Pankreatitdan aziyat chekadigan odamlar maxsus ovqatlanish rejimiga rioya qilishga majbur bo'ladilar, bu ma'lum ovqatlarni rad etishni anglatadi. Oshqozon osti bezi shilliq qavatini tirnash xususiyati bilan yallig'lanishning qizg'inligini oshiradigan har qanday ziravorlar taqiqlanadi.
Ammo barcha ziravorlar pankreatitda zararli deb hisoblanmaydi. Ba'zi shifokorlar, zerdeçal ovqat hazm qilish tizimini qo'zg'atishi mumkin, bu esa turg'un safro yo'q qilinishiga olib keladi.
Shuning uchun, oshqozon osti bezining yallig'lanishidan aziyat chekadigan ko'plab bemorlarni savol qiziqtiradi: pankreatit bilan zerdeçalni iste'mol qilish mumkinmi? Qanday hollarda ziravorlar foydali bo'ladi va qachon zararli bo'lishi mumkin?
Zerdeçal pankreatit uchun ruxsat beriladimi?
So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zanjabil oilasidan yorqin sariq o'simlik ovqat hazm qilish organlariga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ammo ziravor terapevtik ta'sir ko'rsatadi, agar siz uni doimiy remissiya bosqichida bo'lgan pankreatitning surunkali shakli bilan ishlatsangiz.
2011 yilda savol bo'yicha tadqiqotlar o'tkazildi: pankreatitda zerdeçal bo'lishi mumkinmi? Natijalar tibbiy jurnalda e'lon qilindi. Tadqiqotchilar, curcumin o'tkir pankreatitning oldini olishini aniqladilar.
Shuningdek, olimlar sariq ziravorlar artrit, ichak patologiyalari va hatto saraton kabi bir qator kasalliklarga qarshi kurashishga yordam berishini aniqladilar. Pankreatit uchun zerdeçal foydali bo'ladi, agar siz uni har kuni ratsionga 1/3 choy qoshiqda qo'shsangiz.
Zerdeçalning foydali xususiyatlari
Boy tarkibga ega sariq zanjabilni dorivor o'simlikka aylantiradi. Ziravorda vitaminlar (B, K, P, C), efir moylari, iz elementlari (temir, fosfor, kaltsiy) va boshqa foydali moddalar - bioflavonoidlar, sineol, borneol mavjud.
Pankreatit va xoletsistit bilan zerdeçal mikroblarga qarshi, xoleretik, yallig'lanishga qarshi va tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Ziravor, shuningdek, qon shakarini va yomon xolesterolni kamaytiradi va o'simta shakllanishining rivojlanishini sekinlashtiradi.
Pankreatitda zerdeçaldan foydalanish ziravorda ovqat hazm qilish tizimini normallashtiradigan curcumin mavjudligi bilan oqlanadi. Ushbu modda tanaga bir qator ijobiy ta'sir ko'rsatadi:
- immunostimulyatsiya;
- antiseptik;
- xoleretik;
- yallig'lanishga qarshi;
- karminativ.
Sariq zanjabil me'da shirasining kislotaliligini oshiradi, metabolik jarayonlarni normallantiradi, gemoglobin miqdorini oshiradi va qondagi glyukoza kontsentratsiyasini pasaytiradi. Shuningdek, zerdeçaldan foydalanish kerak, chunki u qon bosimini barqarorlashtiradi, miyokardni mustahkamlaydi, regeneratsiyani tezlashtiradi, qonni tozalaydi va yiringlaydi va ko'p skleroz rivojlanishining oldini oladi. Ziravorlar sochlar, terining holatini yaxshilaydi va buyrak toshlarining shakllanishiga to'sqinlik qiladi.
Me'da osti bezi va jigar uchun zerdeçal foydalidir, chunki u parenximal organlarning tez tiklanishiga yordam beradi. Tailand olimlari jigar muammolari bo'lgan barcha odamlarga, shu jumladan saraton va miyomga xushbo'y ziravorlar kerakligini aniqladilar.
Yana bir ziravor, organizmdan oziq-ovqat kanserogenlarini olib tashlaydigan fermentlar ishlab chiqarishni ko'paytiradi. Natijada jigarga zarar etkazish xavfi kamayadi va o't pufagining holati yaxshilanadi, bu ziravorni xoletsistit uchun foydali qiladi.
Zerdeçal, shuningdek, diabet va uning asoratlari, masalan, retinopatiya, asabiy uzilishlar, suyaklarning yo'qolishi va kataraktlarni davolashda yordam beradi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Ba'zi hollarda sariq zanjabil foydali bo'lishiga qaramay iste'mol qilinmaydi.
Mutlaq kontrendikatsiya bu o'tkir pankreatit va oshqozon-ichak traktining kuchli yallig'lanishi.
Urolitiyoz, gepatit, o't toshlari kasalligining tez rivojlanishida zerdeçal taqiqlanadi.
Ziravorlar bolalikda (5 yoshgacha), laktatsiya va homiladorlik paytida kontrendikedir.
Hali ham sariq zanjabilni o'ziga xos intoleransi bilan eyish mumkin emas.
Davolash davrida ba'zi dorilar bilan ziravorlardan foydalanish tavsiya etilmaydi:
- antiplatelet agentlari;
- shakarni pasaytiradigan dorilar;
- antikoagulyantlar.
Shuning uchun, kuchli dori-darmonlarni qabul qilishdan oldin, istalmagan yon ta'sirlarni rivojlanish xavfini istisno qilish uchun doktoringizga murojaat qilishingiz kerak.
Zerdeçal pankreatit retseptlari
Bemorga remissiya vaqtini uzaytirishga va surunkali pankreatit bilan o'zini yaxshi his qilishga imkon beradigan bir qator xalq usullari mavjud. Ichakdagi achish va chirish jarayonlarini bartaraf etish uchun metro ritmidan va dysbiozdan xalos bo'lish uchun 1/3 choy qoshiq zanjabil kukuni asal (10 g) yoki 200 ml suv bilan aralashtiriladi. Dori yotishdan oldin bed stakan ichiladi.
Shuningdek, ziravorni kefir bilan olish mumkin. Buning uchun ziravorlarning 0,5 choy qoshig'i 10 ml qaynoq suv bilan aralashtiriladi va bir stakan fermentlangan sut mahsulotiga quyiladi. Preparatni yotishdan oldin oz miqdordagi asal qo'shib ichgan ma'qul.
Pankreatitning yana bir samarali retsepti uchta tabletkadan iborat kukun bo'lib, o'n gramm zerdeçal bilan aralashtiriladi. Aralash qaynatilgan sut (50 ml) bilan quyiladi va kuniga uch marta, 21 kun davomida 1 qoshiq olinadi.
Oshqozon osti bezining yallig'lanishi, diabet va semizlik bilan quyidagi tarkibiy qismlarga asoslangan dori yordam beradi:
- zerdeçal (20 g);
- qora choy (4 osh qoshiq);
- kefir (yarim litr);
- doljin (chimdik);
- asal (5 g);
- zanjabil (4 ta kichik qism);
- qaynoq suv (yarim litr).
Choy qaynatilgan suv bilan quyiladi. Keyin qolgan tarkibiy qismlar ichimlikka qo'shiladi. Suyuqlik soviganida, u kefir bilan aralashtiriladi. Dori vositasidan foydalanish kuniga ikki marta - uyg'onganidan keyin va yotishdan oldin ko'rsatiladi.
Dori-darmonlarni tayyorlash uchun kızılcık barglari (4 qism), ayiq (2) va sariq zanjabil kukuni (1) yarim litr qaynoq suv bilan quyiladi va 20 daqiqa turib oladi. Mahsulot filtrlangandan va kuniga to'rt marta olinganidan keyin 100 ml.
Yana bir ijobiy sharh quyidagi retseptni oldi: 15 gramm sariq kukun qaynoq suv bilan quyiladi, asal (5 g) va sut (230 ml) aralashtiriladi. Dori aralashmasini yotishdan oldin ichish tavsiya etiladi.
Quyidagi tarkibiy qismlarga asoslangan fito-kolleksiya surunkali pankreatitda yallig'lanishni engillashtirishga yordam beradi.
- sariq zanjabil kukuni
- ko'k barglari;
- zig'ir urug'i;
- itshumurt po'stlog'i;
- qichitqi o'ti;
- immortelle inflorescences.
O'simlik kollektsiyasi (10 gramm) temir idishga quyiladi, bir stakan qaynoq suv quying, qopqoq bilan yoping va 15 daqiqa davomida suv hammomiga qo'ying. Keyin bulon yopiq idishda 20 daqiqa turib, ovqatdan oldin kuniga 3 marta 30 ml olinadi.
Umumiy immunitetni kuchaytirish, jigarni tozalash, qon shakarini kamaytirish va fermentlarning oshqozon osti bezi sekretsiyasini normallashtirish uchun zerdeçal mumiya bilan birlashtiriladi. Tog 'balzamining bitta tabletkasi va 50 g zerdeçal 500 ml suvda eritiladi. Asbob nonushta va kechki ovqatdan oldin iste'mol qilinadi.
Zerdeçalning foydalari va zarari haqida ma'lumot ushbu maqoladagi videoda keltirilgan.
