Birch dastani XX asrning o'rtalarida SSSRda milliy ichimlik sifatida shuhrat qozondi. Buni hatto ta'miga ko'ra yoqtirgan kichkina bolalar ham uning sog'liq uchun foydalari haqida bilishar edi. Hozirgi vaqtda sharbatning mashhurligi unchalik yuqori emas, ammo ba'zi odamlar uni iste'mol qilishadi va iste'mol qilishadi. Tabiatning ushbu sovg'asi qandli diabet bilan og'rigan bemorlar uchun vitaminlar va energiya manbai bo'lishi mumkin, chunki u har qanday turdagi ushbu kasallik uchun ishlatishga ruxsat berilgan oz miqdordagi sharbatlardan biridir.
Tarkibi
Ichimlik tarkibida atigi 0,5-2% shakar mavjud va uning katta qismi fruktoza bo'lib, diabetga chalingan odamlarga ovqatlanishiga ruxsat beriladi. Sharbatning shirinligi me'yorda ifodalanadi va olingan daraxtning individual xususiyatlariga bog'liq. Ichimlik yoqimli hidga va o'ziga xos, tengsiz ta'mga ega.
Qayin dastani tarkibida quyidagi moddalar mavjud:
- organik kislotalar;
- vitaminlar;
- saponinlar (ular tufayli ichimlik ko'piklanadi);
- efir moylari;
- kul;
- pigmentlar
- taninlar.
Sharbat osongina fermentlanadi, shuning uchun uni muzlatgichda saqlash kerak (ko'pi bilan 2 kun). Ichimlikni saqlab qolish mumkin, bu shaklda u ancha uzoq davom etadi. Taninlarning ko'pligi tufayli diabet bilan qayin sapi tomirlar, arteriyalar va kapillyarlarning devorlarini mustahkamlaydi. Bu ularning mo'rtligi va o'tkazuvchanligini pasaytiradi, shuningdek yurak mushaklariga ijobiy ta'sir qiladi.
Agar qayin dastani ta'mga juda yoqimli tuyulsa, uni ichimlik suvi bilan yarmiga suyultirish yaxshidir
Qandli diabet uchun sog'liq uchun foydalar
Ichimlik uzoq vaqt shifo deb hisoblanib, ko'plab kasalliklarni kompleks davolashda ishlatilgan. Qandli diabetning turidan qat'iy nazar, u ham foydali ozuqa moddasi sifatida, ham qon shakarini pasaytirish uchun dorivor ichimliklar tarkibida ishlatilishi mumkin. Bu diabetga chalingan odamning tanasiga shunday ta'sir qiladi:
- toksinlarni va metabolizmning yakuniy mahsulotlarini yo'q qiladi;
- shishni ketkazadigan diuretik ta'sir ko'rsatadi;
- kasallik zaiflashgan immunitetni mustahkamlaydi;
- qandli diabetda ko'pincha yaxlitlik buzilishidan aziyat chekadigan shilliq pardalar va terining shifo jarayonlarini tezlashtiradi;
- xolesterol miqdorini kamaytiradi, aterosklerozning rivojlanishiga yoki rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;
- qon glyukozasini normallashtiradi.
Birch dastani tarkibida ksilitol va fruktoza mavjud va tarkibida glyukoza deyarli yo'q, shuning uchun siz uni diabet bilan ichishingiz mumkin
Ilova imkoniyatlari
Birch dastani kun davomida kichik qismlarda toza shaklda mast bo'lishi mumkin. Bu metabolizmni o'rnatishga yordam beradi va tananing mudofaasini kuchaytiradi. An'anaviy tibbiyot ushbu mahsulotga asoslangan bunday dorilarni ham taklif etadi:
- Moviy infuzionli sharbat. Qonda glyukoza miqdorini pasaytiradi va normal holatga keltiradi. 200 ml qaynoq suvda siz 1 osh qoshiq qo'shishingiz kerak. l tug'ralgan quritilgan ko'k barglari va 30 daqiqa davomida yopiq qopqoq ostida turib olish. Olingan infuzionni filtrlangan shaklda 1: 2 nisbatda tabiiy qayin dastani bilan aralashtirish va ovqatdan oldin kuniga 3 marta stakanga olish kerak.
- Eleutherococcus damlamasi bilan aralashma. 500 ml qayin dastani uchun 6 ml Eleutherococcus dorixona damlamasini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Preparatni ovqatdan oldin kuniga ikki marta 200 ml ichish tavsiya etiladi.
Xalq dorilari diabet uchun mustaqil terapiya bo'lmasligi mumkin, ammo ular dorilar bilan davolanish samarasini oshirishga qodir. Har qanday noan'anaviy dorivor formuladan foydalanishdan oldin, endokrinolog bilan maslahatlashish kerak.
Faqat tabiiy sharbat foydali bo'ladi, stabilizator va bo'yoq qo'shmasdan.
Qandli diabet bilan og'rigan qayin dastani tashqi tomondan ishlatilishi mumkin, chunki terida toshma va qichishish bu kasallikning keng tarqalgan alomatlaridir (ayniqsa ikkinchi tur). Ta'sir qilingan joylarni tonik o'rniga yangi ichimlik bilan yog'lash tavsiya etiladi. Antiseptik ta'sirga ega va terining yangilanish jarayonlarini rag'batlantiradi. Yarim soatdan keyin sharbatni yaxshilab yuvish kerak, chunki tarkibida fruktoza mavjudligi sababli u patogenlar uchun naslchilik joyiga aylanishi mumkin.
Xavfsiz foydalanish qoidalari
Ichkilik diabetga chalingan bemorga zarar bermasligi uchun quyidagi qoidalarga rioya qilish kerak:
- shakarsiz faqat tabiiy mahsulotdan foydalaning (do'kon ichimligining tarkibi juda shubhali, bundan tashqari ular tarkibida har doim konservantlar mavjud);
- ovqat hazm qilish traktida fermentatsiyani qo'zg'atmaslik uchun sharbatni ovqatdan yarim soat oldin ichish yaxshiroqdir;
- siz uzoq vaqt davomida (ketma-ket bir oydan ko'proq) ichimlik icholmaysiz, davolanish kurslari orasida tanaffuslar qilish tavsiya etiladi.
Qayin dastasini iste'mol qilishning yagona kontrendikatsiyasi bu allergiya. Ehtiyotkorlik bilan u oshqozon yarasi va urolitiyoz uchun ishlatiladi. Boshqa hollarda, siz uni ichishingiz mumkin, ammo boshqa har qanday mahsulot kabi, o'lchovni kuzatish juda muhimdir. Qandli diabetda (uning turidan qat'iy nazar) ushbu menyuga ushbu mahsulotni kiritish bilan siz glyukoza darajasini doimiy ravishda kuzatib borishingiz kerak. Bu kasallikning dinamikasini kuzatish va tananing mahsulotga qanday javob berishini tushunishga imkon beradi.
Qayin dastani noyob tarkibi uni ko'plab kasalliklarni davolash va oldini olish uchun ishlatishga imkon beradi. Qandli diabetda barcha tana tizimlari juda katta stress ostida ishlaydi, shuning uchun bunday tabiiy stimulyatordan foydalanish juda foydali. Ichimlik qon asoratini oldini olishga yordam beradi, chunki u qonni tozalaydi va qon bosimini normallashtiradi. Immunitet tizimini yaxshilaydi va metabolizmni normallantiradi.
