Yogurt rezavorlar va kivi bilan bomba

Bu derazadan tashqarida qanchalik issiq bo'lsa, bizning yo'limiz shunchaki tetiklantiruvchi mevali shirinimizga aylanadi. Yorqin rezavorlar va kivi bilan yogurtli bomba bizni quvontiradigan ajoyib ob-havo bilan yaxshi birlashadi. Albatta, retseptdagi mevalar o'zgarishi mumkin va idishning o'zi sevimli mevalaringiz bilan bezatilishi mumkin.

Do'stlaringizni yogurtli bomba bilan davolang yoki oilangiz uchun qulay sharoitda shirinlikdan bahramand bo'ling. Xursandchilik bilan pishiring.

Tarkibi

• Yogurt (3,5%), 0,6 kg.;
• Krem, 0,4 kg.;
• Eritritol, 0,16 kg.;
• Limon zesti (bio);
• Vanil pod;
• Siz tanlagan mevalar (qulupnay, ko'k, kivi), 0,5 kg.

Ingredientlar miqdori 4 ta porsiyaga asoslangan.

Oziqlanish qiymati

Taxminan 0,1 kg uchun ovqatlanish qiymati. mahsulot:

Video retsepti

Pishirish bosqichlari

1. Limonni yaxshilab yuvib tashlang, lazzatni ajrating. Iltimos, diqqat qiling: po'stining ichki (oq) qatlami achchiq ta'mga ega, shuning uchun unga tegmang - shirin uchun faqat yuqori (sariq) qatlam talab qilinadi. Limonning o'zi muzlatgichga qo'yilishi mumkin va keyinchalik boshqa idish tayyorlash uchun ishlatiladi.

2. Qoshiqdan foydalanib, yadroni vanil podidan ajrating. Eritritolni yaxshiroq eritib olish uchun uni qahva tegirmonida kukun holatida maydalash tavsiya etiladi. Katta piyola oling, ichiga qaymoq tushiring va qalinlashguncha qo'l aralashtirgich bilan uring.

3. Keng piyola oling, ichiga qatiq quying, vanilin, eritritol va zest qo'shing, yaxshilab qo'l mikseri bilan aralashtiring. Yogurt massasi ostida yaxshilab aralashtirilishi kerak bo'lgan qamchi qo'shing.

4. Kerakli elakni oling, toza oshxona sochiq bilan yoping va 3-bandda olingan massani quying.

5. Sabrli bo'ling va yogurtli bomba muzlatgichda bir necha soat davomida qoldiring (yoki yaxshiroq - butun tun).

6. Ertasi kuni ertalab massa qattiqlashishi kerak. Idishni ichidan elakni olib tashlang va qatiq bomba qismini katta plastinka ustiga qo'ying. Idishning tarkibi stakan massani qotirish uchun qancha suyuqlik ekanligini ko'rsatadi.

7. Va endi - eng tantanali qism! Shirinni sevimli mevangiz bilan bezang. Retsept mualliflari qulupnay, ko'k va sariq kivi mevalaridan foydalanganlar. Yoqimli ishtaha! Umid qilamizki, sizga bu muomala yoqadi.