Sovuq pomidor sho'rva

Pin
Send
Share
Send

Mahsulotlar:

  • yangi o'rta pomidor - 6 dona;
  • reyhan - kichik bir dasta;
  • sharob sirkasi - 1 osh qoshiq; l.;
  • zaytun moyi - 2 osh qoshiq; l.;
  • ozgina dengiz tuzi va qora qalampir.
Pishirish:

  1. Pomidorlarni qaynoq suv ustiga to'kib tashlang, so'ngra sovuq suv bilan to'kib tashlang. O'zingizni engillashtirish uchun, har bir pomidorda siz avval po'stini xoch bilan kesib qo'yishingiz mumkin. Keyin urug'larni olib tashlang va pulpa mayda bo'laklarga bo'ling.
  2. Faslag'an iliq suvda bir necha daqiqa turing, yaxshilab yuvib tashlang va mayda choping.
  3. Blenderda pomidorni reyhan, yog 'va sirka, tuz va qalampir bilan aralashtiring.
  4. Sho'rva deyarli tayyor, uni muzlatgichda taxminan 20 daqiqa ushlab turish kerak.
Siz nafaqat ochlikni qondiradigan, balki chanqovni ham qondiradigan to'rt piyola taomga ega bo'lasiz. Kaloriya miqdori (75 kkal) dietali non bilan bir piyola sho'rva eyishga imkon beradi. Oqsillar - 1,5 g, yog'lar - 3 g, uglevodlar - 10,5 g

Pin
Send
Share
Send