Qandli diabet uchun asal

Mevalar an'anaviy ravishda kasal parhezlar uchun tavsiya etilgan dietalarda qo'llaniladi. Butun mevalar vitaminlar, organik kislotalar, minerallar, tola manbai hisoblanadi. Kam kalorili olma, apelsin, greyfurt mevalari keng talabga ega. Quritilgan mevalarga alohida munosabat shakllandi. Qandli diabet 2-toifa diabet uchun ishlatilishi mumkinmi? Qaysi dozani sog'lom deb hisoblanadi?

Qora va binafsha mevalar bilan yaqin tanishish

Olxo'ri mevasi madaniyati qadim zamonlardan beri odamlarga ma'lum. Endi uning ikki mingdan ortiq navlari mavjud. Drupe mevalari turli xil ranglarda bo'ladi: qizil, sariq, yashil, binafsha rang bilan binafsha rang. Bu quritishga va uzoq muddatli saqlashga yaxshi mos keladigan bodom subfamiliyasining o'simliklarning oxirgi turlari.

Bundan tashqari, noaniq shon-sharaf uzoq vaqt davomida o'rikka kirib kelgan. Gap shundaki, uning urug'lari zaharli moddani (gidroyanik kislota) to'playdi va oziq-ovqat uchun yaroqsiz bo'lib qoladi. O'rmalab eyish mumkinmi yoki yo'qmi? Quritilgan mevalarni tanlashda asosiy narsa, ularning sifatiga e'tibor berishingiz kerak.

Quruq mevalarda quyidagilar bo'lmasligi kerak:

• tosh urug'lari;
• pulpa va qobig'ining shikastlanishi;
• barmoqlarda iz qoldirib, qizg'in rang berish;
• o'tkir hid.

Vijdonsiz sotuvchilar, qurib qolishining oldini olish uchun, porlash va taqdim etish uchun quyuq mevalarni juda yog'li modda bilan yog'lashadi. Mevalar bir-biridan yaxshi ajratilgan bo'lishi kerak va yopishqoq massani anglatmaydi.

Eng ko'p quritilgan mevalar

Faqat yangi olxo'ri tarkibida B vitaminlari borligiga ishoniladi, ich qotishi, oshqozon-ichak trakti va yurak xastaligiga chalingan odamlarga doimiy ravishda quritilgan mevalarni tavsiya eting.

Azizillo moddalar ovqat hazm qilish tizimiga bevosita ta'sir qiladi:

Qandli diabet uchun xurmo

• ishtahani shakllantirish;
• ichaklarni farqlash;
• peristaltikani kuchaytirish;
• fermentlarning ishlashini yaxshilash.

Butun tananing toksinlardan tozalanganligi sababli, quritilgan mevalar semirib ketgan odamlarga tavsiya etiladi. 2-toifa diabetda bemorlar ko'pincha ortiqcha vaznga ega. Taxminan ideal massa insonning balandligidan (sm) 100 ni olish yo'li bilan hisoblanadi.

Biror odamning metabolik kasallik yoki yoshga oid murojaatlari asossizdir. Endokrinologik kasallik holatida normal tana vazniga ega bo'lish mumkin va zarurligi eksperimental ravishda tasdiqlangan.

Azizillo tarkibiy qismlari aterosklerozda xolesterin plitalarining qon tomirlarini tozalashda ishtirok etadi. Kaliy diabet bilan og'rigan bemorlar uchun muhim bo'lgan yurak mushaklari va immunitet tizimini mustahkamlaydi.

Quritilgan mevalar quyidagilar uchun foydalidir:

• buyrak kasalligi;
• revmatizm;
• qon gemoglobinining pasayishi.

Kaliyning mineral elementi miqdori bo'yicha quritilgan mevalar orasida etakchi o'rinlarni o'rik va quritilgan o'rik egallaydi

Ta'kidlanishicha, o'rik asabiylashish qiyin ahvolga tushib qolgan, tashvishlarga moyil bo'lgan odamlar uchun dietaga qo'shilishi foydali. Maktab o'quvchilari va talabalar uchun maxsus mo'ljallangan parhezlarda quritilgan o'rik ishlatiladi. Talabalar muntazam ravishda ruhiy stressni boshdan kechirishlari, har xil xotiradan foydalanishlari kerak.

Umumiy quritilgan mevalardan olxo'ri kamroq kaloriya hisoblanadi. Protein tarkibida quritilgan o'rikdan kam bo'lsa ham. 100 g mahsulotdagi asosiy ozuqaviy moddalar tarkibi:

Daraxtning o'zi past bargli asirlari bilan davolovchi xususiyatlari ma'lum. Oldindan bug'langan yangi yoki quruq mevalar yiringli yaralar va yaralarga qo'llaniladi. Yordamchi fito vositasi sifatida ular terining shikastlanishlarini tezda davolashga yordam beradi.

Karam bilan oddiy diabetik olxo'ri

• Kompot (birinchi variant). Yuvilgan karaviz (200 g) 2,5 stakan issiq suv quying. Qaynatgandan so'ng, 20 daqiqa qaynatiladi. Juda quruq o'rik bir necha soat davomida iliq suvda oldindan namlangan.
• Kompot (ikkinchi variant). 3 stakan qaynoq suv uchun - 100 g o'rik, 50 g mayiz va quritilgan o'rik. Avvalgi retseptdagi kabi pishirishni boshlang. Qolgan quritilgan mevalar kompotga qaynatilgandan 15 daqiqa keyin qo'shiladi va yana 5 daqiqa qaynatiladi.
• Muesli. Yulaf yulafini klassik (shakarsiz) yogurt bilan to'kib tashlang, 10 daqiqaga qoldiring. Yumshoq o'riklarni, yong'oqlarni maydalang, hamma narsani aralashtiring.

• Herkullar - 30 g (107 kkal);
• yogurt - 100 g (51 kkal);
• yong'oqlar - 10 g (93 kkal);
• o'rik - 10 g (26 kkal);
• olma - 50 g (23 kkal).

Tayyor salatning umumiy ko'rsatkichlari: vazni - 200 g, energiya qiymati - 300 kkal. Tarkibida juda ko'p miqdordagi non bloklari mavjudligiga (2 XE dan ortiq) qaramay, "sog'liq uchun salat" - bu samarali ish kunining boshida eyiladigan mukammal muvozanatli nonushta.

Qandli diabet uchun asalni to'g'ri ishlatish

Qalampir uchun glisemik indeks 15 dan 29 gacha o'zgarib turadi. U uglevod mahsulotlarining bir xil guruhiga kiradi:

• mevalar (gilos, kızılcık);
• oqsil (loviya, yong'oq);
• sut (kefir, klassik yogurt);
• shirin (quyuq shokolad, fruktoza).

Bu mahsulotlar bir-birining o'rnini bosishi va bemorning dietasini diversifikatsiya qilish imkoniyatini beradi.

Kilo berishni istaganlar uchun quritilgan o'rik bo'sh uglevodlar, shirin xamir ovqatlar yoki shirinliklar bilan oziq-ovqat uchun juda yaxshi o'rinbosar hisoblanadi.

Xo'sh, diabetga qarshi o'rikni iste'mol qilish mumkinmi? Mahsulotning foydaliligiga qaramay, ikkinchi turdagi insulindan mustaqil bo'lgan bemorlar uchun meva cheklovlarga ega ekanligini unutmaslik kerak. Uglevod mahsulotini 1 XE (non birligi) miqdorida iste'mol qilishga ruxsat beriladi. Har bir Azizillo hajmiga qarab, bu kuniga 3-4 dona yoki 20 g bo'ladi.

Ertalab, kechasi yaxshiroq, diabetga chalinganlarga mevalar tavsiya etilmaydi. Qon shakarining keskin ko'tarilishi bemorning xavfli jarayonni nazorat qila olmaydigan tungi dam olish kunlarida keskin pasayishiga olib keladi. Shuningdek, bemorda olxo'ri tarkibiy qismlarining individual intoleransi natijasida mahsulotga allergik reaktsiyalar yuzaga kelishi mumkinligini istisno qilish kerak.