Tarix: "Taqiqlangan meva - shirin" degan gapni kim o'ylab topganligi haqida sukut saqlamoqda. Ehtimol, bu diabet kasalligi bilan og'rigan odam edi. Ushbu kasallikning muammolaridan biri chanqoqlikdir. Suyuqlik tanadagi qondagi glyukoza konsentratsiyasini tartibga solishga yordam beradi. Shuning uchun qattiq ichish taqiqlanmaydi. Siz faqat ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarning tavsiyalari asosida ichimlik dietangizni o'zgartirishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Oddiy suvdan boshqa hamma narsa taqiqlanishidan qo'rqmang. Albatta, siz bir necha osh qoshiq shakar, shuningdek, shirin soda bilan sevimli stakaningizdan voz kechishingiz kerak bo'ladi. Spirtli ichimliklarni qat'iyan tavsiya etilmaydi, ammo mutlaq taqiqlarning hikoyasi shu bilan tugaydi. Va hikoya mazali va foydali ichimliklar haqida boshlanadi.
Asosiy qoida
Ichkilik tanlashda siz doimo uglevodlar va undagi kaloriya tarkibini eslab qolishingiz kerak. Qandli diabetga chalingan odam ushbu moddalarni butun ovqatlardan olishi kerak. Shuning uchun, agar siz chanqovingizni past yoki nol kaloriya tarkibidagi ichimliklar bilan qondirsangiz yaxshi bo'ladi.
Mineral suv
Mineral suvlar cheklovsiz ishlatilishi mumkin bo'lgan oshxonalarga va dorivorlarga bo'linadi. Ikkinchisi diabet kasalligidagi aniq terapevtik ta'sirga ega, shu jumladan:
- insulin retseptorlarini rag'batlantirish;
- glyukozani hujayralarga etkazib beradigan fermentlarni faollashtirish;
- jigar faoliyatini yaxshilash;
- past xolesterin.
Qandli diabetda Borjomi, Essentuki, Pyatigorskaya kabi brendlar o'zlarini yaxshi isbotladilar. Dorivor mineral suvlardan foydalanganda, ovqatlanish mutaxassisi tomonidan tavsiya etilgan dozalarga va ichimlik rejimiga rioya qilishingiz kerakligini yodda tutish kerak.
Tabiiy sharbatlar
Sabzavot sharbatlari, masalan, pomidor diabet uchun eng foydali hisoblanadi. Cheklovsiz mast bo'lishi mumkin. Pancar va sabzi sharbatida shakar mavjud, shuning uchun ulardan bir stakan ko'proq ichish tavsiya etilmaydi. Meva sharbatlariga kelsak, ular kislotali ta'mga ega bo'lsa ham, ulardagi uglevodlar miqdori 100 ml uchun 10 g dan oshadi. Bu juda ko'p, shuning uchun siz faqat 1: 3 nisbatda suv bilan suyultirilgan yangi sharbatlarni ichishingiz mumkin.
Sog'ayuvchi moddalar tarkibidagi haqiqiy rekord qon shakarini yaxshi kamaytiradigan ko'k suvi. Limon sharbati diabet kasalligi uchun ham tavsiya etiladi, chunki u qon tomirlarini tonlaydi, toksinlarni tozalaydi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega. Buning asosida limonad tayyorlashni tavsiya etamiz.
Uy qurilishi limonad
Suv, limon sharbati va tabiiy kalorisiz tatlandırıcıni aralashtiring. Qandli diabetga qarshi tatlandırıcı sifatida steviya eng mos keladi. Siz nol kaloriya tarkibiga ega mazali va foydali ichimlik olasiz.
Qandli diabet uchun choy
Qora yoki yashil choyni yaxshi ko'radiganlar diabet tashxisi tufayli o'z odatlarini o'zgartirmasligi mumkin. Ikkala ichimlik ham ratsionda munosib o'rin egallaydi, agar ularni shakarsiz ichsangiz. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kuniga uch stakan yashil choy qon glyukozasini tushirishga yordam beradi.
Qizil choy diabet kasalligi uchun ham foydalidir: u semirishni, gipertenziyani oldini olish va dorilar ta'sirini zararsizlantirish uchun ishlatiladi. Ammo oson hazm bo'ladigan uglevodlar miqdori tufayli kuniga bir stakan hibiskusdan ko'p ichish tavsiya etiladi.
Diabet uchun tavsiya etilgan o'simlik choylari:
- barglari va ko'katlaridan;
- romashka;
- nilufar gullaridan.
Doimiy ishlatiladigan ko'k choyi qon shakarini tartibga soladi. U minerallarga va vitaminlarga boy, immunitetni mustahkamlaydi va farovonlikni yaxshilaydi.
Zararsiz qahva
Parhezshunoslar qahva sevuvchilar uchun yaxshi yangilik tayyorladilar. Qora qahvalarda cheklovlar yo'q. Bir stakan tetiklantiruvchi ichimlik atigi 5 g uglevod va 20 kalladan iborat. Lazzatlanish uchun ozgina yog'siz sut va tatlandırıcı qo'shish mumkin. Ba'zi tadqiqotchilar hatto qahvaning antidiyabetik xususiyatlari haqida gapirishadi. Bundan tashqari, glyukoza darajasi kofein bilan emas, balki xlorogen kislotalar bilan kamayadi. Kofein, aksincha, insulinning faolligini pasaytiradi, shuning uchun kofeinsiz qahva ustuvor ahamiyatga ega.
Sutli ichimliklar
Sut va nordon sutli ichimliklarni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilish kerak: ular tarkibida juda ko'p miqdorda ozuqaviy moddalar mavjud. Yangi sut taqiqlangan. Yog 'miqdori 1,5% dan kam bo'lgan sut, kefir, achitilgan pishirilgan sut, qatiqdan foydalanishga ruxsat beriladi. Ushbu ichimliklar diabetik parhez uchun foydalidir, chunki ularda zarur kaltsiy va D vitamini mavjud. Kundalik ovqatlanishni hisoblashda, bir stakan qaymoqli sutda taxminan 80 kallas va 12 g uglevod mavjudligini yodda tutish kerak.
Birgalikda patologiyalar mavjud bo'lsa, masalan laktoza intoleransi bo'lsa, sigir sutini soya bilan almashtirish kerak.
Qandli diabet uchun kissel
Jele qilish uchun kraxmal suli yoki jo'xori uni bilan almashtiriladi, ular hazm qilish osonroq. Buning asosi sifatida siz mayizdan tashqari har qanday meva yoki rezavor mevalarni olishingiz mumkin. Agar siz shakar miqdorini kamaytiradigan jelega qo'shimcha ingredientlarni qo'shsangiz - zanjabil, ko'k yoki Quddus artishokini qo'shsangiz, shifobaxsh davolanasiz.
Qandli diabet uchun kvass
Kvass diabetga chalinganlar uchun shifobaxsh ichimlikdir, chunki unda organizmga kerak bo'lgan moddalarning butun majmuasi, shu jumladan xamirturush, vitaminlar va fermentlar mavjud. Xamirturush tarkibidagi aminokislotalar hayvonlarning oqsillariga qaraganda yaxshiroq so'riladi. Bu oshqozon va oshqozon osti bezi funktsiyasini rag'batlantiradi.
Sanoat ishlab chiqarish kvassi shakar va sun'iy qo'shimchalar bilan to'ldirilgan, shuning uchun u diabet kasalligi uchun mos emas. Faqat uy qurilishi kvas foydalidir. Agar u lavlagi, ko'k yoki jo'xori asosida tayyorlangan bo'lsa, eng yaxshisi. Ovqatlanishdan oldin ular yarim stakan lavlagi va ko'k mersini ichishadi.
Mazasini yoqtiradiganlar uchun
Xulosa qilib aytganda, o'zlarini hayratlanarli darajada mazali ichimliklar bilan davolashni istaganlar uchun bir nechta retseptlar. Oxir oqibat, diabetga chalinganlar "shirin hayot" ning elementlariga ega bo'lishlari mumkin.
1. Shokoladli sut.
200 ml 1,5% yog 'sutini 3 choy qoshiq kakao kukuni bilan aralashtiring va ta'mga tatlandırıcı qo'shing.
2. Meva choyi.
Malinali kabi maydalangan rezavorlar, sevimli choyingizni quying va uni demlemek uchun ruxsat bering. Kaloriya bo'lmagan tatlandırıcı bilan tatib ko'ring.
3. Berry smetana.
Blenderda yarim stakan ko'k, qulupnay va bananni muz bilan aralashtiring va ajoyib tazelikdan zavqlaning.
Sog'lig'ingiz uchun iching!
