Qandli diabetni davolashda bir qator muhim tavsiyalar mavjud. Ammo bu kasallik bilan armutni iste'mol qilish mumkinmi?
Har bir insonning qonida tanadagi har bir hujayrani energiya bilan ta'minlaydigan zarur shakar miqdori mavjud.
Organizmdagi sog'lom miqdordagi glyukoza insulin yordamida quvvatlanadi. Gormon faqat qondagi shakar darajasi tabiiy ravishda ko'tarilganda chiqariladi. Tashxisdan keyin bemorga ovqatlanish va dori-darmonlarni qabul qilish qoidalari bo'yicha zarur tavsiyalar beriladi.
Bularning barchasi, shuningdek, qondagi qand miqdorini kuzatish diabet bilan kurashishga yordam beradi. Ushbu tashxis qo'yilgan odamlarning aksariyati ovqatni boshqalarnikidan ko'p marta - kuniga uch marta iste'mol qilishadi. Agar siz tishlashni xohlasangiz, unda uglevodga boy oziq-ovqat - bu ajoyib echim.
Uglevodlar nima?
Inson tanasidagi har bir hujayraga energiya kerak. Shakar bu eng oddiy uglevoddir, chunki tanani osonlikcha o'zlashtiradi va assimilyatsiya qiladi, bu organizmning hayoti uchun zarur bo'lgan glyukoza hosil qiladi.
Kraxmal yanada murakkab va uzoqroq shakar zanjiri. Uning tolalari ovqat hazm qilish va assimilyatsiya qilish uchun noqulaydir, ammo bu ularning yurak-qon tomir va ovqat hazm qilish tizimlari uchun foydali bo'lishiga to'sqinlik qilmaydi.
Uglevodlar tarkibida:
- mevada;
- sabzavotlarda;
- donalarda;
- yong'oqlarda;
- urug'larda;
- loviya ichida;
- sut mahsulotlarida.
Nega armut?
Har bir ovqat hazm qilish tizimida muntazam ravishda uglevodlarga ehtiyoj bor. Har ovqatlanish paytida ularning iste'molini tolalar, oqsillar va yog'lar bilan muvozanatlash yaxshidir.
To'g'ri nisbati glyukoza assimilyatsiya qilish tezligini pasaytiradi, shuning uchun qon shakar keskin tushmaydi.
Kletchatka boy bo'lgan muhim ozuqaviy moddalarni o'z ichiga olgan sabzavot va mevalar inson uchun ajralmas tanlovdir.
Har bir nok o'rtacha olti gramm tolani o'z ichiga oladi, bu kunlik dozaning 24% ni tashkil qiladi. Armut S vitaminining yaxshi manbai. Tananing ularga bo'lgan ehtiyojini qondirish uchun kuniga atigi ikki meva iste'mol qilish kifoya.
Meva iste'mol qilish diabetni davolashga zarar etkazishi mumkin degan fikr bor, chunki ular tarkibida shakar mavjud. Shunday qilib, bu haqiqat emas. Ular vitaminlar va minerallar, suv va tolaga boy. Bu barcha oziq moddalar nafaqat diabetga chalinganlar uchun, balki sog'lom odam uchun ham zarurdir.
Glisemik indeks
Qandli diabetni o'rganishda ko'plab amaliyotchilar glisemik indeksni (GI) hisobga olishni taklif qilishadi. GI - bu 1 dan 100 donagacha bo'lgan maxsus shkala.
U turli xil ovqatlar qon shakariga qanday ta'sir qilishini baholaydi. Uglevodlar miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlar tabiiy ravishda shakar miqdorini oshiradi.
Mahsulot glisemik indeks shkalasida qancha past bo'lsa, uning ballari shuncha past bo'ladi. GI jadvaliga binoan, o'rta bo'yli nok faqat o'ttiz sakkiz donani o'z ichiga oladi, bu past ko'rsatkich deb hisoblanadi.Qoida tariqasida iste'mol qilingan oziq-ovqat tananing to'g'ri ishlashi uchun ellik gramm uglevodlarni o'z ichiga olishi kerak.
Mavjud uglevodlar bu oson so'riladi va so'riladi. Ular qon shakariga ko'proq ta'sir qiladi. Bu juda muhim nuqta, chunki barcha uglevodlar organizm tomonidan oson so'riladi, so'riladi va metabolizmaga uchragan moddalarni o'z ichiga olmaydi Erimaydigan tolalar - bu qondagi shakar miqdoriga kuchli ta'sir qiluvchi uglevodlar, chunki bu tolalarni oson hazm qilish qiyin.
Mavjud uglevodlarni baholash usuli sifatida tadqiqotchilar ularning umumiy miqdorini olishadi va mahsulot tarkibidagi tolalarni ajratib olishadi.
Mavjud uglevodlar bu qaror natijasidir.
Kerakli 50 g uglevodlarni iste'mol qilgandan so'ng, qon shakar darajasi ikki soat davomida o'zgaradi. Faqat shu vaqtdan keyin biz o'lchashni boshlaymiz. Mutaxassislar natijalarni grafikka yozib olishadi va ularni glyukoza miqdori bilan umumlashtirishadi. Bu, o'z navbatida, oziq-ovqatning qon shakariga to'g'ridan-to'g'ri ta'sirining ko'rsatkichidir.
Ushbu ma'lumotni sog'liqni saqlash uchun ishlatish juda foydali bo'lishi mumkin. Siz faqat mahsulotlarni glisemik indeks qiymatlari bo'yicha baholashingiz kerak.
Qandli diabet uchun noklardan foydalanishim mumkinmi?
Armut diabetga chalingan odamga bir qator foydali imtiyozlarni taqdim etadi. Axir, bu sog'lom atıştırmalık.
Ularda uglevodlar va zarur kaloriyalar mavjud. Yuqorida aytib o'tilganidek, bitta nok tarkibida yigirma olti gramm uglevod mavjud.
Shu bilan birga, uning kaloriya tarkibi 100 kilokaloriya. Qandli diabet kasalligining farovonligi garovi tanadagi shakar miqdorini nazorat qilishdir.
Vitaminlar va minerallar
Tana uchun zarur bo'lgan vitamin va minerallarni olishning eng yaxshi va eng samarali usuli bu ularni iste'mol qilishdir. Nok sog'likni saqlash uchun juda muhim bo'lgan ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Bu xususiyat hamma uchun muhim, lekin ayniqsa diabetga chalinganlar uchun.
Armut tarkibida:
- kaltsiy, temir, magniy va kaliy minerallari;
- C, E, K vitaminlari;
- foliy tuzlari;
- beta karotin;
- lutein;
- kolin;
- retinol.
Elyaflar
Armut, ayniqsa qobig'i bo'lganlar, yuqori tolali ovqatlar hisoblanadi.Bitta mevada taxminan besh gramm tolalar mavjud.
Qandli diabet bilan kasallangan odamlarning sog'lom ovqatlanishida juda muhim rol o'ynaydi. Xun tolasi xolesterolni kamaytirishga, tana vaznini va qon shakarini boshqarishga yordam beradi.
Elyafdan foydalanish qon shakarining barqaror va sekin o'sishiga olib keladi, bu ancha uzoq vaqt davom etadi. Ushbu jarayon bilan qondagi glyukoza tarkibidagi sakrash ehtimoli kamayadi.
Shirin taomga bo'lgan ehtiyojni qondirish
Shakarlangan ovqatni iste'mol qilishni kuchli istagi diabetik etishmovchilikka va qon glyukozasining pasayishiga olib keladi.
Armut - sog'lig'ingizni va kasallikni nazorat qilishni yo'qotmasdan, sizning xohishingiz va ehtiyojlaringizni tinchlantirishga yordam beradigan ajoyib shirinlik.
Siz nokni shirin taomdan keyin yoki shunchaki shirin atıştırmalık sifatida eyishingiz mumkin. Har kim o'z dilimlarini yoqimli va sog'lom atıştırmalık uchun shakarsiz yog'sizlangan qaymoq bilan birlashtirishi mumkin.
Qandli diabet bilan kasallanganlar qanday armutlardan foydalanishlari kerak?
Aslida, bu borada aniq tavsiyalar yo'q. Dunyoda armutning o'ttizga yaqin turi mavjud.
Ularning faqat kichik bir qismi allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Bemor ushbu masala bo'yicha shifokor bilan maslahatlashishi kerak.
Bundan tashqari, armutning xilma-xilligi tufayli yil davomida eyish mumkin. Masalan, shirin mevalar diabetga chalinganlar uchun juda mos keladi, chunki ularda kerakli barcha narsalar mavjud va ulardan foydalanish oson.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Muayyan nok navining xususiyatlarini hisobga olish kerak. Ushbu mevaning yuqori darajadagi kislotaligi bilan bir nechta navlari mavjud.
Bu jigar ishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, keyinchalik bu ovqat hazm qilish tizimining yomonlashishiga ta'sir qiladi. Meva iste'mol qilish ham muhim vaqt.
Mutaxassislar qat'iy ravishda nokni bo'sh qoringa yoki ovqatdan keyin eyishni tavsiya etmaydilar. Ichimlik suvi diareyaga olib kelishi mumkin, bu ayniqsa oshqozon ishi bilan bog'liq muammolarga duch kelgan odamlar uchun noqulay.
Tegishli videolar
Qandli diabet va nok mos keladimi? Videodagi javob:
Qandli diabet bilan kasallangan keksa odamlarga etarlicha pishmagan nok mevalarini iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Shifokorlar ushbu mevadan sharbatlarni dietaga kiritishni taqiqlamaydilar. Ovqatlanish paytida tanaga faqat yangi, yumshoq va pishgan noklardan foydalanish juda foydali. Keksa odamlar uchun mutaxassislar ovqatlanishdan oldin meva pishirishni maslahat berishadi.
