Sharob alkogolli ichimliklar toifasiga kiradi, ularsiz hech qanday muhim voqea tugamaydi.
Qoida tariqasida, ko'p odamlar, ayniqsa diabetga chalinganlar, ba'zan bir stakan qizil yoki oq sharobdan zavqlanish istagini bildiradilar.
Ammo, afsuski, ular bunday muhim qadamning jiddiyligini tushunishlari kerak: bu alkogolli ichimlikni tegishli ma'lumotlarga ega bo'lmagan holda ichish tavsiya etilmaydi. Avval siz glisemik indeksli sharob nima ekanligini va uni qaysi dozalarda iste'mol qilish kerakligini aniqlashingiz kerak.
Ushbu maqolada ushbu ichimlik haqida batafsil ma'lumot mavjud bo'lib, u o'zingizning dietangizning dietasini to'g'ri davolashga yordam beradi. Sharob va diabet - ular birlasha oladimi yoki yo'qmi?
Foyda va zarari
Ko'pgina mutaxassislar ushbu ichimlik bilan mutlaqo bog'liqdir, yaqinda sharobning diabetga chalingan odamga ijobiy ta'siri isbotlangan.
Laboratoriyalar devorlarida o'tkazilgan ko'plab tadqiqotlar natijasida ushbu alkogol ichimlikni muntazam ravishda iste'mol qilish insonning uyali tuzilmalarini oshqozon osti bezi gormoni - insulinni tiklaydiganligi isbotlandi.
Yaxshi qizil sharobni o'rtacha iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklarining ajoyib oldini oladi.
Natijada tanadagi qon shakar normallashadi. Tabiiyki, bu holda biz shakar miqdori 4% dan oshmaydigan o'rtacha miqdordagi quruq sharob haqida gapiramiz.
Shuni ta'kidlash kerakki, bu alkogolli ichimlikni tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatish uchun ishlatish uchun kuniga ikki stakan sharob ichish kerak.
Faqat shu tarzda tanadagi metabolizm o'rnatiladi. Hech qanday holatda siz uni bo'sh qoringa ichmasligingiz kerak, chunki bu sog'liq uchun xavf tug'dirishi mumkin diabetik tananing zarari shundaki, u qonga singib ketganda, spirt jigar tomonidan glyukoza hosil bo'lish jarayonini sekinlashtiradi.
Shunday qilib, kimyoviy darajada qonda glyukoza miqdorini pasaytiradigan dorilarning foydali ta'siri sezilarli darajada yaxshilanadi. Bu oshqozon osti bezining sun'iy gormoniga ham tegishli.
Ammo shuni ta'kidlash kerakki, bu ijobiy ta'sir darhol yuz bermaydi: afsuski, bu uglevod almashinuvi buzilgan odam uchun asosiy xavfdir.
Spirtli ichimliklarning organizmga to'g'ridan-to'g'ri ta'siridan tashqari, sharob va boshqa kuchli ichimliklarni iste'mol qilish paytida oziq-ovqat iste'mol qilish nazorati sezilarli darajada pasayganligini hisobga olish kerak. Buning natijasi glyukoza miqdorini istalmagan darajada ko'payishiga olib keladigan dietani buzishdir.
Turlar
Sharobdagi shakarning foiziga qarab, uni quyidagicha tasniflash mumkin.
- quruq. Ma'lumki, unda shakar deyarli yo'q, ammo uning kuchi hatto 13% spirtga ham etishi mumkin;
- yarim quruq va yarim shirin. Undagi tozalangan tarkib 4% dan 8% gacha. Ammo alkogol darajasi hatto 13% ga etishi mumkin;
- mustahkamlangan. Bunga nafaqat shirin, balki aromatizatsiyalangan, shuningdek kuchli sharob markalari kiradi. Ularda shakar va alkogolning konsentratsiyasi hatto 21% ga etishi mumkin.
Ko'p sonli navlarga ega bo'lgan shampan ham ushbu tasnifga kiradi.
Qandli diabet bilan qanday sharob ichsam bo'ladi?
Bu savolga javob berishga kelsak, qaysi nav eng foydali deb hisoblanishini tushunish kerak.
Agar siz ichimlikni faqat shakar miqdori bo'yicha baholasangiz, unda mavjud bo'lgan barcha sharoblarni bir necha asosiy guruhlarga bo'lish mumkin:
- quruq. Ularning tarkibi deyarli tozalanmaganligi sababli ular eng ko'p tanlangan hisoblanadi. Fermentatsiya paytida ushbu ingredient to'liq qayta ishlanadi;
- yarim quruq. Ushbu nav shakarning yanada ta'sirchan tarkibiga ega, uning konsentratsiyasi hatto 5% ga etishi mumkin;
- yarim hafta. Ushbu ichimlik yoqimli shirin ta'mga ega bo'lganligi sababli barcha ayollar tomonidan seviladi. Undagi tozalangan tarkib 6 dan 9% gacha;
- mustahkamlangan. Shuni ta'kidlash kerakki, bu xilma-xillik o'zining kuchliligi bilan ajralib turadi. Shuning uchun uni diabet kasalligi uchun ishlatish tavsiya etilmaydi. Bunday sharob tarkibidagi shakar miqdori 14% ga etadi, bu uglevodlar metabolizmidagi buzilishlardan aziyat chekadigan odamlar uchun juda xavflidir;
- shirinlik. Bunday vinolar ushbu kasallikka chalingan odamlar uchun kontrendikedir, chunki ular tarkibida shakar miqdori juda yuqori. Ushbu ko'rsatkich ko'pincha 30% ni tashkil qiladi.
Diabetik foydalanish
Shuni ta'kidlash kerakki, diabet mavjud bo'lsa, sharob ichish mumkin va hatto zarur, ammo, albatta, oqilona chegaralar ichida. Bundan tashqari, qanday navlarga ruxsat berilganligini tushunishingiz kerak.
Endokrin tizimida anormallik bo'lsa, shakar miqdori 3% dan oshmaydigan faqat quruq qizil sharobni tanlash kerak.
Tanaga zarar etkaza olmaydigan ushbu alkogolli ichimlikning minimal dozasi haftasiga taxminan 2 stakan. Ammo sharobni faqat to'liq qoringa ichish kerak.
Qanday ichish kerak?
Mutaxassislar alkogolli ichimliklarni nazoratsiz iste'mol qilish diabetga chalingan odamning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligiga e'tibor qaratmoqdalar. Bu alkogolning tana vazniga ta'sir qilishi haqidagi bayonot bilan bevosita bog'liq.
Shuning uchun semirish keyinchalik 2-toifa diabetning paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, jigar faoliyati yomonlashadi.
Vinochilik mahsulotidan dorivor maqsadlarda foydalanish faqat bir nechta majburiy shartlar mavjud bo'lganda mumkin:
- alkogolli ichimliklarni shakarni kamaytiradigan dorilar bilan bir vaqtda ishlatish tavsiya etilmaydi;
- sharob faqat to'liq qoringa mast bo'lishi kerak;
- ularni har 7 kunda ikki martadan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qilish mumkin (qabul qilish rejimiga rioya qilmaslik triglitseridlar tarkibining ko'payishiga olib kelishi mumkin, ular dori-darmon bilan davolashga mutlaqo mos kelmaydi);
- kun davomida ichishga ruxsat berilgan sharobning eng xavfsiz miqdori ayollar uchun 100 ml dan, erkaklar uchun 250 ml dan oshmaydi;
- bu alkogolli ichimlikning sifati shubhalanmasligi kerak;
- sharobni tejash kerak emas, chunki arzonroq mahsulotlar yuqori shakar va alkogol tarkibiga ega;
- qondagi glyukoza kontsentratsiyasi 11 mmol / l dan oshganda ushbu turdagi spirtli ichimliklarni iste'mol qilishga yo'l qo'yilmaydi.
Sharobni diabet bilan ichish mumkinmi degan savolga ko'plab shifokorlar ijobiy javob berishadi. O'rtacha miqdordagi ichimlikni iste'mol qilish oqsillarni samarali assimilyatsiya qilish, uglevodlar kontsentratsiyasini kamaytirish va ortiqcha ishtahani bostirishga yordam beradi.
Ma'lumki, ushbu omillarning barchasi ushbu xavfli endokrin kasallikka chalingan har bir odamning sog'lig'i uchun muhimdir.
Ushbu mahsulotni oshqozon osti bezi gormonini ishlab chiqarishga hojat yo'q deb ataladigan energetik deb hisoblash mumkin. Shakarning so'rilishi normaga muvofiq amalga oshiriladi.
Spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan ichimliklar ba'zi kontrendikatsiyaga ega ekanligini unutmasligimiz kerak va ba'zi hollarda taqiqlangan.
Gi oq sharob
Turiga qarab GI indikatori har xil bo'lishi mumkin:
- oq sharob - 5 - 45;
- quruq - 7;
- yarim shirin quruq - 5 - 14;
- shirinlik - 30 - 40.
Bunday holda, quruq oq sharobga ustunlik berish yaxshidir. U past glisemik indeksga ega, bu diabetning har qanday turi bo'lgan odamlar uchun maqbuldir.
Gi qizil sharob
Qizil sharobga kelsak, u butun dunyo bo'ylab o'zlarining glisemik indeksiga ega bo'lgan bir nechta mashhur navlariga ega:
- quruq qizil - 45;
- qizil - 5 - 45;
- yarim shirin quruq - 5 - 15;
- shirin qizil - 30 - 40.
Ushbu ma'lumotlardan xulosa qilish mumkinki, ushbu turdagi sharobni iste'mol qilish faqat eng past glisemik indeksga ega bo'lgan sharob bo'lishi mumkin.
Quruq yarim sharobli ichimliklarga ustunlik berish tavsiya etiladi.
Tegishli videolar
Qandli diabet kasalligi vino va boshqa alkogolli ichimliklarni ichishi mumkinmi? Videodagi javoblar:
Agar endokrinolog bemor o'z sog'lig'iga jiddiy yondashsa va parhez qilishni unutmasa, haftada ikki stakan sharob hech qanday zarar qilmaydi. Eng muhimi, o'lchovni kuzatish, faqat bu holda bu ichimlik katta foyda keltiradi.
Shuningdek, avval ushbu savolga javob beradigan shaxsiy mutaxassis bilan maslahatlashish tavsiya etiladi: har qanday turdagi diabet kasalligi bilan sharob mumkinmi yoki yo'qmi. Tahlil va ekspertiza asosida u yakuniy qaror qabul qiladi.