Elyaf bu ichi bo'sh toladir, har qanday organik o'simlik massasi ular tarkibiga kiradi, agar u suyuqlikka joylashtirilsa, tolalar asta-sekin ko'payib, hajmi ko'payib boradi. Bu tola va uning tarkibidagi har qanday ovqatning asosiy foydasi.
Shifokorlar ovqat hazm qilish tizimini tozalash, uning faoliyatini normallashtirish va diabetda tana vaznini kamaytirish uchun tolaga boy mahsulotlardan foydalanadilar. Elyafning o'ziga xosligi va o'ziga xosligi shundaki, u hazm qila olmaydi va parchalanmaydi, shuning uchun ichak harakatini rag'batlantirish uchun tashuvchi massa sifatida juda samarali.
Elyafdan foydalanish oshqozon-ichak traktini oziq-ovqat qoldiqlaridan tezda xalos qilishga yordam beradi, tola harakati organik aralashmalarning to'planishini olib tashlaydi va ichaklarni tekislaydigan epiteliya bezlarini tozalaydi.
Qandli diabetda tolani muntazam iste'mol qilish xolesterolni, metabolik jarayonlarni normallantiradi, qon tarkibidagi insulin miqdorini oshiradi. Kletchatka bilan oziq-ovqat hajmi yaxshi o'sadi, bemorni tez va doimiy ravishda to'ydiradi va bunday oziq-ovqat tarkibida minimal miqdordagi kaloriya mavjud.
Ma'lumki, kuniga taxminan 20 gramm tola iste'mol qilish kifoya. Bugungi kunda, muammosiz, kerakli miqdorda tolalar mavjud bo'lgan tabletkalarni sotib olishingiz mumkin. Ha, bu juda qulay, ammo yangi tolali taomlarni iste'mol qilish yaxshiroqdir.
Elyafning turlari
Elyaf ikki xil: eriydi va erimaydi, ularning har biri inson tanasiga turlicha ta'sir ko'rsatadi. Eriydigan tola suv bilan birga ichaklarda jelega o'xshash modda hosil qiladi. Shunday qilib, ushbu turdagi mahsulot yog'li ovqatlarni va glyukoza so'rilishini sekinlashtirishi mumkin. Agar 2-toifa diabetda shakarni kamaytirish zarurati tug'ilsa, shifokor eriydigan tolalarni tavsiya qiladi.
Yulaf kepagi, kepakli jo'xori uni, mevalar, rezavorlar, zig'ir urug'lari, no'xat, loviya va yong'oqlar eriydigan tolaning ideal manbai bo'ladi. Ushbu mahsulotlardan muntazam ravishda foydalanish shakarni kamaytiradi va diabetning salbiy ta'sirini kamaytiradi.
Erimaydigan tolalar ichaklarda hazm qilinmaydi, aks holda u cho'tka deb ataladi. Bu oziq-ovqat oshqozon-ichak trakti orqali tezroq o'tishga yordam beradi, bu ortiqcha vazn va semirishda muhimdir. Inson tanasida bunday tolalarni hazm qila oladigan maxsus fermentlar mavjud emas, shuning uchun u balastga aylanadi:
- sindirilmaydi;
- o'zgartirish mumkin emas.
Qandli diabetga chalingan tolalar uzoq vaqt davomida to'plangan va tananing mast bo'lishiga olib keladigan oziq-ovqat qoldiqlarini siqib chiqaradi. Erimaydigan tolani butun don, meva va sabzavot urug'lari, bug'doy kepagi shaklida topish mumkin.
O'simlik tolasi glyukoza so'rilishiga ta'sir qiladi, natijada glikemiya darajasi va insulin gormoni normal holatga keladi.
Bunday holda, eriydigan tolani iste'mol qilish yaxshiroq, u ko'proq erimaydi.
Sibir tolasi (antidiyabet) nima?
Sibir tolasida xushbo'y moddalar va zararli kimyoviy qo'shimchalar yo'q, bu mahsulot mutlaqo xavfsiz va tabiiydir. Mahsulot tarkibida ko'plab foydali tarkibiy qismlar mavjud bo'lib, unda bug'doy va javdar tariqining qobig'i, mevali qo'shimchalar (olma, o'rik), berry qo'shimchalari (ko'k, tog 'kuli), yong'oqlar (qarag'ay yong'oqlari yadrolari) mavjud.
2-toifa diabet uchun ko'p komponentli mahsulot metabolik kasalliklar bilan og'rigan bemorlarga vazn yo'qotish va uni barqarorlashtirishga yordam beradi. Bundan tashqari, siz ichak harakatining kuchayishiga ishonishingiz mumkin, uni to'planmagan oziq-ovqat qoldiqlaridan tozalang.
Mahsulotni muntazam ravishda iste'mol qilish ichakning yaxshi mikroflorasini rivojlanishiga va saqlanishiga, qon glyukoza kontsentratsiyasining barqarorlashishiga va past zichlikdagi qon xolesterolining kamayishiga yordam beradi. Antidiyabet mikroelementlar va vitaminlarning etishmasligini qoplaydi, terining ohangini yaxshilaydi va ko'plab kasalliklarning, shu jumladan yurak va qon tomirlarining shikastlanishining oldini olish vositasiga aylanadi.
Ishlatishdan oldin mahsulot iliq toza suvda suyultiriladi, qo'llangandan so'ng, ozgina miqdorda suv bilan yuvib tashlanadi:
- kunlik norma 3-4 baravarga bo'linadi;
- ovqatdan 30 daqiqa oldin oling.
Agar diabetga chalingan odam Sibir tolasining kunlik stavkasini muntazam iste'mol qilsa, uning tanasi taxminan 120 kaloriya yoqadi.
Sibir tolasining diabetga qarshi tahlillari shuni ko'rsatadiki, mahsulotni oshqozon-ichak traktining og'ir kasalliklari bo'lgan diabetga chalinganlar, ya'ni o'n ikki barmoqli ichakning oshqozon yarasi, shuningdek kolit, gastrit bilan og'rigan bemorlarga ishlatmaslik yaxshiroqdir.
Oshqozonga kirish, tolalar to'liqlik hissi yaratadi, ochlikning tez rivojlanishiga to'sqinlik qiladi, bu esa kaloriya miqdorini osonlikcha kamaytirishga yordam beradi. Shunday qilib, miyadagi oshqozonning ochlik tuyg'usini yo'q qilish mumkin, yuqori kaloriyali biror narsa iste'mol qilish istagi yo'q.
Bemor muvozanatli ovqatlanish paytida tolani iste'mol qilsa, uning vazni yo'qotishi ancha osonlashadi va erishilgan natija uzoq vaqt davomida saqlanib turadi.Tizimning muntazam iste'mol qilinishi tanani qimmatbaho moddalar bilan to'yintiradi, vaznning ketma-ket ketishi 2-toifa diabetli bemor uchun yoqimli bonus bo'ladi.
Elyafni nima almashtirishi mumkin?
Agar biron sababga ko'ra tolani iste'mol qilishning iloji bo'lmasa, lekin siz ko'p sabzavot iste'mol qilmasangiz, unda siz ushbu mahsulotlarning o'rniga boshqalardan foydalanishingiz mumkin. Zig'ir urug'lari, kepak, psilliy va tsellyuloza inson tanasiga ta'sirida juda o'xshashdir.
Parchalangan zig'ir urug'lari - bu byudjet mahsulotidir, uni har qanday supermarketda yoki dorixona tarmog'ida osongina sotib olish mumkin. Barcha zig'ir urug'lari ham sotiladi, ular diabet kasalligi bilan shug'ullanuvchilar uchun juda mos keladi, faqat ularni avval qahva maydalagich bilan maydalash kerak.
Asosiy shart shundaki, urug 'ishlatishdan oldin faqat tuproqqa ega bo'lishi kerak. Agar siz kelajakda foydalanish uchun urug'larni yig'sangiz, to'yinmagan yog 'kislotalari juda tez bug'lanadi va natijada oksidlangan mahsulot foydali bo'lmaydi.
Zig'ir urug'i yorlig'i tarkibida juda ko'p uglevodlar borligini anglatadi, ammo shuni tushunish kerakki, mamlakatimizda uglevodlarni alohida-alohida ko'rsatish odatiy hol emas:
- hazm bo'ladigan;
- hazm bo'lmaydigan
Aslida, zig'ir urug'ida hazm bo'ladigan uglevodlar deyarli yo'q, mahsulotning har 100 grammida atigi 5-7 gramm bor, qolgan hamma narsa o'simlik tolasidir.
Qiziqarli mahsulot psiliydir, hamma uning nima ekanligini bilmaydi. Psillium - bu oddiy o'simlik o'simlikining urug'i, uni kepak yoki un shaklida sotib olish mumkin. Mahsulot dorixonalarda kamdan kam sotiladi, ko'pincha Internet orqali sotib olinadi. Taxminan 75% tola eriydi, suv qo'shilishi tufayli u jelega aylanadi.
Psillium tarkibida kleykovina mavjud va kaloriya yo'q.
Yulaf tolasi, tsellyuloza
Bir choy qoshiq jo'xori tolasi uchun 3 gramm tolalar darhol olinadi, boshqacha qilib aytganda, mahsulotda iflosliklar yo'q, yog 'va oqsil yo'q, kaloriya miqdori nolga teng. Yulaf tolasi diabetga uchragan odam tomonidan qayta ishlanmaydi, bu ichak uchun ajoyib cho'tka bo'ladi.
Elyaf ovqat hazm qilish traktining devorlarini qirib tashlamaydi, ortiqcha va yumshoqlik bilan ortiqcha narsalarni tashqariga chiqarib tashlaydi, odam ikki baravar tez vazn yo'qotadi. Unning o'rniga tolalar oshpazlik idishlari, kefir, pishiriqlar uchun qo'shilishi mumkin. Aslida, tolalar ishlatiladigan ko'plab retseptlar mavjud, bu non keklari, pancakes, xamir ovqatlar bo'lishi mumkin.
Yana bir ma'lum agent mikrokristalin tsellyuloza. Foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar shuni ko'rsatadiki, ushbu mahsulot nafaqat diabet uchun, balki quyidagilar uchun ratsionga kiritilishi kerak:
- qon tomirlarining aterosklerozi;
- mastlik;
- turli darajadagi semirish.
Tsellyuloza xun tolasi bo'lib, ular paxta tsellyulozasini yaxshilab tozalash natijasida olinadi. Mahsulotni chang, planshet shaklida sotib olishingiz mumkin.
Oshqozonga kirib, mahsulot darhol suyuqlikni oladi, shishadi va organdagi bo'sh joyni to'ldiradi. Oshqozon retseptorlari miyaga to'yinganlik signalini beradi, natijada tuyadi kamayadi yoki butunlay bostiriladi.
Siz shuni bilishingiz kerakki, shishgan tsellyuloza ozuqaviy moddalarni ham o'zlashtirishi mumkin, bu mikroelementlar etishmovchiligiga, vitaminlarga olib keladi. Shuning uchun qo'shimcha ravishda vitamin komplekslarini ham olish kerak.
Mahsulotni ko'p miqdorda toza suv bilan ishlatish tavsiya etiladi, aks holda ich qotishi va boshqa ovqat hazm qilish muammolari muqarrar ravishda boshlanadi. Suyuqlikning etishmasligi tsellyuloza normal shishib ketmasligiga olib keladi, uni 20-30 daqiqada ovqatdan oldin olish kerak. Mikrokristalin tsellyulozasining ko'plab ishlab chiqaruvchilari, mahsulotning ta'siri doimiy foydalanish boshlanganidan 7-10 kun o'tgach sezilarli bo'ladi deb ta'kidlashadi.
Xulosa qilib shuni ta'kidlash kerakki, to'satdan ko'p miqdordagi tola iste'mol qilishni boshlash mumkin emas, chunki ortiqcha gaz hosil bo'lishi, shishiradi, ko'ngil aynishi, ich qotishi yoki diabetik diareya boshlanadi. Ko'p tolalar ozuqa moddalari, kaliy, magniy, rux, temir va B vitaminlarini yo'qotishiga olib keladi.
Qandli diabet uchun tolaning foydalari ushbu maqoladagi videoda tasvirlangan.
