BRAZILIYA DIABETNING FOYDASI VA ZARARI HAQIDA MA'LUMOT BERADI

Send

Bizning tabiatimizda yong'oq daraxtlarining ko'plab turlari mavjud. Ba'zilar haqiqatan ham hayratlanarli. Masalan, bertoletiya. Ushbu daraxtdan olinadigan hosilga Braziliya yong'og'i deyiladi.

Braziliya yong'og'i yoki eski giganti

Taxminan ellik metr balandlikdagi daraxtni, ya'ni o'n besh qavatli uyni tasavvur qiling! Ha, diametri ikki metr bo'lsa ham. Bu urug'lanish paytidan ming yil davom etadigan "kattalar" bertolit.

Ushbu yong'oq gigantining yana bir xususiyati bor: daraxt faqat yovvoyi o'rmonlarda o'sishi mumkin. Odamlar tsivilizatsiyani faol rivojlantira boshlagan joylarda, bertoletiya vafot etadi. Va endi u Janubiy Amerikada, Amazonka bo'yidagi o'rmonlarda.

Braziliya yong'og'ining o'zi kichikdir. Ammo "uy" ajoyib. Bertolitning magistralida sopi osilgan (ikki kilogramm atrofida) dumaloq osilib turadi - mushtda bunday mushtni ushlay olmaysiz, uni ikki qo'lingiz bilan ushlashingiz kerak. Va bu to'pning ichida qobiqdagi yong'oq bor. Bertoltia mevasining qobig'i sog'liq uchun xavflidir va hatto yong'oq o'sadigan barcha mamlakatlarda eksport qilish taqiqlangan.

Braziliya yong'og'i - mahsulot hali ham nisbatan kam uchraydi, mintaqalarda va hamma do'konlarda sotilmaydi. Siz o'zingizning davlatingizda bunday yong'oqni darhol topa olmasligingiz mumkin.

U haqida nima yaxshi? Braziliya yong'oqlarining foydali xususiyatlari

Braziliya yong'og'i hech qanday "zavqsiz" yoqimli ta'mga ega. Ba'zilar Braziliya yong'og'i va qarag'ay ta'mining o'xshashligi haqida gapirishadi.

Endi foydali xususiyatlari haqida.

Ushbu yong'oqlar tezda etarlicha ovqatlanishga, ochlik, charchoq, tushkunlik tuyg'ularini yo'q qilishga yordam beradi. Ular tanaga yuqori xolesterolni engishga yordam beradi - bu umuman qon tomirlari uchun foydalidir.
Sut bezlari, ichak, prostata va bezning xavfli o'smalarining oldini olish Braziliya yong'og'i uchun ham muhimdir. Bunga antioksidant xususiyatlarini qo'shing.
Selenning kunlik dozasini olish uchun tanaga faqat ikkita yong'oq kerak.
Aminokislotalar bizning mushaklarimizni oziqlantiradi.
Braziliya yong'og'i immunitet tizimini mustahkamlaydi.
To'yinmagan yog 'kislotalari yurak uchun foydalidir va kataraktning boshlanishiga va rivojlanishiga qarshi turadi.
Erkak ratsionida Braziliya yong'oqining mavjudligi ba'zi bepushtlik turlarini engib chiqadi, deb ishoniladi.
Qon shakarini samarali tartibga soling.

Shirinliklar va xamir ovqatlar uchun braziliyalik yong'oq yoqimli lazzat qo'shadi. Kozmetologiya ham bu yong'oqsiz qila olmaydi, chunki E vitamini teri uchun juda muhimdir.

Zarar va kontrendikatsiyalar

Barcha foydali narsalarga qo'shimcha ravishda, har bir Braziliya yong'og'i oz miqdordagi radium uchun idishdir.

Va bu radioaktiv element. Agar siz ikkitadan beshgacha nukleoldan iste'mol qilsangiz (bolalar ikkitadan ko'p bo'lmasligi mumkin), unda Geiger hisoblagichlari sizga javob berishni boshlamaydi. Ammo Braziliyada yong'oq juda ko'p, va har kuni, albatta, kerak emas.

Braziliya yong'og'ini haddan tashqari ko'p iste'mol qilish zararli hisoblanadi, chunki uning yuqori kaloriya tarkibi mavjud.

Agar siz o'zingizni Braziliya yong'og'ining vatanida topsangiz, juda qiziquvchan bo'lsa ham, uning qobig'ini tatib ko'rmang. Undagi moddalar (umumiy nomi - aflatoksin) jigar saratoniga sabab bo'lishi isbotlangan.

Agar biron bir yong'oq yoki mangoga allergiyangiz bo'lsa, ehtimol Braziliya yong'oqlari siz uchun kontrendikedir.

Braziliya diabet uchun yong'oq

Qandli diabet uchun muhim bo'lgan ma'lumotlar quyidagi jadvalda keltirilgan.

XE	GI	100 g ga kkal	Uglevodlar	Yog '	Protein	Vitaminlar	Minerallar
150	20	656	12	66,4	14,3	C, B₁, Ichida₆, E	magniy, kaltsiy, temir, selen

Yuqorida aytib o'tilgan imtiyozlarga qo'shimcha ravishda, diabet kasalligi uchun muhim bo'lgan yana bir mulk haqida dalillar mavjud. Bu retinopatiyaning oldini olish uchun mahsulotning qobiliyati, ko'rlikning rivojlanishiga olib keladigan diabetning asoratidir.

Qandli diabetda dietada qancha yong'oq bo'lishi mumkin? Bularning barchasi dietaning umumiy tarkibiga bog'liq. Mahsulotlar ro'yxatida boshqa yong'oqlar mavjudligini hisobga olish ayniqsa muhimdir. Va allaqachon ushbu ma'lumotlar asosida qaror qabul qilish uchun. Kimdir ovqatlanish mutaxassisi kuniga ikki marta yong'oq yeyishi mumkin va kimdir uni bir nechta qabulxonalarga bo'lishiga to'g'ri keladi - masalan, idishlarga yong'oq shag'alini qo'shish.