Qovoq mini pizza

Biz shunchaki yashil va sariq rangdagi ikkita chiroyli katta qovoq sotib oldik. Va, albatta, biz darhol g'ayrioddiy ovqat pishirishni xohladik.

Kichkina pitzalarni nafaqat tayyorlash juda oson. Sizning tasavvuringizda cheklovlar bo'lmaydi, xohlaganingizni qiling.

Tarkibi

Asoslari uchun

• 1 katta qovoq;
• 400 gramm pomidor (1 dona);
• taxminan. 150 gramm maydalangan emmentaler (yoki shunga o'xshash pishloq).

To'ldirish uchun

Sizning ta'mingizga tegishli ingredientlar:

• gilos kabi kichik pomidor;
• Bolgar qalampiri;
• salami;
• kurka tilimlari;
• shampignonlar;
• mozzarella
• oregano;
• reyhan;
• tuz va qalampir;
• va hokazo.

Ingredientlar qovoq hajmiga qarab to'liq pishirish varag'ida hisoblanadi.

Tayyorlash uchun 20 daqiqa kerak bo'ladi. Pishirish vaqti yana 20 minut.

Energiya qiymati

Kaloriya tarkibi 100 gramm tayyor mahsulot uchun hisoblanadi.

Video retsepti

Ovqat pishirish

Mini pizza uchun ingredientlar

1.

Pechni yuqori / pastki isitish rejimida 180 darajaga oldindan qizdiring.

2.

Qovoqchani sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va poyani olib tashlang. Qovoqchani qalinligi taxminan 1 sm bo'laklarga bo'ling, qovoqingiz qancha katta bo'lsa, shuncha ko'p mini pitssa olasiz.

Sabzavotlarni maydalang

Bizning qovoqimiz dehqondan yangi va juda katta edi, buni siz video va fotosuratlarda ko'rishingiz mumkin. Ushbu o'lcham bilan, albatta, juda ko'p qovoq qoladi va siz yana pitsza pishirish tepsisini yasashingiz mumkin.

3.

Keyingi bosqichda to'ldirish uchun ingredientlarni tayyorlang. Sabzavotlarni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Agar siz mozzarellani tanlagan bo'lsangiz, uni tilim yoki mayda bo'laklarga kesib tashlang. Boshqa barcha ingredientlarni tayyorlang.

Topping uchun ingredientlar

4.

Maslahat. Pomidor juda ko'p suyuqlik bermasligi uchun ularni mayda elakdan o'tkazing. Brendga qarab, bo'lak pomidor juda boshqacha bo'lishi mumkin: ba'zilarida sho'r juda ko'p, boshqalarida esa yanada yoqimli konsistentsiya mavjud.

5.

Panani pishirish qog'ozi bilan yoping va qovoqni yoying. Bir tilim qovoq ustiga, taglikning o'lchamiga qarab, taxminan 1-2 osh qoshiq pomidor qo'ying.

Pishirish qog'oziga qo'ying

Bu sizning xohishingizga to'ldirishni qo'shishingiz mumkin bo'lgan pizza uchun asosdir. Qancha ko'p ingredientlarni tanlasangiz, shunchalik xilma-xil bo'lib, mini pizza qilishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, hamma narsani tuz va qalampir va o'zingiz xohlagan o'tlar bilan ziravorlang.

Keyin maydalangan emmentaler yoki boshqa pishloq seping va sabzavotlarni o'choqqa yuboring.

Piyozlarni pechga qo'yishdan oldin

6.

Mini pizza pishiring, taxminan. Pishloq eriguncha 20 daqiqa.

Bajarildi!