Tatlandırıcıların ixtiro qandli diabet, semirib ketish, oshqozon-ichak traktining patologiyalari, oziq-ovqat allergiyalari, shuningdek sog'lom turmush tarzini olib boradigan odamlar uchun hayotni osonlashtirdi.
Zamonaviy dunyoda siz shakar o'rnini bosadigan turli xil moddalarni sotib olishingiz mumkin - organik va sintetik kelib chiqishi. Ular pishirish paytida granüllangan shakar o'rnini bosadigan toza shaklda mavjud. Ko'pincha sanoat miqyosida ishlab chiqariladigan qandolatchilik mahsulotlarining asosiy tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi.
Arkom kompaniyasi Sladis mahsulotlarini ishlab chiqaradi. Bu planshet shaklida maxsus tatlandırıcı bo'lib, u diabetga chalinganlar va ularning raqamlarini kuzatayotgan odamlar uchun mo'ljallangan. Choy va qahva, pishiriqlar, xamir ovqatlar va konservalar tarkibiga qo'shiladi, chunki u issiqlik bilan ishlov berishdan keyin o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi.
Sladis shakar o'rnini bosuvchi vositaning foydasi va zarari nimada, mahsulot tarkibiga qaysi tarkibiy qismlar kiritilgan va kontrendikatsiyaga egami - bular o'zlarining sog'lig'i va qonda shakar kontsentratsiyasini kuzatadigan ko'pchilikni qiziqtiradigan savollar.
Sladis tatlandırıcısının umumiy xususiyatlari
Sladis - bu dori vositasining markasi, shakar o'rnini bosadigan modda esa sladin deb ataladi. Kombinatsiyalangan tatlandırıcı qandolat mahsulotlari va parhez mahsulotlarini ishlab chiqarishda donador shakarni mutlaq yoki qisman almashtirish uchun ishlatiladi. Bir kilogramm aralashmaning ikki yuz kilogramm shakar o'rnini bosishi mumkin.
Sladis Sweetener - bu turli xil oziq-ovqat qo'shimchalarini o'z ichiga olganligi sababli tarkibi, didi bilan ajralib turadigan turli xil mahsulotlar. Do'konda siz dispenser bilan paketlarda sotiladigan mahsulotni sotib olishingiz mumkin. Tabletkalar oq rangga ega, bitta bo'lakning vazni bir grammdan kam.
Sladis sintetik shakar o'rnini bosuvchi moddalarni anglatadi. U tarkibiy qismlar - siklamat va sukraloz asosida tayyorlanadi. Ishlab chiqaruvchilar mahsulotning kamchiliklarini bartaraf etishga ishonch hosil qildilar va uni maqsadli auditoriya uchun jozibali qildilar.
Sladis Sweetener rus kompaniyasi tomonidan ishlab chiqariladi, mos ravishda har bir kishi mahsulotni arzon narxda sotib olishi mumkin. Komponentlar tanlovning bir necha bosqichlaridan o'tadilar.
Shirinlashtiruvchi tabletkalar uglevod emas, shuning uchun ular qon shakariga ta'sir qilmaydi, inson tanasidagi metabolik jarayonlarda qatnashmaydi. Mahsulotda kaloriya tarkibi va glisemik indeks yo'q.
Tarkibi tarkibida natriy bikarbonat mavjud, buning natijasida planshetlar suvda, choyda, qahvalarda va boshqalarda tez va yaxshi eriydi. Sladis yuqori harorat sharoitida kimyoviy tarkibiy qismlarga ajralmaydi, shuning uchun pishirilgan va pishirilgan mevalarda ishlatiladi.
Tarkibida boshqa moddalar mavjud:
- Fruktoza;
- Tatar kislotasi;
- Leytsin (aminokislota).
Foydalanish tavsiya etilgan kunlik normadan kelib chiqqan holda Sladis shakar o'rnini bosuvchi vositasi sog'liq uchun zararli emas.
Sweetener-ning afzalliklari va afzalliklari
Ushbu mahsulot turidan qat'iy nazar diabet mellitusni davolashda juda foydali degan fikr bor, ammo boshqa sharhlar o'rnini bosuvchi vositaning zararli ekanligini ta'kidlaydi. Keling, potentsial foyda nimadan iboratligini va undan zarar bo'lishi mumkinligini ko'rib chiqaylik.
Afzalliklar orasida arzon narxlardagi, qulay qadoqlash mavjud. Shuningdek, glyukoza ko'rsatkichlariga hech qanday ta'sir ko'rsatmasligi qayd etilgan, bu diabet bilan og'rigan bemorlar uchun juda katta ortiqcha.
Ba'zi manbalar mahsulotning kunlik iste'moli 1-toifa diabetda boshqariladigan insulin miqdorini kamaytirishi mumkinligini ko'rsatmoqda.
Shirinni ishlatadigan narsalar:
- Immunitetni mustahkamlaydi, tanadagi to'siq funktsiyalarini oshiradi.
- Ovqat hazm qilish tizimining ishiga ijobiy ta'sir qiladi, ichak harakatini normallantiradi.
- Jigar va buyraklar faoliyatini faollashtiradi.
- Zaharli tarkibiy qismlar va toksinlar tanasini tozalaydi.
Albatta, har qanday sun'iy mahsulot nafaqat ijobiy tomonlarga, balki salbiy tomonlarga ham ega. Shifokorlarning sharhlari shuni ko'rsatadiki, agar siz (agar sog'lom odam uchun) o'rnini bosadigan odamga to'liq o'tsangiz, bu gipoglikemik holatga - glyukoza kontsentratsiyasining pasayishiga olib keladi, bu organlar va tizimlarning turli xil buzilishlariga olib keladi.
Shakar o'rnini bosuvchi moddadan, xususan, tarkibidagi siklamat moddasidan foydalanish salbiy reaktsiyalarga olib kelishi mumkin:
- Urticaria;
- Yorug'likka sezgirlikni oshirish;
- Kesar eritema.
Bir tatlandırıcı foydalanish, nazoratsiz ochlik tuyg'usini qo'zg'atadi. Ehtimol, bu ta'sir nafaqat bu shakar o'rnini bosuvchi vositada, balki uning analoglarida ham qayd etilgan, bu tananing mexanizmiga bog'liq.
Biror kishi yoqimli ta'mni his qilganda, achchiqlangan retseptlar signal yuboradi va tanada shakar, boshqacha qilib aytganda, energiya olishga tayyorlanadi, ammo bu sodir bo'lmaydi, chunki Sladysda kaloriya yo'q. "Aldangan" tanadan ovqat so'raydi va u shirinmi yoki yo'qmi muhim emas, kuchli ochlik bo'ladi.
Sladys o'ziga xos ta'mga ega emasligiga ishonishadi, lekin aslida bu unchalik emas. Ko'pchilik, shakar o'rnini bosadigan choy yoki qahvadan keyin yoqimsiz ta'm uzoq vaqt saqlanib qoladi deb ta'kidlashadi. Qo'llash kuchli tashnalikni keltirib chiqarishi mumkin. Uni faqat toza suv bilan o'chirish kerak, boshqa tabletka bilan choy yoki qahva emas.
Kuniga uchta tabletka ichishga ruxsat beriladi, ammo kamroq narsa yaxshiroq. Qulay va ixcham qadoqlash har doim tatlandırıcıni o'zingizda olib yurishga imkon beradi.
Bitta tabletka bir qoshiq donador shakarga teng.
Sladis qachon kontrendikedir?
Asosiy kontrendikatsiya kuniga dozani oshirib yuborishni taqiqlashni o'z ichiga oladi. Ideal holda, dozani asta-sekin oshirib, bitta tabletkadan boshlash yaxshidir. Uzoq vaqt davomida har kuni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Yon ta'siri rivojlanishining oldini olish uchun ichimlik rejimiga rioya qilish kerak - ko'p miqdorda toza suv iching.
Shuni yodda tutish kerakki, modda tarkibida siklamat - E952 oziq-ovqat qo'shimchasi mavjud. Ushbu komponent ko'plab mamlakatlarda oziq-ovqat sanoatida qo'llaniladi, ammo ba'zi Evropa va Amerika Qo'shma Shtatlarida taqiqlangan.
Ichaklardagi ba'zi odamlarda natriy siklamatni qayta ishlaydigan mikroblar mavjud, buning natijasida metabolitlar hosil bo'ladi - ular shartli ravishda teratogendir. Shuning uchun, har qanday trimestrda bolani tug'dirish davrida ushbu modda qat'iyan man etiladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
- Emizish.
- 55 yoshdan oshgan odamlar.
- O'tkir pankreatit.
- 12 yoshgacha bo'lgan bolalar.
Sladysni iste'mol qilganda, shakarni qat'iyan rad qilish tavsiya etilmaydi, chunki u ichki organlar va tizimlarning to'liq ishlashi uchun, birinchi navbatda miya uchun zarurdir. Bu gipoglikemik holatning boshlanishi (qon shakarining pasayishi), aqliy faoliyatning pasayishi va asabiy buzilishlarning rivojlanishi bilan bog'liq. Organizmga zararli ta'sirini yo'qotish uchun har qanday tatlandırıcıni o'rtacha miqdorda olish kerak.
Sladis tatlandırıcısının foydali va zararli xususiyatlari ushbu maqoladagi videoda muhokama qilinadi.
