Qondagi glyukoza (shakar) darajasi metabolik jarayonlarning muhim ko'rsatkichlaridan biridir. Bu glyukoza barcha organlar uchun energiya manbai ekanligi bilan bog'liq, ammo ayniqsa miya va yurak-qon tomir tizimi bunga bog'liq.
Odatda, ovqatdan keyin qonda glyukoza darajasi oshadi, keyin insulin ajralib chiqadi va glyukoza hujayralarga kiradi, organizmning hayotiy jarayonlarini ta'minlash uchun metabolik jarayonlarga kiritiladi.
Agar insulin etishmasa yoki kontrendikulyar gormonlarning faolligi oshsa, shuningdek hujayralar insulinga javob bermasa, organizmdagi glyukoza darajasi ko'tariladi. Agar gormonal disregulyatsiya bo'lsa yoki shakarni kamaytiradigan dori-darmonlarni haddan tashqari oshirsa, bu raqam kamayadi.
Oziqlanish va qon shakar
Qon shakarini glikemiya darajasini o'rganish orqali aniqlanadi. Buning uchun ertalab bo'sh qoringa qon testi o'tkaziladi. Oxirgi ovqatni o'lchashdan oldin 8 soatdan kechiktirmaslik kerak. Oddiy qon glyukozasi bemorning yoshiga qarab erkaklar va ayollar uchun bir xil:
- 3 haftadan 14 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun: 3,3 dan 5,6 mmol / l
- 14 yoshdan 60 yoshgacha: 4,1 - 5,9 mmol / L.
Qondagi shakar miqdori bog'liq bo'lgan asosiy omil bu uning oziq-ovqat bilan iste'mol qilinishi va insulin darajasi o'rtasidagi muvozanatdir, bu uni qondan hujayralarga o'tkazishga yordam beradi. Uglevodlarni o'z ichiga olgan oziq-ovqat qon glyukozasiga eng katta ta'sir ko'rsatadi.
Shakar miqdorini oshirish tezligi bilan ular oddiy va murakkablarga bo'linadi. Oddiy uglevodlar allaqachon og'iz bo'shlig'ida qonga singib keta boshlaydi, ularning oziq-ovqatda ishlatilishi glyukoza miqdorining keskin oshishiga olib keladi.
Ushbu mahsulotlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Shakar, asal, murabbo, sirop, murabbo.
- Oq un, undan tayyorlangan barcha non va xamir ovqatlar - rulolar, vafli, pechene, oq non, kraker, kek va xamir ovqatlar.
- Shokolad
- Yogurt va tvorogli pishiriqlar.
- Shirin sharbatlar va sodalar.
- Banan, uzum, xurmo, mayiz, anjir.
Oziq-ovqatlardagi murakkab uglevodlar kraxmal bilan ifodalanadi va ularni parchalash uchun ichaklarda hazm bo'lishi kerak. Xun tolasi - un, don, sharbatlardan tozalashda glyukoza miqdori oshadi va o'simlik tolasi yoki kepak qo'shilganda u kamayadi.
Agarda yog 'ko'p bo'lsa, uglevodlarning oziq-ovqatdan so'rilishi sekinlashadi, sovuq ovqatdan uglevodlar issiq ovqatdan ko'ra ichaklardan sekinroq chiqib ketadi.
Spirtli ichimliklar, yog'li ovqatlar, ayniqsa yog'li, qizarib pishgan go'sht, yopiq mahsulotlar, smetana, qaymoq, tez tayyorlanadigan taomlar, soslar, füme go'sht va konservalar iste'mol qilinsa, uglevodlar almashinuvi buziladi.
Qon shakariga ta'sir qiluvchi kasalliklar
Qon glyukozasining tebranishining eng keng tarqalgan sababi bu diabetdir. Rivojlanish mexanizmlari bo'yicha ikki turga bo'linadi. I tipdagi diabet kasalligi oshqozon osti bezidagi beta hujayralari shikastlanganda yuzaga keladi.
Buning sababi virusli infektsiyalar, otoimmün reaktsiyalarning rivojlanishi bo'lishi mumkin, bunda insulin ishlab chiqaradigan hujayralarga antikorlar ishlab chiqarila boshlaydi. 1-toifa diabetning eng keng tarqalgan sababi bu irsiy moyillikdir.
Ikkinchi turdagi diabet insulin ishlab chiqarishning ko'payishi yoki ko'payishi bilan ro'y beradi, ammo to'qima retseptorlari uning ta'siriga chidamli bo'lib qoladi. Statistikaga ko'ra, diabet aniqlangan barcha holatlarning 95 foizini ikkinchi tur egallaydi. 2-toifa diabetning oldini olish ushbu patologiyaning sabablari bilan bevosita bog'liq. Bugungi kunga kelib quyidagi omillar aniqlandi:
- Semirib ketish, ayniqsa beldagi yog 'cho'kishi.
- Kam jismoniy faollik.
- Hissiy beqarorlik, stress, asabiy taranglik.
- Oshqozon osti bezining kasalliklari.
- Qonda ko'tarilgan xolesterin, ateroskleroz.
- Yaqin qarindoshlardagi diabet kasalliklari.
- Qalqonsimon bezning kasalliklari, shuningdek buyrak usti bezlari yoki gipofiz bezlari.
Yoshi bilan qandli diabet ehtimoli ortadi, shuning uchun qon xolesteroliga o'xshash glyukoza 40 yildan keyin yiliga kamida bir marta kuzatilishi kerak.
Agar ayollarda homiladorlik yuqori shakar fonida sodir bo'lgan bo'lsa, homilaning og'irligi 4,5 kg dan oshgan bo'lsa yoki homiladorlikning patologik jarayoni, shuningdek, polikistik tuxumdonlar bo'lsa, bu uglevod metabolizmini doimiy ravishda kuzatib borish uchun sabab bo'lishi kerak.
O'tkir pankreatit yoki oshqozon osti bezi nekrozida shakar ko'payishi mumkin, chunki oshqozon osti bezining yallig'lanish jarayoni va insulin ishlab chiqarish uchun mas'ul bo'lgan Langerhans orollaridagi hujayralar ta'sir qilishi mumkin. Davolanishdan so'ng shakar normal holatga qaytishi mumkin, ammo bunday bemorlarga kamida olti oy davomida parhez cheklovlariga rioya qilish ko'rsatiladi.
Oshqozon osti bezi (giperplaziya), insulinoma yoki adenoma, shuningdek glyukagon ishlab chiqaradigan alfa hujayralarining tug'ma etishmovchiligi bilan qonda glyukoza darajasi pasayadi.
Gipertiroidizmda, qalqonsimon gormonlar ta'sirida dastlab insulin ishlab chiqarishning haddan tashqari stimulyatsiyasi ro'y beradi, bu asta-sekin oshqozon osti bezining emirilishiga va surunkali giperglikemiyaning rivojlanishiga olib keladi.
Diabet va tirotoksikoz otoimmün jarayon natijasida rivojlanadi degan faraz mavjud.
Uglevod almashinuvining buzilishi buyrak usti bezlari va gipofiz bezlari bilan rivojlanishi mumkin:
- Giperglikemiya feokromotsitoma, akromegali, Kushing sindromi, somatostatinoma bilan kechadi.
- Shakarning pasayishi (gipoglikemiya) Addison kasalligi, adrenogenital sindrom bilan kechadi.
O'tkir davr miyokard infarkti yoki miya qon aylanishining buzilishi (qon tomir) qon shakarining keskin ko'tarilishi bilan birga bo'lishi mumkin. Ichak va oshqozonda virusli gepatit va o'sma jarayonlari odatda qondagi glyukoza miqdori past bo'lganida sodir bo'ladi.
Malabsorbtsiya sindromi bo'lgan ichaklarda uzoq vaqt ochlik yoki malabsorbtsiya bo'lsa, qon shakar kamayadi. Malabsorbtsiya kistik fibrozda tug'ma bo'lishi mumkin yoki enterit, surunkali pankreatit va sirozda rivojlanishi mumkin.
Shakarni kamaytiradigan dorilar
Dori-darmonlarni qabul qilish, shuningdek, uglevod almashinuvini tartibga solishga ta'sir qilishi mumkin: diuretiklar, ayniqsa tiazidlar, estrogenlar, glyukokortikoid gormonlari, beta-blokerlar, ko'pincha tanlanmaydigan, giperglikemiya keltirib chiqaradi. Kofeinni katta dozalarda, shu jumladan energiya yoki tonikli dorilar va ichimliklar ichish qonda qand miqdorini oshiradi.
Shakarni kamaytiring: insulin, antidiyabetik dorilar - Metformin, Glyukobay, Manninil, Januviya, salitsilatlar, antigistaminlar, anabolik steroidlar va amfetamin, spirtli ichimliklarni zaharlanishi bilan ham kamayishi mumkin.
Miya uchun glyukoza etishmasligi ortiqcha narsadan ko'proq zarar qiladi. Shu sababli, qandli diabet bilan og'rigan bemorlarga doimo glyukoza tabletkalari yoki shirinliklarni iste'mol qilish tavsiya etiladi, shunda qonda qand miqdorining pasayishi belgilari bilan ular tezda o'zlarining darajasini ko'tarishlari mumkin. Buning uchun asal, shirin choy, iliq sut, mayiz, har qanday sharbat yoki shirin ichimlik ham ishlatilishi mumkin.
Fiziologik giperglikemiya (kasalliklar bo'lmaganda) o'rtacha jismoniy zo'riqish, chekish bilan birga bo'lishi mumkin. Stress gormonlari - kuchli hissiy reaktsiyalar, qo'rquv, jahl, og'riq hujumi bilan adrenalin va kortizolning chiqishi glyukoza miqdorining qisqa muddatli o'sishiga sababdir.
Yuqori intensivlik yoki uzoq vaqt davomida jismoniy faollik, aqliy zo'riqish, yuqumli kasalliklarda tana haroratining ko'tarilishi qon shakarining pasayishiga olib keladi.
Sog'lom odamlarda suvsizlanish va haddan tashqari shirin taomlarni iste'mol qilish bilan past qon shakarining alomatlari (bosh aylanishi, bosh og'rig'i, terlash, titroq qo'llar) paydo bo'lishi mumkin. Oddiy shakarni ortiqcha iste'mol qilgandan so'ng, insulin chiqishi keskin oshadi va qon glyukozasini pasaytiradi.
Homiladorlik paytida va hayz ko'rishdan oldin, ayollar estrogen va progesteron darajasidagi o'zgarishlarning ta'siri tufayli uglevod metabolizmida anormalliklarga duch kelishi mumkin. Qon shakarining keskin o'zgarishi menopauza bilan birga keladi. Ushbu maqoladagi video sizga shakar normasi qanday bo'lishi kerakligini aytadi.
