Ko'pgina bemorlar kokos qandli diabetda qanday ishlaydi degan savolga qiziqishmoqda. Shuni ta'kidlash kerakki, ushbu mahsulotni ushbu tashxis bilan ishlatish maqsadga muvofiq emas. Ammo agar koksning go'shti hali ham oz miqdorda iste'mol qilinishi mumkin bo'lsa, diabetda kokos moyi qat'iyan man etiladi.
Ammo bu ma'lumotlarning haqiqatligiga ishonch hosil qilish uchun avval ushbu mahsulotning qaysi tarkibiy qismlari ekanligini va qaysi organlarning ishlashiga bevosita ta'sir ko'rsatishini bilib olishingiz kerak.
Agar biz ushbu mahsulotning pulpasi haqida aniq gapiradigan bo'lsak, u odamning ovqat hazm qilish tizimining ishlashiga bevosita ta'sir qiladi. Bu mahsulot tarkibida ko'p miqdorda tolalar mavjudligi sababli mumkin. Ammo bundan tashqari, hindiston yong'og'i boshqa bir qator organlarning ishiga ta'sir qiladi, xususan:
- Yurak-qon tomir tizimining holatini normallashtiradi.
- Buyrak faoliyatini normallashtiradi.
- Immunitet tizimini mustahkamlaydi.
- Suyak to'qimalarining tarkibiy qismlarini yaxshilaydi, shunda u ham kuchliroq bo'ladi.
Ushbu mahsulotning xamiri to'g'ridan-to'g'ri ko'p miqdordagi B vitaminini, shuningdek magniy va askorbin kislotasi bilan kaltsiyni o'z ichiga oladi. Shuningdek, ma'lum miqdorda fosfor, selen, temir, fosfor va marganets mavjud. Aytgancha, bu har qanday tanada yuzaga keladigan barcha metabolik jarayonlarni normallashtirish uchun javobgardir, shuningdek qon shakarini faol ravishda kamaytiradi. Bu shunchaki oxirgi ko'rsatkich tufayli, diabet diabetga chalinganlarga tavsiya etiladi.
Hindiston yong'og'i pulpa va uglevodlar ham bor, ammo bu erda ular olti foizdan oshmaydi. Ushbu yong'oqning energiya qiymati har yuz gramm uchun 354 kkal. Shunga ko'ra, juda past glisemik indeks mavjud. Bu ushbu mahsulot nega diabetga chalinganlar uchun ruxsat berilganligining yana bir izohidir. Bundan tashqari, bu nafaqat ruxsat berilmaydi, balki tavsiya etiladi.
Hindiston yong'og'i qayerda keng tarqalgan?
Zavodning haqiqiy vatani Janubi-Sharqiy Osiyo hisoblanadi. Buni dengiz qirg'oqlariga tutashgan deyarli har bir aholi punktida topish mumkin. Masalan, Hindistonda, Gavayida, Janubiy Kaliforniyada yoki Florida shtatining o'sha qismida. Ko'pincha daraxtlar Karib dengizi va Polineziyada uchraydi.
Tashqi ko'rinishida daraxt juda baland va kuchli ko'rinadi. Bu tushunarli, chunki uning balandligi ko'pincha yigirma besh metrga etadi va har bir barg uzunligi asosan to'rt metrdan oshadi. Mahalliy aholi bu qurilish materiallaridan ishonchli qurilish materiallari yoki boshqa iqtisodiy maqsadlar uchun foydalanadilar.
Agar biz mevalar haqida gapiradigan bo'lsak, ular biroz yong'oqqa o'xshaydi, garchi aslida ular xurmo daraxtining qurigan suyaklari bo'lsa ham. Ammo bunday suyak ichida juda ko'p pulpa va sharbat bor. Sharbat qalinlashgandan so'ng, u oq va elastik massaga aylanadi, bu xalqqa pulpa deb ataladi.
Agar yong'oq besh oylik bo'lsa, unda shirin va nordon ta'mga ega bo'lgan taxminan 0,5 tiniq suyuqlik pishib etiladi. Ammo meva pishib bo'lgandan keyin, suyuqlik quyuqlasha boshlaydi va teginish uchun juda elastik bo'ladi.
Yong'oqning o'zi ham pishgan daraxt kabi ta'sirchan.
Ko'pincha ularning vazni to'rt kilogrammga etadi va kamdan-kam hollarda ikkitadan kam bo'lsa ham, lekin diametri deyarli har doim kamida 30 santimetrga etadi.
Qolgan mahsulot haqida nima deyish mumkin?
Shu bilan birga, ko'plab bemorlar ushbu mahsulotning boshqa tarkibiy qismlari qanchalik xavfsiz ekanligi haqidagi savolga qiziqish bildirmoqdalar. Masalan, diabet kasalligi bilan kokos yoki sariyog 'iste'mol qilish mumkinmi?
Agar biz birinchi variant haqida gapiradigan bo'lsak, shuni ta'kidlash kerakki, chiplar pulpaning o'ziga qaraganda ancha kaloriya. Har yuz gramm uchun taxminan olti yuz kaloriya mavjud.
Sariyog 'ham chiplardan tayyorlanadi. Ushbu jarayon muayyan birikmalarni bosish orqali amalga oshiriladi. Natijada juda g'alati shirin ta'mi bor. Ushbu suyuqlikda diabetga chalinganlar uchun ruxsat berilgan ko'p miqdordagi fruktoza mavjud. Ammo, ko'p jihatdan, bu ichimlik hayvon oqsillariga nisbatan murosasizlik bilan bog'liq muammolarga duchor bo'lgan bemorlarga tavsiya etiladi.
Umuman olganda, shifokorlar diabetga chalingan bemorlarga kokos moyini iste'mol qilishni tavsiya etmaydi. Buning sababi u juda katta miqdordagi uglevodlarni o'z ichiga oladi. Ularning har yuz grammida taxminan uchtasi bor, bu taxminan yuz ellik - ikki yuz kkal.
Istisno, ushbu tarkibiy qismni ishlatishni o'z ichiga olgan yoki ushbu mahsulotning ozgina dozasini o'z ichiga olgan har qanday idishlarga tegishli kosmetik vositalar bo'lishi mumkin.
Qandli diabet uchun kokos moyini qanday ishlatish kerak?
Agar kokos moyini har bir kishi uchun qanday qilib to'g'ri ishlatish haqida gapiradigan bo'lsak, shuni ta'kidlash kerakki, ko'plab mutaxassislarning fikrlari tubdan farq qiladi. Kimdir uni faqat kosmetik maqsadlarda ishlatish mumkinligiga ishonadi, ammo kimdir bu ichimlikni to'liq qutulish mumkin deb hisoblaydi, bunga qo'shimcha ravishda, u qabul qilinganidan keyin uning maksimal shifobaxsh xususiyatlariga ega.
Ammo aniq ta'kidlash kerakki, diabetdan aziyat chekadigan bemorlar ushbu ichimlikni ichmasliklari kerak. Bunga quyidagilar kiradi:
- yog 'kislotalari - ular qolgan ingredientlarning deyarli 99,9 foizini egallaydi;
- palma, laurik va boshqa ko'plab kislotalar.
Shu munosabat bilan, ushbu mahsulot diabet kasalligi bilan og'rigan va oshqozon osti bezi ishi bilan bog'liq bo'lgan va insulinomaning rivojlanishi bilan bog'liq boshqa kasalliklarga chalingan odamlar uchun tavsiya etilmaydi. Ammo boshqa tomondan, bu moy turli xil kosmetik preparatlar, kremlar, sovun va shampunlar va boshqa shaxsiy parvarishlash mahsulotlarining tarkibiy qismi sifatida juda yaxshi ekanligi isbotlandi.
Ammo pishirishda u ko'pincha margarin ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Bunday holda, kaloriya miqdori yuz gramm mahsulot uchun deyarli to'qqiz yuz kkalni tashkil qiladi.
Shuning uchun diabetga chalingan barcha bemorlar sog'lig'iga xavf tug'dirmasliklari kerak, ammo bu moyni va uni tashkil etadigan barcha mahsulotlardan voz kechish yaxshiroqdir.
Hindiston yong'og'ini qanday qo'llash kerak?
Albatta, bu mahsulot foydali xususiyatlarga ega emas deb ayta olmaymiz. Aksincha, u juda ko'p miqdorda ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Aniqrog'i, deyarli barcha B vitaminlari, shuningdek S vitamini ko'plab oqsillar, uglevodlar va yog'lar, shuningdek har qanday odamning tanasi uchun zarur bo'lgan deyarli barcha iz elementlarni o'z ichiga oladi. Hatto tolalar ham bor. Hindiston yong'og'i tarkibida laurik kislota mavjud bo'lib, u inson qonida xolesterolni faol ravishda kamaytiradi. Ammo turli xil kislotalarning shunchaki katta miqdordagi konsentratsiyasi ushbu mahsulotni diabet kasalligiga chalinganlarning sog'lig'i uchun xavfli qiladi, ayniqsa bu kokos moyini sof shaklda ishlatish haqida gap ketganda.
O'simlik va uning mevalaridan to'g'ri foydalanish masalasiga kelsak, uni foyda bilan qanday ishlatish bo'yicha ko'plab maslahatlar mavjud. Tropikada bu daraxt eng mashhurlaridan biri hisoblanadi, u erda uning mevalari va boshqa tarkibiy qismlari har qanday faoliyat sohalarida qo'llaniladi.
Masalan, koks suvini toza shaklda iste'mol qilish mumkin. Bu juda tonik va diabet bilan quruq chanqovni va quruq og'izni samarali ravishda kamaytiradi. Uning asosida turli xil alkogol ichimliklar tayyorlanadi. Va pulpa turli xil idishlarni tayyorlash uchun yaxshi mos keladi. Agar siz baliq va parhez go'shtli go'sht turlari mavjud bo'lgan retseptlarda foydalansangiz, ayniqsa mazali va foydali bo'ladi.
Pulpa o'zi turli kasalliklarda, shu jumladan diabetda foydalanish uchun tavsiya etiladi. Bunday holda, u juda ko'p foydali xususiyatlarga ega.
Ammo ushbu mahsulotdan ishlab chiqarilgan moy turli xil kosmetik preparatlar, shuningdek uy kimyoviy moddalarini ishlab chiqarishda yaxshiroq qo'llaniladi. Pishirishda uni ishlatmaslik yaxshiroqdir.
Hindiston yong'og'i juda ko'p miqdordagi foydali iz elementlarini, shuningdek, har qanday odamning sog'lig'ini tiklaydigan boshqa tarkibiy qismlarni o'z ichiga olganligini ta'kidlash kerak. Faqat hozir, ushbu mahsulotni ishlatishdan oldin, ushbu yong'oqning tarkibiy qismlariga qarshi biron bir kontrendikatsiya yoki individual intolerans mavjudmi yoki yo'qligini doktoringiz bilan tekshirish yaxshiroqdir. Va keyin bu mahsulotni dietaga kiritishda ijobiy ta'sir maksimal darajada bo'ladi va katta zavq keltiradi.
Qandli diabet bilan kasallangan odamlar qanday meva va mevalarni iste'mol qilishlari mumkin, kokosdan tashqari, ushbu maqoladagi video haqida gap boradi.