Agar biror kishi diabet kasalligi bilan kasallanganligini bilsa, bu holda umrbod qamoq jazosi deb nomlanib bo'lmaydi. Ko'p odamlar yaxshi yashashadi va shunga o'xshash tashxis bilan ishlaydi. To'liq hayotning siri bu sizning kundalik menyuning doimiy nazorati.
Ba'zi cheklovlar bilan bir qatorda dietangizdan butunlay chiqarib tashlanadigan eng yaxshi ovqatlar ham mavjud. Biroq, birinchi navbatda ustunlik berish yaxshiroq bo'lganlar bor. Keling, barcha mahsulotlarni emasligini aniqlaylik, masalan, diabet bilan yong'oqni nima eyish mumkin.
Agar biron bir ovqat bilan hamma narsa juda sodda va tushunarli bo'lsa, unda ko'plab qo'shimcha savollar tug'diradigan mahsulotlar mavjud. Ushbu ovqatlarga yong'oq kiradi. Ajablanarlisi shundaki, yog 'miqdori yuqori bo'lishiga qaramay, yong'oq diabetga chalingan odam tomonidan deyarli hech qanday cheklovlarsiz iste'mol qilinishi mumkin. Aksincha, shifokorlar parhez nuqtai nazaridan zararli bo'lgan ko'plab mahsulotlarni almashtirishni tavsiya qiladigan yong'oqdir.
Yong'oqga nima boy?
Tabiatning ushbu sovg'asining bir qismi sifatida tanaga qondagi qondagi glyukoza miqdorini diabet kasalligi bilan engishga yordam beradigan ko'plab moddalar mavjud, buni ta'kidlash mumkin:
- tolalar;
- omega-z kislotalari;
- kaltsiy
- D vitamini.
Barcha yong'oqni yaxshi ko'radiganlar mevalarni alohida idish sifatida iste'mol qilishlari yoki aperatif uchun ishlatilishi mumkinligini bilishdan xursand bo'lishadi. Shu sababli, yong'oq oddiygina diabet uchun ajralmas oziq-ovqat hisoblanadi.
Yong'oqning inson tanasiga ta'siri
Bizning kenglikdagi eng mashhur yong'oq yong'oq deb tan olingan. 2 g mukammal sifatli tolani va 2,6 g alfa linolenik kislotani olish uchun atigi 7 nukleol kifoya qiladi.
Ushbu moddalar yaxshi ovqat hazm bo'lishiga hissa qo'shadi va organizmga o'tmishdagi kasalliklardan xalos bo'lishga yordam beradi, bu diabet uchun juda muhimdir.
Menyuga yong'oq qo'shilishi natijasida oshqozonda kislotali muhit normal hisoblanadi. Shunisi e'tiborga loyiqki, ular bu jarayonni ikkala yo'nalishda ham normallashtiradilar (kislotalikni oshirish yoki kamaytirish). Yong'oq shuningdek, aterosklerozdan aziyat chekadigan diabetga chalinganlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Yong'oq, marganets va sinkning yuqori miqdori tufayli qon shakarini kamaytirishi mumkin. Agar siz ushbu mahsulotni muntazam ravishda ishlatsangiz, unda jigarning semirib ketishining oldini olish mumkin.
7 ta o'rta yong'oqni muntazam iste'mol qilish bilan mevalarda rux, kobalt, temir va mis borligi sababli temir tanqisligi kamqonligini engish mumkin.
Bundan tashqari, ushbu moddalar tomirlarning yaxshi holatda va elastik bo'lishiga yordam beradi. Ushbu qobiliyat diabet bilan kasallangan odamlar uchun etarlicha muhimdir. Ular, shuningdek, alfa linolenik kislota va antioksidantlarga boy.
Yong'oq yog'i teng darajada qimmatli mahsulotdir, chunki uning tarkibida juda ko'p:
- vitaminlar;
- minerallar;
- taninlar;
- efir moylari;
- yod.
Bunday mahsulot shunchaki tananing umumiy shifo berish uchun juda yaxshi vositasi, diabet kasalligi uchun kamroq.
Qandli diabet
Bundan kam foydaliligi - yerfıstığı, shuningdek uni yerfıstığı deb ham atash mumkin. Dukkakli oilaga tegishli ushbu mahsulot haqiqiy xazina sifatida tanilgan, kaliy, fosfor, natriy, rux, temir va A, B, E. vitaminlariga boy. Ushbu minerallar va vitaminlar inson tanasini har tomonlama tiklashga qodir.
Argentinadan keltirilgan yerfıstığı barcha ko'rsatkichlar uchun idealdir. Bunday mevalar o'ziga xos xususiyatlarga ega, bu sizni boshqa ko'plab navlar orasida tanib olish imkonini beradi.
Yong'oq ko'p miqdorda protein va antioksidantlarga ega. 1 va 2-toifa diabet uchun foydalidir. Bu bemorning qonida xolesterin darajasining pasayishi, shuningdek uning asab hujayralari ko'payishi bilan namoyon bo'ladi.
Qandli diabet uchun eng maqbul terapevtik doz kuniga 300 g dan oshmaydi.
Qandli diabet uchun bodom
Ma'lumki, bodom achchiq yoki shirin bo'lishi mumkin. Achchiq yong'oqni zararli moddalardan xalos bo'lmasdan eyish mumkin emas (uning tarkibida sog'liq uchun o'ta xavfli bo'lgan gidroyanik kislota mavjud).
Bodomni kaltsiy miqdori jihatidan boshqa yong'oqlar orasida haqiqiy chempion deb atash mumkin. Shuningdek, u diabetga chalinganlar uchun juda ko'p foydali moddalarni o'z ichiga oladi, masalan, magniy, fosfor, rux, temir va vitaminlar.
Agar 2-toifa diabetdan aziyat chekadigan odamda qonda qand miqdori ko'p bo'lsa, unda bu holda shirin bodomdan foydalanish ko'rsatiladi. Yong'oq, shuningdek, oshqozonning yuqori yoki past kislotaligini engishga yordam beradi.
Tanaga foyda keltiradigan bodomning taxminiy kunlik normasi - 10 dona.
Qarag'ay yong'oqlari
Yong'oqning bu xilma-xilligi kasalning jasadini beradi:
- kaltsiy
- kaliy
- vitaminlar;
- fosforga boy
Sidr konusining yong'oqlari bolalar va homilador ayollar uchun juda foydali, chunki ularda immunitetni rivojlantirishga yordam beradigan ko'plab moddalar mavjud. Virusli kasalliklarning yana bir epidemiyasi paytida qarag'ay yong'oqlaridan foydalanish muhim emas.
Ushbu mayda donalarda xolesterin mutlaqo yo'q, ammo protein etarli. Shuning uchun qandli diabet bilan qarag'ay yong'oqlarini iste'mol qilish yaxshi bo'ladi. Bu immunitet tizimini normallashtirishga va jigar faoliyatini yaxshilashga yordam beradi. Qanday bo'lmasin, oshqozon osti bezi bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, pankreatit bilan yong'oqni iste'mol qilish mumkinmi yoki yo'qligini aniqlash tavsiya etiladi.
Kuniga iste'mol qilinishi kerak bo'lgan sadr yong'oqlari soni 25 g ni tashkil qiladi, bu ushbu mahsulotning 100 nukleoliga tengdir.
