Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mahsulotlar:
- Tuz va yog'siz 2 stakan tovuq bulyoni;
- qaynatilgan suv - 3 stakan;
- qaynatilgan tovuq filesi - 300 g;
- jigarrang guruch - yarim chashka;
- bitta qo'ng'iroq qalampiri qizil, sariq va yashil;
- yarim choy konservalangan yashil no'xat;
- quruq oq sharob (mavjud bo'lsa) - chorak chashka;
- 2 chinnigullar sarimsoq;
- bir chimdik safron;
- qizil va qora qalampir, shuningdek tatib ko'rish uchun dengiz tuzi;
Pishirish:
- Tovuq piyozini torting, suv bilan birlashtiring. Tuz, qalampir, safron, sharob va maydalangan sarimsoq qo'shing.
- Bulyonni pechka ustiga qo'ying, u qaynayotganda yuvilgan jigarrang guruchni qo'ying. Issiqlikni kamaytiring va 5 daqiqa ushlab turing.
- Sovutilgan tovuqni kub shaklida kesib oling, qo'ng'iroq qalampirini tozalang va mayda choping. Hamma narsani panga soling. Yana 5-7 daqiqa pishiring.
- Konservalangan yashil no'xatni suv ostida yuving, ularni filtrga soling, sho'rvaga qo'shing va yana bir daqiqa pishiring. Hammasi tayyor!
Juda mazali taomning 4 ta porsiyasini oling. Parchaning kaloriya tarkibi 243 kkal, 27,5 g protein, 2 g yog ', 23,5 g uglevod.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
