Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mahsulotlar:
- Qovoqdan 1 stakan kublar;
- bir stakan kepakli un, kam yog'li kefir va jo'xori uni;
- yarim stakan kepak;
- tuxum - 1 dona;
- urug'siz mayiz - 3 osh qoshiq. l.;
- pishirish kukuni xamir - 1 osh qoshiq. l.;
- soda - 1 osh qoshiq; l.;
- ozgina dengiz tuzi va doljin;
- odatiy shakarni ta'mga almashtirish;
- yong'oq - 150 g.
Pishirish:
- Kefirni don va kepak bilan aralashtirib aralashtiring. Alohida idishga quying, yarim soat turing.
- Barchasini bir xil aralashtirgichda avval sariyog 'va shakarni almashtirgich bilan aralashtiring, so'ngra tuxum, un, pishirish kukuni, soda, tuz va doljin qo'shing.
- Chuqur idishda, ikkala hosil bo'lgan aralashmani birlashtirib, qovoq, mayiz va yer yong'oqlarini qo'shing.
- Olingan xamirni 12 ta porsiyaga bo'ling, kekler idishiga joylashtiring va pechda pishiring. Harorat 200 daraja. Tish pichog'i bilan tekshirishga tayyorlik, taxminan 30 daqiqa talab qilinadi.
Har krujkada 4,8 g protein, 5 g yog ', 19 g uglevod va 130 kkal mavjud.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
