Ma'lumki, xolesterin qonning juda muhim tarkibiy qismidir, bunda organlar va tizimlarning normal ishlashi mumkin emas. Ushbu moddaning barcha foydalari uchun uning ortiqcha bo'lishi, shuningdek, haddan tashqari pasayish bilan birga, juda istalmagan hisoblanadi. Har qanday vaziyatda yog'ga o'xshash moddaning muvozanatini saqlashga harakat qilish juda muhim, ammo ko'pchilik buni qanday qilishni bilmasligi mumkin, ortiqcha xolesterolni tanadan olib tashlaydi.
Xolesterin nima?
Xolesterolni yog'li tabiatda erimaydigan modda sifatida tushunish kerak. Bu inson tanasining etarli va to'liq ishlashini ta'minlaydi. Modda deyarli barcha hujayra membranalarining bir qismidir, ammo uning eng katta miqdori nervlarda (neyronlarda) qayd etiladi va ma'lum gormonlar ishlab chiqarilishiga hissa qo'shadigan xolesterindir.
Tananing o'zi xolesterolning qariyb 80 foizini ishlab chiqarishga qodir, qolgan qismini ovqatdan olish kerak. Agar tanadagi modda miqdori ortiqcha bo'lsa, unda ateroskleroz rivojlanish ehtimoli katta.
Tananing ushbu jiddiy kasalligi barcha tomir devorlarida blyashka faol shakllanishi bilan tavsiflanadi. Vaqt o'tishi bilan ular hajmi va hajmini sezilarli darajada oshirishi mumkin, bu qon tomirlari lümeninin tıkanmasına olib keladi. Bunday jarayon bemorning farovonligi, qon quyqalaridagi keskin o'zgarishlarga olib keladi, bu esa to'satdan o'limga olib keladi.
Bunday holatlarning oldini olish uchun tanadan ortiqcha xolesterolni olib tashlash imkoniyatiga ega bo'lish kerak. Bu ovqatlanishni normallashtirish sharoitida amalga oshirilishi mumkin. Bu tanani normal holatga qaytarish va yog'ga o'xshash moddani tegmaslik darajasida ushlab turish uchun muhim qadamdir.
Yuqori xolesterol bilan qanday ovqatlanish kerak?
Xolesterol foydali va zararli bo'lishi mumkin. Bu zararli (past zichlikdagi xolesterol) dan qutulish kerak, uni yuqori zichlikli modda bilan almashtirish kerak. Foydali xolesterol baliqning yog'li navlarida ko'p miqdorda uchraydi:
- orkinos
- Mackerel
- seld
Haftada ikki marta, lekin 100 grammdan oshmaydigan baliq navlarini olish juda mumkin. Juda tez-tez iste'mol qilinmasa, qon suyultirilgan holatda saqlanib qoladi, bu kasallikning ko'rinishini yaxshilashga imkon beradi. Yaxshi xolesterolning faolligi natijasida tomirlar va arteriyalarda qon quyqalari paydo bo'lmaydi va qon tomirlar orqali to'siqlarsiz aylanib chiqishi mumkin, ammo siz doimo mahsulotlarni diqqat bilan tanlashingizga to'g'ri keladi.
Xolesterolni susaytirgan organizm uchun har qanday turdagi yong'oq foydali emas. Yog 'miqdori yuqori bo'lishiga qaramay, yong'oqlar qonning holati va uning mustahkamligiga foydali ta'sir ko'rsatadigan mono to'yinmagan yog' kislotalarining manbai hisoblanadi.
Bunday yog'lar hech qanday xavfli emas va faqat foyda keltiradi, ammo mahsulotni qat'iy dozalash sharti bilan. Shifokorlar haftasiga 5 marta 30 gramm yong'oq iste'mol qilishni tavsiya etadilar. Yong'oq turli xil bo'lishi mumkin:
- yong'oq;
- pista;
- sadr;
- cashews;
- o'rmon.
Susan urug'ini, zig'ir yoki kungaboqarni iste'mol qilish ortiqcha bo'lmaydi, bular xolesterolni olib tashlaydigan mahsulotlardir, lekin har doim tabiiy holatda. Siz urug'larni qovurolmaysiz!
Oddiy va to'laqonli hayotiy faoliyat o'simlik yog'ini dietaga kiritish orqali ta'minlanishi mumkin. Bunday tanlovni to'xtatish yaxshidir: zig'ir, zaytun, soya, kunjut. Ushbu turdagi qimmatbaho moylarni tabiiy shaklda iste'mol qilish kerak, chunki ular xolesterolni olib tashlashga qodir. Kategoriya bo'yicha siz ularga biron bir narsani qovurolmaysiz, chunki bu nafaqat tomirlarga, balki butun ovqat hazm qilish tizimiga va ayollarda qondagi xolesterin miqdoriga salbiy ta'sir qiladi, masalan, bu albatta yuqori bo'ladi.
Bunday tabiiy yog'lar, ayniqsa sabzavotli salatlar bilan allaqachon pishirilgan idishlarni ziravor qilish yaxshi bo'ladi. Bundan tashqari, dietada ko'pincha zaytun va soya asosidagi mahsulotlarni kiritish kerak. Ular tanaga faqat foyda keltiradi va xolesterolni olib tashlashi mumkin.
Ortiqcha xolesterolni olib tashlash uchun siz qo'pol tola iste'mol qilishingiz mumkin va kerak, va har kuni. Buni quyidagi mahsulotlarda topish mumkin:
- kepak;
- ayçiçek urug'lari;
- loviya;
- Yangi uzilgan sabzavotlar
- mevalar.
Ushbu mahsulotlarni kundalik ratsionga kiritish juda muhimdir, chunki ular nafaqat keraksiz xolesterolni olib tashlashga, balki ichaklarni normal holatga olib keladi.
Pektin haqida unutmasligimiz kerak. Shuningdek, u yog'ga o'xshash moddalarni tanadan olib tashlaydi. Pektin sitrus mevalarining barcha turlarida, kungaboqar, olma, tarvuz po'stlog'ida juda ko'p. Ushbu juda qimmatli tarkibiy qism tanadagi metabolizmni o'rnatishga yordam beradi va toksinlarni yo'q qiladi. Bundan tashqari, pektin og'ir metallarning tuzlarini yo'q qiladi.
Pektinni o'z ichiga olgan barcha mahsulotlar ko'plab sanoat korxonalari shaklida rivojlangan sanoat rivojlangan megapolis va shaharlarda yashovchilarga cheksiz miqdorda iste'mol qilinishi mumkin.
Barkamol xolesterolni olish uchun og'ir yog'larni, masalan, go'sht (mol go'shti va qo'y go'shti) tarkibidagi yog'lardan voz kechish kerak. Iste'molni cheklash kerak:
- butun sut;
- smetana;
- pishloq;
- qaymoq
- sariyog '.
Yog'li go'sht oqilona ravishda terisiz qushga almashtiriladi.
Yuqori xolesterolni ichish rejimi
Xolesterolni olish masalasida sharbatga asoslangan terapiya foydali bo'ladi va ular sabzavot, berry yoki meva bo'lishi mumkin. Maksimal foyda ananas sharbati, apelsin va greyfurt olib keladi. Agar siz ikkinchisining sharbatiga ozgina limon qo'shsangiz, u holda tanaga ta'siri ko'p marta ko'payadi.
Lavlagi va sabzi sharbatidan foydalanish yaxshi bo'ladi, ammo jigar etishmovchiligi bo'lgan hollarda. Tanadagi kasalliklar uchun siz bunday suyuqliklarni oz miqdorda, masalan, choy qoshiqda, har safar dozani oshirib yuborishni boshlashingiz mumkin.
Yashil choyning o'ziga xos xususiyatlari. Agar siz uni oqilona chegaralar ichida ichsangiz, foydalari bebahodir. Bunday choy nafaqat yomon xolesterolni yo'q qiladi, balki vaznni kamaytirishga ham yordam beradi.
Mineral suvlar bilan davolanishning samaradorligi ham qayd etildi, ammo faqatgina tashrif buyuradigan shifokorning ruxsati bilan.
Yomon xolesteroldan xalos bo'lishning mashhur usullari
Keraksiz xolesterolni olib tashlaydigan ovqatlardan foydalanish juda muhimdir. Agar biz ushbu maqsadlarga erishish uchun xalq davolari haqida gapiradigan bo'lsak, unda ko'plab mevalar va o'tlar qonni qalinlashtiradigan va tromboz paydo bo'lishiga olib keladigan past zichlikdagi xolesteroldan tez va samarali xalos bo'lishga qodir.
Lindan daraxti. Ushbu dorivor rang odamga shifobaxsh ta'sir ko'rsatishi mumkin. Buning uchun quritilgan gullarni kofe maydalagich yoki ohak yordamida kukunga aylantirish kerak. Olingan un kuniga uch marta bir choy qoshiq uchun olinadi. Bunday terapiyaning davomiyligi 1 oy.
Ushbu vaqtdan keyin siz 14 kunlik tanaffus qilishingiz va darhol shu hajmdagi oylik jo'ka olish kursini darhol boshlashingiz mumkin. Bu qon tomirlari devorlarini mustahkamlashga, jigar faoliyatini, shuningdek, o't pufagini normalizatsiya qilishga yordam beradi. Buning uchun jo'ka rangi xoleretik dorilar bilan aralashtiriladi va 14 kun davomida butun kurslarda iste'mol qilinadi. Ushbu o'tlarga quyidagilar kiradi:
- makkajo'xori stigmasi;
- tansy;
- sut qushqo'nmas;
- boqiy.
Fasol Xolesterolni olib tashlashning mashhur usuli bu fasoldan foydalanish bo'ladi (uni no'xat bilan almashtirishingiz mumkin). Yarim stakan loviya olib, uni tun bo'yi suv bilan to'ldirishingiz kerak. Ertalab suvni o'zgartiring, pichoqning uchiga pishirish soda quying va tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Shundan so'ng, loviya 2 marta qo'llang. Kurs davomiyligi 3 hafta.
Dandelion ildizi. Quritilgan va unga aylantirilgan ildiz kerak. Ular nafaqat xolesterolni pasaytiradi, balki tanadan toksik moddalarni olib tashlashi mumkin. Ovqatlanishdan oldin har safar siz bir choy qoshiq mahsulotni olishingiz kerak va davolanish kursi olti oy bo'ladi. Agar siz bunday usul bilan ongli ravishda bog'liq bo'lsangiz, belgilangan vaqtdan keyin aniq yaxshilanish seziladi.
Selderey Bu uning jarohatlaydi haqida. Ularni kesish va qaynoq suvga bir necha daqiqa davomida botirish kerak. Keyinchalik, g'o'zapoyani tortib olish kerak, kunjut urug'i, tuz va mavsumga birinchi sovuq ekstrakti zaytun moyi sepiladi. Natijada qoniqarli va mazali taom. Uni istalgan vaqtda ishlatishga ruxsat beriladi, ayniqsa tanani to'yingan bo'lsangiz. Qon bosimi past bo'lganlar bunday ovqatlardan voz kechishlari kerak.
Yuqori xolesterolni faqat ovqatlanish nazorati tufayli normal darajaga ko'tarish mumkin va agar bilsangiz, qaysi ovqatlar xolesterolni ko'paytiradi. Agar bu amalga oshirilsa, xolesterin blyashka miqdori kamayadi va yangilarining paydo bo'lishining oldini olish mumkin. Ushbu natijaga har kuni uchun muvozanatli menyu yaratish orqali erishish mumkin.
Zirhli hayvonlarni iste'mol qilmaslik yaxshiroq (bu qisqichbaqalar, kerevit, lobsterlar). Yuqori yog'li sariyog 'va qizil go'shtni cheklash yaxshi bo'ladi. Sho'r suvli baliq yoki chig'anoqni afzal ko'rish yaxshidir. Aynan ularda xolesterolni bo'shatadigan moddalar etarli darajada. Sabzavotlar va baliqlarni cheklovsiz iste'mol qilish mumkin, bu qonda xolesterolni olib tashlash uchun zarur shart bo'ladi. Bundan tashqari, baliq va sabzavotlar yurak va qon tomir kasalliklarining ajoyib oldini oladi.
Sizning xolesterol darajasini nazorat qilish juda oddiy. Buning uchun tegishli tahlil uchun venoz qonni topshirish kifoya qiladi, bu hozirgi paytda qondagi xolesterin darajasini aniq ko'rsatib beradi.
