Uch turdagi (birinchi, ikkinchi, homiladorlik) qandli diabet odam hayotini tubdan o'zgartiradi. Qonda yuqori glyukoza paydo bo'lishining oldini olish uchun endokrinolog tomonidan belgilangan dietaga rioya qilish kerak. Buning uchun mahsulotlar tanlovi glisemik indeks (GI) jadvaliga muvofiq amalga oshiriladi.
Ushbu qiymat ma'lum bir oziq-ovqat yoki ichimlikdan keyin qonda glyukoza miqdorini aks ettiradi. Insulinga bog'liq bo'lgan bemorlar, shuningdek, XE miqdorini - bitta taom uchun qancha non birligini hisobga olishlari kerak.
Shundan kelib chiqqan holda, non bloklari in'ektsiya uchun qisqa, ultra qisqa insulin dozasini namoyish etadi. Shuningdek, mahsulotlar insulin indeksiga ega bo'lib, oshqozon osti bezi har qanday mahsulotni iste'mol qilgandan keyin insulinni qanday intensiv ravishda chiqarishini ko'rsatadi.
Shifokorlar bemorlarga spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni qat'iyan man etishadi, ammo ko'pchilik mashhur pivodan voz kechishni istamaydi va ushbu maqolada ushbu maqolada muhokama qilinadi. Quyida diabet bilan pivo ichish mumkinmi, qon shakarini qancha ko'paytirishi mumkinligi, uning glisemik va insulin indekslari, 2-turdagi diabet bilan pivo ichiladigan pivo va umuman pivo va 2-toifa diabet mos keladimi-yo'qligi haqida bahs yuritiladi.
Pivo uchun glisemik indeks nima?
2-toifa diabet bilan og'rigan bemorlar oz glisemik indeks bilan ovqatlanishadi, ya'ni 49 birlikgacha. Bunday oziq-ovqat miqdori cheklanmagan, albatta, oqilona chegaralar ichida. Haftada uch martadan ko'p bo'lmagan ruxsat beriladi, o'rtacha qiymati 50 dan 69 donagacha bo'lgan mahsulotlar mavjud. Ammo kasallik remissiya holatida bo'lishi kerak. Yuqori indeksli, 70 birlikdan ko'p yoki unga teng bo'lgan mahsulotlar qon shakariga salbiy ta'sir qiladi va hatto giperglikemiyaga olib kelishi mumkin.
Bundan tashqari, diabetik ovqatlar kam kaloriya bo'lishi kerak, chunki ko'pincha insulinga bog'liq bo'lmagan diabet kasalligi semirib ketgan. Insulin indeksi, shuningdek, parhez terapiyasi uchun mahsulot tanlashda ustunlik qilmasa ham, muhim ko'rsatkichdir. Insulin indeksi oshqozon osti bezining ma'lum bir ichimlik yoki ovqatga bo'lgan javobini ko'rsatadi, qanchalik ko'p bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.
Pivo diabetga qarshi ishlatilishi mumkinligini tushunish uchun uning quyida keltirilgan barcha ko'rsatkichlarini bilishingiz kerak:
- pivoning glisemik ko'rsatkichi 110;
- insulin indeksi 108 dona;
- alkogolsiz pivoning kaloriya tarkibi 37 kkal, alkogol 43 kkal.
Ushbu ko'rsatkichlarga qarab, ibora jasorat bilan rad etadi, diabet bilan siz pivo ichishingiz mumkin. Yodingizda bo'lsin, diabetga chalinganlar uchun foydali pivo yo'q, u engil, qorong'i yoki alkogolsiz.
Pivo qon shakarini sezilarli darajada oshiradi va insonning umumiy holatiga salbiy ta'sir qiladi.
Pivoning yashirin xavfi
Qandli diabet va pivo tushunchalari xavflidir, chunki bu ichimlikning 100 grammiga 85 gramm uglevod kiradi. Pivo zavodlari deyarli oson hazm bo'ladigan uglevod bo'lgan malt qo'shilishi bilan ichimlik tayyorlaydi. Shuning uchun pivo ichimliklari qondagi glyukoza konsentratsiyasini oshiradi.
1-toifa diabetli pivo gipoglikemiya bilan to'la, agar davolanmasa komaga olib kelishi mumkin. Haqiqat shundaki, har qanday spirtli ichimlik, qonga qanday ichishidan qat'i nazar, tanani zahar sifatida qabul qiladi. Uning butun kuchi spirtni tezroq qayta ishlashga sarflandi. Shu bilan birga, glyukoza qonga tushishi jarayoni inhibe qilinadi.
Ammo uzoq vaqt davomida insulin in'ektsiyasi bo'lgan bemorlar glyukoza chiqishini to'xtatib, organizmdagi shakar miqdori past bo'lish xavfini tug'diradilar. Shuning uchun, agar siz diabet bilan pivo ichishga qaror qilsangiz, uglevodlarni parchalash qiyin bo'lgan ovqatlar iste'mol qilishingiz kerak.
Pivoning zararli ta'sirini kamaytirish uchun siz bir nechta qoidalarga amal qilishingiz kerak:
- ichimlikni faqat to'liq oshqozonda iching;
- qisqa ta'sir qiluvchi insulin miqdorini oldindan kamaytirish (birinchi turdagi diabet uchun);
- o'rtacha ishtiyoqlilik darajasi yuqori bo'lgan ovqatni iste'mol qilishga ruxsat beriladi;
- kuniga bir stakan pivo ichmang;
- glyukometr yordamida qonni o'qing.
Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun pivo ichish mumkinmi yoki yo'qmi - bunday qaror bemorning o'ziga bog'liq, chunki ichkilikdan keyin asoratlar paydo bo'lishi xavfi katta.
Agar siz ko'p pivo ichsangiz, bu spirtli ichimliklarni zaharlanishiga olib keladi va bemor glikemiyaning mumkin bo'lgan rivojlanishini aniqlay olmaydi. Shuning uchun yaqinlaringizni asoratlar xavfi va birinchi yordamni oldindan ogohlantirishga arziydi.
Yodda tutingki, pivo va diabet xavfli kombinatsiyalardir. Agar siz hali ham spirtli ichimliklarni iste'mol qilishga qaror qilsangiz, unda quruq, shirin sharob, shampan yoki aroqdan voz kechish yaxshiroqdir.
Bunday hollarda diabetga chalinganlar uchun pivo ichish qat'iyan man etiladi:
- agar "shirin" kasallikning kuchayishi bo'lsa;
- bo'sh oshqozonda;
- dorilarni qabul qilish davrida.
Har qanday endokrinolog, diabet bilan pivo qondagi glyukoza yuqori konsentratsiyasiga olib keladi va maqsadli organlarda asoratlarni keltirib chiqaradi, deb aytadi.
Pivo ichish diabetni yanada tajovuzkor qiladi va tanadagi barcha tizimlarning normal ishlashini buzadi.
Pivo xamirturushi
Ba'zi bemorlar, 2 va 1 diabetli pivo tarkibidagi xamirturush miqdori tufayli organizmga foydali ta'sir ko'rsatishi mumkin, deb noto'g'ri o'ylashadi. Biroq, bu mutlaqo noto'g'ri. Ushbu mahsulot yarim protein va past glisemik indeksga ega - uni pivoga aytmang. Darhaqiqat, pivoda yuqori darajadagi qon oqimi tufayli hosil bo'ladi.
Albatta, pivo uchun diabetga qarshi xamirturush foydalidir, buni bemorning sharhlari tasdiqlaydi. Ularda 18 aminokislotalar, bir qator vitaminlar va minerallar mavjud. Xamirturushni davolash hamrohlik qiluvchi terapiya sifatida ishlatiladi, ammo asosiysi emas.
Qandli diabetda pivo achitqisi inson tanasini vitamin-mineral kompleksi bilan to'yintiradi va umuman tananing ko'plab funktsiyalariga foydali ta'sir ko'rsatadi. Siz ularni nafaqat diabetdan, balki operatsiyadan keyingi davrda pankreatit, anemiyadan ham qabul qilishingiz mumkin.
Xamirturushda qanday foydali moddalar mavjud:
- aminokislotalar;
- B vitaminlari;
- magniy
- rux;
- oson hazm bo'ladigan protein.
Sink va magniy bir-biri bilan o'zaro ta'sirlashganda, hujayralar oshqozon osti bezi tomonidan chiqariladigan insulinga sezuvchanligini oshiradi. Shuning uchun insulinga bog'liq bo'lmagan diabet kasalligidan xamirturushni etishtirish samarali bo'ladi deb ishoniladi.
B vitaminlarining katta miqdori asab tizimiga ijobiy ta'sir qiladi. Oson hazm bo'ladigan protein ishtahani kamaytiradi, bu ortiqcha tana vazni borligida muhimdir.
Qandli diabet uchun pivo xamirturushiga bunday miqdorda ruxsat beriladi: kuniga ikki marta ikki choy qoshiq. Ularni asosiy ovqatdan 20 daqiqa oldin ichish yaxshiroqdir.
Doktorning ovqatlanishiga oid maslahatlar
Agar siz to'g'ri past uglevodli dietani ishlab chiqsangiz, 2-toifa diabetni boshqarish mumkin. Mahsulotlar past GI va past kaloriya miqdori bilan olinadi. Pishirish faqat ma'lum bir termal usullar bilan amalga oshiriladi - pishirish, bug'lash, mikroto'lqinli pechda va grilda.
Ikkinchi turdagi kasallik bilan siz nafaqat diabetik menyu uchun mahsulotlarni to'g'ri tanlashingiz, balki 2-toifa diabet uchun ovqatlanish tamoyillariga rioya qilishingiz kerak. Kichkina qismlarga, haftasiga besh-olti marta, tercihen bir vaqtning o'zida ovqatlanishingiz kerak. Agar menyuga yangi mahsulot kiritilgan bo'lsa, unda qondagi glyukoza miqdorini ko'payishini tekshirib ko'ring.
Oldin aytib o'tilganidek, pivo va diabet bilan mos kelmaydi, ammo bu tashlanishi kerak bo'lgan yagona ichimlik emas. Har qanday turdagi diabetga chalinganlar uchun qat'iyan man etilgan bir qator mahsulotlar mavjud.
Ratsiondan qanday ovqatlar va ichimliklar chiqarib tashlanadi:
- shirin gazlangan ichimliklar, alkogol, meva va berry sharbatlari, nektarlar;
- oq shakar, shokolad, shirinliklar, oq unli xamir ovqatlar;
- yog'li, qizarib pishgan ovqatlar;
- kolbasa, konserva, baliq yopiq;
- margarin, yog'li sut mahsulotlari;
- yog'li go'sht va baliq;
- irmik, guruch, makaron, tariq, makkajo'xori pyuresi.
Kundalik kaloriya iste'moli 2300 - 2500 kkaldan oshmasligi kerak, ammo agar bemor ortiqcha vaznga ega bo'lsa, qabul qilingan kaloriya miqdori 2000 kkalgacha kamaytirilishi kerak.
Ratsionda etarli miqdordagi suyuqlik bo'lishi kerak - kamida ikki litr.
Qandli diabetga qo'shimcha kompensatsiya
Yuqori qon shakar bilan, faqat parhez terapiyasiga rioya qilish etarli emas, siz muntazam ravishda mashq qilishingiz kerak - bu diabet uchun mukammal kompensatsiya. Jismoniy faollik energiya sarfini, ya'ni glyukozani qayta ishlashni talab qiladi. Shunday qilib, ortiqcha glyukoza organizm tomonidan parchalanadi.
Ammo bu darsda uni haddan ortiq ko'tarmang, jismoniy tarbiya o'rtacha darajada bo'lishi kerak, mashg'ulotlar davomiyligi 45-60 minut, haftada uch-to'rt marta. Iloji bo'lsa, u holda toza havo bilan shug'ullaning.
Shifokorlar tomonidan tavsiya etilgan sport turlari:
- suzish
- velosipedda
- yengil atletika;
- Yoga
- sport, shimoliy yurish;
- yugurish.
An'anaviy tibbiyot ham "shirin" kasallik bilan samarali "kurashchi" dir. Siz qandli diabet bilan ko'k barglarini piyoz bilan sug'orishingiz yoki Quddus artishok siropi, makkajo'xori stigmasidan ichishingiz mumkin. Ushbu tabiiy dorilarning barchasi dorixonalarda sotiladi.
Ushbu maqoladagi video pivoning zararli ekanligi haqida gapiradi.
