Karri va sarimsoq bilan pishirilgan tuxum

Barcha ziravorlardan, ushbu retsept mualliflari korieni afzal ko'rishadi. Bilasizmi, bu o'z-o'zidan ziravor emas, balki bir nechta tarkibiy qismlarning aralashmasidir, ularning miqdori 30 tagacha yetishi mumkin. Buning yordamida krevetkalar turli xil ta'mlarga ega: shirin va yumshoqdan tortib to o'tkir va achchiqgacha.

Ishonish qiyin, lekin sarimsoq bilan birlashtirilgan kori, ayniqsa pishirilgan tuxumda mazali. Siz albatta sinab ko'rishingiz kerak!

Tarkibi

• 3 dona tuxum;
• 1 bosh sarimsoq;
• 1 kub bekon;
• Yogurt va zaytun moyi, har biri 1 osh qoshiq;
• Kori, 1/4 choy qoshiq;
• Tuz va qora qalampir ta'mga.

Ingredientlar miqdori 1 ta xizmatga asoslangan. Komponentlarni oldindan tayyorlash taxminan 10 daqiqa davom etadi, undan keyin tayyorlash vaqti - 10 minut.

Oziqlanish qiymati

Taxminan 0,1 kg uchun ovqatlanish qiymati. mahsulot:

Pishirish bosqichlari

1. Peeling va sarimsoqni mayda kublarga maydalang.

2. Tuxumni katta idishga bo'linib, ta'mga ko'ra qatiq va kori, tuz, qalampir bilan aralashtiring.

3. Bekonni tatib ko'ring. Albatta, siz tayyor (tug'ralgan) pastırma yoki pastırma sotib olishingiz mumkin

4. Zaytun moyini panga quying, o'rta olovga qo'ying. Bekonni har tomondan teng ravishda qovuring, panadan oling.

5. Sarimsoqni panga to'kib tashlang, xushbo'y hid va engil oltin ranggacha qovuring.

6. Tuxum massasini panga to'kib tashlang. Qattiqlashganda, pastırma qo'shing va pishganicha qovuring.

7. Maslahat: Ko'pchilik qovurilgan tuxumni juda quruq ko'rishni yoqtirmaydi, shuning uchun idish to'liq qotib qolishidan oldin uni issiqdan olib tashlash yaxshidir.

8. Yon piyola sifatida siz ozgina maydanoz qo'shishingiz mumkin. Bir tilim qovurilgan kam karbonli non bilan issiq, pirzola xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Manba: //lowcarbkompendium.com/ruehrei-mit-curry-knoblauch-10103/