Diabetik nefropatiya: parhez, namunaviy menyu, ruxsat etilgan va taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati

Qandli diabet xavfli asoratlarni keltirib chiqaradi. Qandli diabetda inson a'zolarining turli guruhlari, shu jumladan buyraklar faoliyati buziladi.

Bu, o'z navbatida, sog'liq uchun jiddiy oqibatlarga olib keladi, va davolanish bo'lmasa, hatto bemorning o'limiga olib keladi.

Qandli diabet va buyrak muammolari uchun parhez to'g'ri dori bilan birgalikda muammoni hal qilishga yordam beradi.

Nega buyraklar azoblanadi?

Ammo nima uchun yuqori shakar buyrak faoliyatiga salbiy ta'sir qiladi? Qandli diabetda bir nechta muhim omillar buyraklarga salbiy ta'sir qiladi.

Birinchidan, qondagi glyukoza miqdori ortiqcha ta'sir qiladi.

U to'qima oqsillari bilan birlashadi - buyraklar faoliyatini yomonlashtiradigan glikatsiya sodir bo'ladi. Glitsatsiyalangan oqsillar organizmga o'ziga xos antikorlarni keltirib chiqaradi, ularning ta'siri buyraklarga ham salbiy ta'sir qiladi.

Bundan tashqari, diabet kasalligi qonida ko'pincha mayda tomirlarni tiqilib qoladigan trombotsitlarning ortiqcha miqdori mavjud. Va nihoyat, hujayralarga suvning yomon singishi va uni tanadan olib tashlashning etishmasligi buyraklar orqali o'zidan tozalanishi kerak bo'lgan qon miqdorini oshiradi.

Bularning barchasi glomerular giperfiltratsiya sodir bo'lishiga olib keladi - buyrak glomerulining tezlashishi. Va juda katta yuklar organizmning ishiga salbiy ta'sir qiladi va glomerulyar apparatlarning shikastlanishiga olib keladi - diabetik nefropatiya. Bu intrasaviter kapillyarlarning bloklanishi tufayli faol glomeruli sonining sezilarli darajada kamayishi bilan tavsiflanadi.

Ta'sir qilingan glomeruli soni ma'lum bir nuqtaga yetganda, buyrak etishmovchiligining rivojlanishini ko'rsatadigan alomatlar paydo bo'ladi:

• Bosh og'rig'i;
• ko'ngil aynish va qusish
• oshqozon buzilishi;
• qattiq nafas qisilishi;
• metall ta'm va halitoz;
• terida qichishish;
• kramplar va kramplar.

Kasallikning yanada rivojlanishi bilan yanada jiddiy oqibatlarga olib kelishi mumkin - hushidan ketish va hatto koma. Shuning uchun davolashni imkon qadar erta boshlash juda muhim, buyraklar hali ham qonni tozalash bilan shug'ullanishadi.

Diabetik nefropatiyani davolash

Nefropatiyani davolash shakarni nazorat qilishdan boshlanadi. Axir, bu diabetdagi buyraklar shikastlanishiga olib keladigan shakarning me'yoridan oshib ketishi.

Kasallikka qarshi muvaffaqiyatli kurashning navbatdagi sharti qon bosimining pasayishi hisoblanadi.

Bosim 130/80 darajasida normallashishi kerak, va undan ham pastroq bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Va nihoyat, ovqatlanish buyrak etishmovchiligida, diabetda juda muhim rol o'ynaydi. Darhaqiqat, ma'lum ovqatlanish qoidalariga rioya qilish qondagi shakar kontsentratsiyasini kamaytiradi va buyraklardagi yukni kamaytiradi, shu bilan yangi kapillyarlarning yo'q qilinishining oldini oladi.

Diyet tamoyillari

Diyabetik nefropatiya uchun parhezga rioya qilish kerak bo'lgan asosiy qoida - bu shakar miqdorining ko'payishi va buyraklardagi yukning pasayishining oldini olish. Ovqatlanish bo'yicha tavsiyalar kasallikning turli bosqichlarida juda katta farq qiladi.

Shunday qilib, birinchi, oson bosqichda nafaqat shakar, balki oziq-ovqat tarkibidagi protein tarkibini nazorat qilish juda muhimdir. Ushbu choralar buyraklar ishini engillashtirish uchun zarurdir.

Protein miqdori past diet buyraklarga yukni sezilarli darajada kamaytiradi va kasallikni engishga yordam beradi. Bundan tashqari, qon bosimining oshishi ham kasallikning muhim omili hisoblanadi. Shu munosabat bilan tuzlangan ovqatni maksimal darajada cheklash tavsiya etiladi.

Agar kasallikning birinchi bosqichida birinchi o'rinda shakarni nazorat qilish bo'lsa, unda diabetik nefroz rivojlanishi bilan hayvonlarning proteinini iste'mol qilishni nazorat qilish muhimdir. Darhaqiqat, shakar darajasini pasaytirish uchun maxsus dorilar mavjud, buyraklardagi yukni kamaytiradigan dorilarning samaradorligi ancha past.

Eng yaxshi variant hayvonlarning oqsillarini deyarli sabzavotlarga almashtirishdir. Tadqiqot natijalariga ko'ra, bemorning ovqatida hayvon oqsilining ulushi 12 foizdan oshmasligi kerak.

Sabzavotli protein mahsulotlari

Bundan tashqari, kasallikning rivojlanishi davomida tuz, oqsil va shakarni iste'mol qilishni cheklashdan tashqari, fosfat o'z ichiga olgan ovqatlar sonini sezilarli darajada kamaytirish tavsiya etiladi. Fosfor buyraklarga ta'sir qilish va giperfiltratsiyani kuchaytiradi.

Bundan tashqari, hayvonlarning yog'laridan foydalanishni cheklash ham ko'rsatilgan. Axir, ular blyashka toraygan tomirlarini hosil qiladigan xolesterol manbai. Bundan tashqari, bunday torayish nafaqat miya tomirlari uchun xarakterlidir - ortiqcha xolesterin buyraklardagi kapillyarlarga sezilarli ta'sir qiladi va ularning bloklanishi uchun qo'shimcha xavf omili hisoblanadi.

Qanday mahsulotlar taqiqlangan?

Oziq-ovqat mahsulotlarining etarlicha keng assortimenti mavjud bo'lib, agar diabet kasalligida buyrak etishmovchiligiga ratsionga rioya qilinsa, shunchaki tavsiya qilinmaydi - aniq taqiqlangan.

Birinchidan, siz shakarni va uni o'z ichiga olgan mahsulotlarni yoki ko'p miqdorda fruktoza, shu jumladan asal, meva siropi va boshqalarni iste'mol qila olmaysiz. Shunga o'xshash mahsulotlar butunlay chiqarib tashlanishi kerak.

Bundan tashqari, siz oq undan tayyorlangan har qanday xamir ovqatlaridan foydalana olmaysiz. Ushbu oziq-ovqatlarda juda tez uglevodlar mavjud. Ko'p miqdorda fruktoza bo'lgan mevalarni iste'mol qilishni cheklang - banan, xurmo, uzum, qovun. Shuningdek, armut, olma, tarvuzning shirin navlarini yemasligingiz kerak.

Qovurilgan ovqatni, yog'li go'shtni yemang. Taqiqlangan cho'chqa go'shti, qo'zichoq, yog'li baliq. Shuningdek, tarkibida yog 'miqdori yuqori bo'lgan sut mahsulotlarini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi - yog'li tvorog, smetana va boshqalar.

Bundan tashqari, siz tuzlangan va dudlangan go'shtni iste'mol qila olmaysiz - ular har doim ko'p miqdorda tuzga ega, bu bosimni oshiradi.

Hayvonlarning yog'lari juda ko'p bo'lgan sariyog 'va margarin chiqarib tashlandi. Mayonezdan foydalanish ham istalmagan.

Gazlangan ichimliklar, ayniqsa shirinliklar, shuningdek meva sharbatlari, hatto yangi siqilgan tabiiy ichimliklardan foydalanish taqiqlanadi - ularning iste'mol qilinishi glyukoza miqdorining oshishiga olib kelishi mumkin.

Taqiqlanish ostida, albatta, har qanday spirtli ichimliklar dozasi, shuningdek baharatlı ziravorlar va ziravorlar. Choy ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak, va qahva butunlay tashlanishi kerak.

Nimadan foydalanish kerak?

Ratsionning asosiy qismi sabzavotlardan iborat bo'lishi kerak. Ularni xom, bug'da pishirilgan, qovurilgan, qaynatilgan go'sht bilan iste'mol qilish kerak - shunchaki qovurilmaydi.

Kartoshkadan tashqari sabzavot cheklovlari yo'q. Uni kuniga 200 grammdan ko'p bo'lmagan holda pishirilgan shaklda ishlatish tavsiya etiladi.

Karabuğday eng foydali don sifatida tan olinishi kerak, u diabetik nefropatiya uchun dietaga kiritilishi kerak. Qandli diabetda kontrendikatsiyalanmagan oddiy uglevodlar deyarli yo'q. Boshqa donlar, ayniqsa, irmikdan ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak.

Umuman olganda ko'katlarni va ayniqsa yashil sabzavotlarni iste'mol qilish juda foydali. Hayvonlarning yog'lari ularning miqdorini nazorat qilish orqali sut mahsulotlaridan eng yaxshi olinadi.

Sharbatlardan pomidor va boshqa sabzavot sharbatlari bilan pomidor aralashmasini ishlatish tavsiya etiladi.

Meva sharbatlaridan oz miqdorda yangi olxo'ri sharbatini olish mumkin.

Umuman olganda, buyrak etishmovchiligi va diabet kasalligi holatlarida ovqatlanish, ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini cheklashdan tashqari, porsiyalarning me'yorida ham farqlanishi kerak. Hech qanday holatda ortiqcha ovqatlanmaslik kerak - bu tanadagi fermentlar muvozanatiga va buyraklar holatiga salbiy ta'sir qiladi.

Buyrak etishmovchiligi va diabet uchun diet, haftalik menyu

Ular taqiqlangan va kiruvchi mahsulotlarning ro'yxatini unutmasdan, almashtirilishi, aralashtirilishi, o'zgartirilishi mumkin. Bunday parhezga rioya qilish buyrak shikastlanishini engishga va tananing umumiy holatini va bemorning farovonligini yaxshilashga yordam beradi.

Birinchi menyu variantiga bug'da pishirilgan proteinli omlet nonushta, javdar noni va ikkita pomidor kiradi. Agar glyukoza darajasi juda yuqori bo'lmasa, tatlandırıcı bilan qahvani iste'mol qilish maqbuldir.

Tushlik yog'siz sho'rva va to'liq pishirilgan ikki-uch bo'lak nondan iborat bo'lishi kerak. Peshindan keyin atıştırmalık uchun siz tatlandırıcı yoki sut jele bilan apelsin yoki limon jele iste'mol qilishingiz kerak. Kechki ovqat uchun - qaynatilgan kam yog'li tovuq, shakarsiz uy qurilishi yogurtli sabzavotli salat, limonli shakarsiz choy.

Diabet tufayli kelib chiqqan jade uchun parhez stolining ikkinchi versiyasi.

Nonushta uchun - bir tostli kam yog'li tvorog, nordon rezavorlar salatasi. Tushlik uchun - kam yog'li baliq, pishirilgan kartoshka, choy yordamida baliq sho'rva.

Atıştırmalık - yashil pishmagan olma. Kechki ovqat uchun - yangi bodring va salat salatasi, atirgul bulyoni.

Uchinchi variant - idishlarni tanlash. Nonushta uchun - yog'siz sutli karabuğday pyuresi. Tushlik uchun - vegetarian karam sho'rva, bug'da pishirilgan tovuq go'shti, yog'siz sabzavotli salat. Peshindan keyin - shakarsiz proteinli mousse. Kechki ovqat - dengiz mahsulotlari salatasi va shakarsiz choy.

Albatta, diabetik buyrak nefropati uchun dietada oziq-ovqat va ovqatlarning yanada keng ro'yxati mavjud.

Taomlarni tanlashni o'zingiz qilishingiz mumkin, taqiqlangan idishlardan qoching va mahsulotlarni birlashtirishning oddiy qoidalariga rioya qiling.

Go'sht yoki baliq idishlarini sut mahsulotlari, hatto kam yog'li mahsulotlar bilan iste'mol qilmaslik kerak.

Ruxsat berilishi mumkin bo'lgan yagona istisno - bu sabzavotli salatga tabiiy shakarsiz yogurt yoki kam yog'li kefir qo'shilishi.

Tegishli videolar

Diabetik parhez asoslari:

Ratsionga rioya qilish kasallikning oldini olishga va qon shakarini kamaytirishga yordam beradi, shuningdek bemorning farovonligini sezilarli darajada yaxshilaydi va belgilangan dorilarning samaradorligini oshiradi.