Kefir go'shtli pirog

Pin
Send
Share
Send

Mahsulotlar:

  • butun donli un - 1 osh qoshiq;
  • kefir - 1 osh qoshiq;
  • 2 ta tuxum
  • piyoz sholg'omlari - 3 dona;
  • qiyma dana - 300 g;
  • o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq; l.;
  • bir chimdik soda, ta'mga tuz.
Pishirish:

  1. Kefirga bir chimdik soda qo'shing, turib oling.
  2. O'simlik yog'ini qizdiring, mayda tug'ralgan piyozni qovuring, qiyma go'sht, tuz soling, siz o'zingiz yoqtirgan ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin.
  3. Kefirga un, tuxum va tuz qo'shing.
  4. Etarlicha chuqur shaklni oling, xamirning yarmini quying, to'ldirishni qo'ying, xamirning ikkinchi yarmini quying.
  5. Kekni oldindan qizdirilgan (180 daraja) pechga qo'ying. 20 daqiqa davomida namlang, olib tashlang, tish pichoq yoki vilka bilan bir necha joyga teshing. Kekni pechga yana 20 daqiqa qayting.
Ajoyib va ​​aql bovar qilmaydigan mazali taom tayyor. Bu ertalab, inson kuchga muhtoj bo'lganida juda mos keladi. 100 gramm pirog uchun 178 kkal, 9,3 g protein, 9,2 g yog ', 13,8 g uglevod mavjud.

Pin
Send
Share
Send