanadi, ammo uning shirin kasalligi bo'lgan bemorlarning ratsionida ulardan foydalanib bo'lmaydi. To‘yingan:

brom va yod
kaltsiyga boy
kaliy
nikel va kobalt,
xlor va marganets.

Laminariya nafaqat qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolar uchun eng yaxshi yordamchi, shuningdek, yurak ishlarini davolash uchun ham foydalidir, paratiroid va oshqozon osti bezining, buyrak usti bezlarining ishlamay qolishi uchun juda yaxshi. Tartronik kislotalar bilan to'yingan, u ko'rish qobiliyatini yo'qotishi, xolesterin blyashka va qalin va shirin qon ushlagichlarida trombo-shakllanishiga yordam beradi.

Hammayoqni parhezining xususiyatlari yoki cheklovga muhtoj kim

Foydali xususiyatlarining kengligiga qaramay, barcha navlarning karamini quyidagilar bilan cheklash kerak:

urolitiyoz;
o't pufagining buzilishi;
oshqozon-ichak traktidagi surunkali jarayonlar;
oshqozon osti bezi patologiyasi.

Shuni e'tiborga olish kerakki, ushbu suvli sabzavotning har qanday navini cheksiz iste'mol qilish ortiqcha gaz hosil bo'lishiga va shishishiga olib keladi.

Send