Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Mahsulotlar:
- 6 ta yangi bodring;
- maydalangan oq piyoz - 3 osh qoshiq. l.;
- oq un - 3 osh qoshiq. l.;
- zaytun moyi - 2 osh qoshiq; l.;
- tuzsiz sabzavotli bulyon - 4 stakan;
- yarim stakan yog'siz sut;
- quritilgan yalpiz kukuni - 1 osh qoshiq. l.;
- bir oz dengiz tuzi va qora qalampir.
Pishirish:
- Qovurilgan idishda sariyog'ini ozgina qizdiring, oq piyozni maydalang.
- Bodring va urug'larni to'kib tashlang, kub shaklida kesib oling, piyozga qo'shing va besh daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring.
- Qovurilgan idishga unni to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring, pechkada yana uch daqiqa turing, pan tarkibini panga o'tkazing, sabzavotli bulonni quying.
- Sho'rvani qaynatishga keltiring, yalpiz soling, 10-15 daqiqa davomida past olovda turing. Keyin sho'rvani har qanday qulay usulda pyuresi qiling.
- Sutni qaymoqli aralashmaga quying, yana qaynatib oling va darhol olib tashlang. Endi idish sovib ketguncha kutish qoladi va siz xizmat qilishingiz mumkin. Ta'mi shunchaki ajoyib.
6 ta porsiya chiqadi. Ularning har birida 90 kkal, 4 g protein, 2,5 g yog ', 13 g uglevod mavjud.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send