O'QUVCHILARIMIZNING RETSEPTLARI. YASMIQ SALATASI

Send

E'tiboringizga "Lenten piyola" tanlovida ishtirok etgan o'quvchimiz Emma Nazarovaning retseptini taqdim etamiz. Afsuski, u fotosurat yubormadi, shuning uchun muharrirlar nima haqida gaplashayotganlari aniq bo'lishi uchun shunga o'xshash rasmni olishga harakat qilishdi.

Tarkibi

Salat

200 g yashil yasmiq
750 ml suv
1 chinnigullar sarimsoq, ikkiga bo'lingan
2-3 yashil piyoz o'qlari
1 ta mayda yashil qalampir, tug'ralgan
150 g ikki baravar gilos pomidor

Yoqilg'i quyish shoxobchasi

Sharbat 1 limon
3 osh qoshiq zaytun moyi
Tatib ko'rish uchun qora qalampir
Taste uchun quritilgan maydanoz

Ko'rsatmalar

Panga suv quying, yasmiq va sarimsoq qo'shing va yasmiq yumshoq bo'lgunga qadar o'rtacha olovda 20 daqiqa pishiring. Yasmiqlarni to'kib tashlang va sovuq suv ostida yuving. Sarimsoqni tashlang.
Yasmiq pishirayotganda kiyinishni tayyorlang
Salat idishida yasmiq, tug'ralgan piyoz, qalampir va pomidorni aralashtiring, ustiga quying va aralashtiring.

Send