Foydali xususiyatlari
Qayin dastani shirin ta'mi taxminan ikki foiz shakar mavjudligidan kelib chiqadi. Siz ichimlikni nafaqat o'zingizda, balki uni boshqalar bilan aralashtirishda ham ishlatishingiz mumkin - bu past kaloriya tarkibiga ega ajoyib, juda tetiklantiruvchi mahsulotga aylanadi.
Qandli diabetning ta'siri qanday, uni qanday to'g'ri ishlatish kerak
Qandli diabet uchun qayin dastani foydalanish samaradorligi ishonchli tarzda isbotlangan. Bemorlarga aralashtirilgan ichimlikdan foyda ko'rishadi.
Qayin dastani tarkibida shakar miqdori kam, u deyarli fruktoza, shuning uchun uni singdirish uchun insulin talab qilinmaydi. Shu sababli, har qanday ichimlik (tabiiy yoki shakarni kamaytiradigan boshqa dorilar bilan aralashtirilgan) diabet kasalligi uchun juda foydali.
Sharbat ichgan ichimlikning ruxsat etilgan miqdori cheklanmagan, kuniga iste'mol qilingan suyuqlik hajmini almashtirish mumkin. Shifokorlarning ta'kidlashicha, tanani davolanish ovqatdan oldin har kuni uch stakan ichimlik ichishdan kelib chiqadi.
Qaerda va qanday qilib ishlatiladi, uni qanday qilib to'g'ri sotib olish / saqlash kerak
Taninlarning ko'pligi tufayli qayin dastani yallig'lanish bilan kurashadi, tomirlarni elastik qiladi, odamni ateroskleroz va o'rgimchak tomirlaridan qutqaradi.
- Oshqozon yarasi;
- Jigar kasalligi
- Kam kislotalilik;
- Siyatika
- Revmatizm;
- Artrit
- Bronxit;
- Xoletsistit;
- Tsinge;
- Bosh og'rig'i;
- Sil kasalligi.
Kosmetikada qayin dastani quruq teri, ekzema, qora dog'larga qarshi kurashish uchun ishlatiladi. Ichimlik allergik toshmalar uchun foydalidir, garchi bu daraxtdan gulchanglarga allergiya bor yoki yo'qligini aniqlash kerak.
Sharbat loson sifatida ishlatiladi:
- Oyoqlarning terlashini kamaytirish uchun;
- Soch to'kilishiga va kepekka qarshi.
Qayin dastasini qanday saqlash kerak
Sovuqda ham, qayin ikki kun davomida nordon bo'ladi va issiqlik bilan ishlov berish natijasida u foydali xususiyatlarini sezilarli darajada yo'qotadi. Bunday ichimlik faqat yallig'lanishga qarshi va diuretik sifatida mast bo'lishi mumkin. Do'konda tabiiy mahsulotni sotib olish deyarli mumkin emas.
Uyda sharbatni undan kvas tayyorlash yoki konservatsiyani bajarish orqali saqlash yaxshidir. Ushbu ichimlikning ishlab chiqarilishini qanday oshirish mumkinligi haqida bir nechta retseptlarni taklif etamiz.
- Sirop qayin dastasidan tayyorlanishi mumkin, uni keyinchalik turli xil ichimliklarga qo'shib qo'yish mumkin. Shu maqsadda, suyuqlikni kichik olov ustiga ochiq qopqoqli idishni qo'yish orqali bug'lanadi. Tarkibda asalning mustahkamligi bo'lguncha kutishingiz kerak. Shundan so'ng, qutilar sirop bilan to'ldiriladi, ular sovuqda saqlanishi kerak.
- Qayin kvassini tayyorlash uchun sharbat idishga quyiladi va nonning qobig'i (javdardan yaxshi) tushiriladi. Keyin ularni osonlikcha olib tashlash uchun krakerlarni mato sumkasiga soling. Fermentatsiyani kutib, ichimlikni ikki kun ushlab turing. Keyin eman po'stlog'ini qo'shing. Kvassni xushbo'y va mazali qilish uchun rezavorlar, arpabodiyon, gilos barglarini qo'shing. Ikki haftadan so'ng, kvassni qishda iste'mol qilish mumkin, erto'lada saqlash mumkin.