Xolesterol - bu hujayra membranalarida topilgan tabiiy yog'li spirt. Ushbu modda oziq-ovqat bilan birga inson tanasiga kiradi yoki jigar tomonidan sintezlanadi. Organlar va tizimlarning etarli darajada ishlashi uchun foydali xolesterol (HDL) bo'lmasdan turib ish tutib bo'lmaydi.
Yuqori zichlikdagi lipoproteinlar steroid, jinsiy gormonlar, safro kislotalarini ishlab chiqarishda ishtirok etadi, immun, asab va ovqat hazm qilish tizimlarining ishlashini ta'minlaydi.Modda etishmovchilik, farovonlik, kasallik gipertiroidi, shikastlanishlar va buyrak usti korteksining holdan toyishi qayd etilgan.
Yomon xolesterin (LDL) ham mavjud, u qon tomirlari devorlarida to'planib, vaqt o'tishi bilan xolesterin plakalariga aylanadi. Natijada, diabet kasalligi ateroskleroz kasalligini rivojlantiradi, tomirlarning tiqilib qolish, o'lim ehtimolini oshiradi.
Yuqori xolesterol kasalliklar bilan bog'liq:
- sklerotik blyashka sonining ko'payishi;
- qon tomirlari lümeninin torayishi, qon oqimining yomonlashishi;
- yuqori qon bosimi.
Patologik holat ham xavflidir, chunki diabet kasalligi boshqa jiddiy kasalliklarga ega.
Yurakka qon olib keladigan tomirlarda qon pıhtısı paydo bo'lganida, neoplazma kislorod va qonning yurak mushagiga kirishiga to'sqinlik qiladi va yurak xuruji rivojlanadi. Agar blyashka miyaga qon oqimini to'sib qo'ysa, hujayralar kislorod etishmasligi tufayli nobud bo'ladi, shifokor insult tashxisini qo'yadi.
Ortiqcha xolesterol bilan yuzaga kelishi mumkin bo'lgan yana bir sog'liq muammosi gemorragik insultdir. Patologiya bilan qon tomirlarining yorilishi, miyaning oq va kulrang moddalariga qon quyilishi va uning boshqa qismlari qayd etilgan.
Shuning uchun yuqori xolesterolga qarshi kurashish juda muhim, dori-darmonlarga qo'shimcha ravishda o'simlik moylari ham ishlatiladi.Tabiiy yog'larning foydalari haqida ko'p narsa ma'lum, ushbu moddalarning foydali ta'sirini haddan tashqari baholash qiyin. Biroq, bizning mamlakatimizda va sobiq Ittifoq hududida hayvonlarning yog'larini afzal ko'rgan o'simlik yog'i hali ham unchalik qadrlanmaydi.
Zaytun moyi
Eng foydali tabiiy moylar zig'ir, zaytun, kanola va makkajo'xori. Bitta osh qoshiq zaytun moyida taxminan 22 gramm tabiiy fitosterol mavjud, aynan shu moddalar past zichlikdagi va yuqori zichlikdagi qon xolesterinining kontsentratsiyasini normallashtirishga moyildir.
Agar yog 'qattiq ishlov berilmasa, eng ijobiy natijaga erishish mumkin. Masalan, diabetga chalinganlar uchun qo'shimcha bokira zaytun moyi qon tomirlarini tozalash uchun juda mos keladi.
Xolesterolni pasaytirish uchun moyni muntazam ravishda davolash tavsiya etiladi va bunday davolashni quyidagi choralar bilan birga olib boradi:
- muvozanatli ovqatlanish;
- o'rtacha jismoniy faoliyat;
- vitamin komplekslarini qabul qilish.
Agar diabetga chalingan bemorda semizlik ikkinchi yoki uchinchi darajali, tomirlarning aterosklerozi va yurak kasalliklari bo'lsa, ovqatlanish mutaxassilariga ikki osh qoshiq mahsulotni olish tavsiya etiladi.
Yog 'sabzavotli salatlarga kiyinish uchun juda mos keladi, u ham sof shaklda mast bo'ladi. Og'iz orqali qo'llash bilan kunlik doz ikki qismga bo'linadi, ertalab och qoringa yog'ni va kechqurun yotishdan oldin oling. Ushbu yondashuv bilan, yurak urishi yo'q, ovqat hazm qilish tizimi mahsulotni hazm qilish bilan engish osonroq.
Shifokorlarning ta'kidlashicha, davolanishning dastlabki muhim natijalari 2-3 haftadan so'ng sezilishi mumkin. Usulning asosiy ustunligi shundaki, xolesterolning pasayishi muammosiz sodir bo'ladi, moddaning kontsentratsiyasida keskin o'zgarishlar bo'lmaydi.
Boshqa yog'lar bir-biriga o'xshashdir va tabiiy yog'lar qon miqdorini yaxshilaydi:
- kunjut urug'lari;
- xantal;
- kenevir;
- Kakao
- soya.
Sanab o'tilgan mahsulotlar foydali xususiyatlarga qo'shimcha ravishda, kontrendikatsiyaga ega ekanligini unutmasligimiz kerak. Masalan, xantal yog'i oshqozon osti bezining ishlamay qolishi, me'da shirasining etarli darajada sekretsiyasi bo'lmagan taqdirda ehtiyotkorlik bilan olinadi. Zaytun moyining energiya tarkibi noyobdir.
Bir qoshiq tarkibida 1 gramm to'yinmagan, 10 g mono to'yinmagan kislotalar, E vitaminining kunlik iste'mol qilishning 8 foizi mavjud.
Rapid, zig'ir moyi
Rapsed yog'i tobora ommalashib bormoqda, u butun dunyoda mashhur bo'lib, xolesterolga qarshi eng samarali yog'lar reytingida uchinchi o'rinni egallaydi. Bu yoqimli va aniq ta'mga ega, hidi yong'oqning xushbo'y hidiga o'xshaydi, o'ziga xos ta'm berish uchun salatlarga qo'shiladi.
Yog 'ham tozalangan, ham tozalanmagan holda ishlatilishi maqbuldir. Mahsulotdagi foydali xususiyatlar to'liq saqlanib qolgan. Foydali xususiyatlar ro'yxatiga xolesterolni pasaytirish, yurakning etarli ishlashini tiklash, yuzning kichik ajinlarini yo'q qilish, teri infektsiyalaridan xalos bo'lish kiradi va miya faoliyati ham normallashadi. Bundan tashqari, kolza yog'i qondagi qand miqdorining oldini olishga yordam beradi.
Shifokorlar kuniga bir choy qoshiq uchun kolza yog'ini ishlatishni maslahat berishadi, bunday doz etarli. Preparatni suiiste'mol qilish ham bunga loyiq emas, aks holda bu zarar keltiradi.
Ko'p yillar davomida xolesterolni zig'ir moyi bilan davolash muvaffaqiyatli qo'llanilmoqda. Xolesterolni pasaytirish uchun zig'ir moyini qanday ichish kerak? Shuningdek, u kuniga bir osh qoshiq ichadi.
Tabiiyki, zig'ir olish uchun quyidagilar kerak:
- muntazam ravishda;
- o'rtacha darajada;
- sof shaklda.
Zig'ir xolesterolni pasaytiradi va toksinlarni yo'q qilishni tezlashtiradi. Urug'lar turli xil sabzavot va go'shtli salatlarga qo'shiladi, ertalab siz bir choy qoshiq urug'ni eyishingiz mumkin. Ular uzoq vaqt chaynashadi, ko'p miqdorda harakatsiz suv bilan yuvib tashlanadi.
Tavsiya etilgan davolash usuli vaqt sinovidan o'tgan bo'lib, yaxshi shifo berishga, xavfli asoratlar rivojlanishining oldini olishga yordam beradi.
Sarimsoq yog'i
Aslida sarimsoq yog'i o'simlik yog'i bilan to'ldirilgan sarimsoqdir. Mahsulotni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud, u dorivor maqsadlar uchun va oshxona idishlarini kiyish uchun ishlatiladi.
Bunday mablag'larning samaradorligiga hamma ham ishonmaydi, hatto sarimsoq yog'i tanaga zarar etkazadi, efir moylari faqat sovuqdan yordam beradi. Shifokorlar, mahsulotning foydalari har doim har bir holatda tananing holatiga bog'liq deb ishontirishadi.
Agar diabetga chalingan odam ilgari sarimsoq bilan davolamagan bo'lsa, avval u damlamaning tarkibiy qismlariga alerjisi borligini tekshirishi kerak va shundan keyingina xolesteroldan xalos bo'lishni davom ettirish kerak. Davolashga to'g'ri yondashish farovonlikning tez yaxshilanishiga yordam beradi, istalmagan oqibatlar xavfi kamayadi yoki hatto minimaldir.
Bunday sog'liq uchun sarimsoq bilan quyilgan moyni ishlatish taqiqlanadi:
- oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi;
- gastrit;
- surunkali pankreatit.
Qandli diabet bilan og'rigan bemorlarning kontrendikatsiyasini diqqat bilan o'qib chiqing, chunki oshqozon osti bezining yallig'lanishi va ovqat hazm qilish tizimida muammolar mavjud.
Tanaga foydali ta'sir allaqachon davolashni o'simlik moylari bilan sinab ko'rgan diabet kasalligi bemorlarining sharhlari bilan tasdiqlanadi. Ammo hamma yog'lar bir xil foydali emas, masalan, siz kokos moyidan ehtiyot bo'lishingiz kerak, u past zichlikdagi xolesterolni ko'paytiradigan zararli hisoblanadi.
Qanday o'simlik moylari eng foydali ekanligi ushbu maqoladagi videoda tasvirlangan.
