Piyoz va sarimsoqning foydali xususiyatlari ko'pchilikka ma'lum. Ammo hamma uni eyishi mumkinmi? Piyoz va sarimsoq diabet uchun maqbul bo'ladimi, hamma ham bilmaydi. Endokrinologlarning ta'kidlashicha, ushbu mahsulotlar bemorlarning ratsionida bo'lishi kerak.
Piyozning foydali xususiyatlari
Piyoz tarkibida ma'lum bir modda - allitsin mavjud. U qondagi glyukoza kontsentratsiyasini pasaytirishga qodir. Bu insulin qaramligini kamaytiradi. Shuning uchun 1 va 2-toifa kasallikka chalingan diabet bilan kasallanganlar piyoz iste'mol qilishlari kerak.
Bundan tashqari, piyoz xolesterolni kamaytiradi. Va bu yurak-qon tomir tizimining holatiga ijobiy ta'sir qiladi. Allitsinning ta'siri insulin bilan solishtirganda uzoqroq. Bu tanaga tabiiy ravishda - oziq-ovqat bilan kiradi. Va insulin AOK qilinadi.
Sarimsoqning harakati
Endokrinologlar sarimsoqni 2-toifa diabet bilan iste'mol qilish mumkinmi degan savol noto'g'ri. Diabet kasalligi uni ishlatishi kerak. U quyidagilardan iborat:
- efir moylari;
- aminokislotalar;
- B 9, B6, B1, B5, B3, B2 vitaminlari;
- iz elementlari: marganets, temir, rux, natriy, selen, magniy, kaltsiy.
Sarimsoqdagi polisakkaridlarning tarkibi 27% ga etadi. Oziqlantiruvchi moddalarning ko'pi uglevodlardir. Uning glisemik ko'rsatkichi 10. Bu shuni anglatadiki, uni ishlatishda qon zardobida glyukoza konsentratsiyasining ortishi kuzatilmaydi.
Bu erkin radikallarning tanasini engillashtiradi, saraton hujayralarining yo'q qilinishini rag'batlantiradi, mikroblarga qarshi faol kurashadi. Tanaga foydali ta'sir shu bilan tugamaydi: diuretik ta'sir ko'rsatadi, analjezik xususiyatlarga ega.
Sarimsoq immunitet tizimining ishlashiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Uni doimiy iste'mol qilish sizga o'zingizni viruslar va bakteriyalardan himoya qilish, shamollashni davolash vaqtini kamaytirish imkonini beradi.
Qandli diabet kasalligi boshqalarga qaraganda qon tomir muammosiga ko'proq duchor bo'ladi. Shakarning doimiy ravishda ko'tarilishi tufayli ularning egiluvchanligi pasayadi. Arterial gipertenziya bilan tomirlarning devorlari zaiflashadi. Diyabetiklar tomonidan sarimsoqni muntazam ravishda iste'mol qilish qon bosimini normallashtiradi va xolesterolni pasaytiradi, qon tomirlarining holatini yaxshilaydi.
Ko'p odamlar ushbu mahsulotni profilaktika sifatida ishlatishni maslahat berishadi. Sarimsoq tarkibidagi moddalar tanani rag'batlantiradi. Glikogen jigarda to'plana boshlaydi, glyukoza metabolizmi normallashadi.
Uni har kuni iste'mol qilish kerak, ammo buyurilgan dori terapiyasi haqida unutmaslik kerak. Ishlash yaxshilanishi bilan endokrinolog davolanishni sozlaydi. 2-toifa diabetning dastlabki bosqichlarida maxsus mashqlar bajarish orqali parhezga rioya qilish orqali holatni saqlab qolish mumkin.
Piyoz va sarimsoqni qanday eyish kerak
Bemorlar terapiyaning alternativ usullaridan foydalanish shifokor bilan maslahatlashishi kerakligini tushunishlari kerak. Bu sarimsoq tarkibida qancha shakar bor degan savolga javob topishga yordam beradi. U sizga qancha iste'mol qilinishi mumkinligini ham aytib beradi.
Shifokorlar sog'lom odamlarga kuniga 4-5 dona sarimsoq va 2 tagacha piyoz eyishni maslahat berishadi. Piyoz xom bo'lishi shart emas: siz pishirasiz, pishirasiz.
Qandli diabetda aniq davolanish tavsiya etilishi mumkin. 3 oy davomida har kuni 60 g sarimsoq (taxminan 20 chinnigullar) iste'mol qilishingiz kerak. Ular oldindan mayda tug'ralgan bo'lishi kerak.
Siqilgan sharbatni dorivor maqsadlarda ham ishlatishingiz mumkin. Sutga 10-15 tomchi qo'shiladi. Tayyorlangan ichimlikni ovqatdan yarim soat oldin ichish kerak.
Piyozni salatlarda eyish mumkin. Endokrinologlar ushbu retseptni tavsiya qiladilar: 50 g piyoz, 120 g olma va 20 g smetana yoki kam yog'li yogurtni aralashtiring. Piyozni maydalab, olma maydalang.
Siz piyoz infuzionini ichishingiz mumkin. Oddiy qilib qo'ying: lampochka bir kechada sovuq suvda namlanadi. Ertalab suyuqlik drenajlanadi va bir osh qoshiq karabuğday uni bilan aralashtiriladi. Infuzion ovqatdan oldin mast bo'ladi.
Piyoz, sarimsoq va 2-toifa diabet mos keladi. Ishlatilganda quyidagilarga erishish mumkin:
- virusli kasalliklar sonini kamaytirish;
- bemorlarning vaznini normallashtirish;
- qon tomirlarini tozalang, xolesterin plitalarini olib tashlang, devorlarni mustahkamlang;
- tanada yuzaga keladigan yallig'lanish kasalliklarining namoyon bo'lishini minimallashtirish;
- ichak mikroflorasini yaxshilash.
Agar shifokorlar diabetga qarshi ushbu alternativ tibbiyotga e'tibor berishni tavsiya qilsalar, unda siz bunday bo'lmasligingiz kerak.
Mumkin bo'lgan kontrendikatsiyalar
Sarimsoq qondagi qand miqdorini kamaytiradimi degan savolga, odamlar sarimsoqni muntazam iste'mol qilish bilan qon glyukoza miqdori 25% ga tushishi mumkinligini bilishadi. To'g'ri, agar siz uni ko'p miqdorda iste'mol qilsangiz, bunday ko'rsatkichlarga erishish mumkin. Va sog'liq uchun, hamma ham bunga qodir emas.
Dorivor maqsadlar uchun u quyidagilar bilan bo'lishi mumkin emas.
- ülseratif lezyonlar (oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak muammolari);
- gastrit;
- buyrak kasalligi;
- o't toshlarini aniqlash.
Sarimsoq shilliq pardalarni tirnash xususiyati qiladi. Ratsionda uning miqdori ko'payishi bilan terida reaktsiyalar paydo bo'lishi, diareya paydo bo'lishi mumkin. Ko'pchilik yomon nafas olishdan shikoyat qiladilar.
Agar sarimsoqni ko'p miqdorda iste'mol qilish tavsiya etilmasa, endokrinologlar kuniga kamida ikkita chinnigullar iste'mol qilishni tavsiya etadilar. Bundan tashqari, parhezga ozgina piyoz qo'shishingiz kerak.
