Buni bilasizmi? 30 darajadan yuqori haroratlarda ko'p odamlar ishtahani yo'qotadilar. Siz kamroq ovqatlanasiz va bitta narsani xohlaysiz - basseynda sovuq ichimlik bilan o'tiring. Hech bo'lmaganda bizning kengliklarda bu.
Sizga yoz uchun tetiklantiruvchi, kam uglerodli shirinlikni taklif qilishdan mamnunmiz. Agar xohlasangiz, uni nonushta uchun eyishingiz mumkin.
Ushbu krem juda engil va mazali. Tayyorgarlik odatdagidan biroz ko'proq vaqt talab etadi, ammo bu sehrli ta'mni his qilganingizda, siz barcha qiyinchiliklarni unutasiz. Biz va'da beramiz!
Ovqat pishirishda sizga muvaffaqiyatlar tilaymiz.
Tarkibi
- 2 ta tuxum
- 1 limet;
- 2 barg jelatin;
- 100 gramm qaymoq;
- 4 osh qoshiq eritit.
Ingredientlar ikki porsiya kam uglevodli krem uchun mo'ljallangan. Tayyorgarlik taxminan 30 daqiqa davom etadi. Keyin yana 2 soat kutishingiz kerak bo'ladi.
Energiya qiymati
Kaloriya tarkibi 100 gramm tayyor mahsulot uchun hisoblanadi.
| Kkal | kJ | Uglevodlar | Yog'lar | Sincaplar |
| 142 | 593 | 8,0 g | 12,1 g | 5,0 g |
Ovqat pishirish
- Avval siz jelatin varaqlarini sovuq suvda taxminan 5 daqiqa ushlab turishingiz kerak.
- Jelatin to'yinganida, kichkina idishni olib, ikkita tuxumni sindirib, tuxum oqini sarig'idan ajratib oling.
- Keyin ohaktoshni yuving va qobig'ini nozik qirg'ichga surting. Keyinchalik bezatish uchun Zest ishlatiladi. Ixtiyoriy ravishda ushbu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin.
- Limetni o'tkir pichoq bilan 2 qismga kesib oling, sharbatini siqib oling va chetga surib qo'ying.
- Jelatinni suvdan chiqarib oling, uni siqib oling va kichkina panga qo'ying. Ko'rsatmalarga muvofiq qizdiring. Jelatin asta-sekin erishi kerak.
Diqqat: varaqdagi jelatin qaynatilmasligi kerak!
- Tuxum oqini 1 osh qoshiq eritit bilan kaltaklang. Keyin qamchilangan kremni erititrit bilan aralashtiring.
- Uchinchi chashka ichida tuxum sarig'ini ko'pik bo'lguncha 2 osh qoshiq eritritol bilan aralashtiring va limet sharbatini qo'shing.
- Bu vaqtda choyshabdagi jelatin suyuqlikka aylanishi kerak. Jelatinga kaltaklangan tuxum sarig'ini ohak sharbati bilan qo'shing. Sekin aralashtiring. Massa biroz qalinlashganida, tayyorlangan qaymoq va tuxum oqini aralashtiring.
- Tayyorlangan kam karbamid kremini ikki stakanga soling, ohak po'sti bilan garnitürlang va shirinni muzlatgichda 2 soat sovutib oling.
