Qandli diabetga chalinganlar uchun ularning ovqatlanishi, xususan shirinliklar haqida alohida so'z yuritiladi. Va agar shirinliklar, kek va pishiriqlar bilan hamma narsa aniq bo'lsa, unda mevalar haqida nima deyish mumkin? Axir, ular tarkibida ko'plab foydali vitaminlar, tolalar mavjud. Haqiqatan ham bularning barchasidan voz kechish kerakmi? Keling, buni aniqlaymiz.
Qandli diabetga chalingan mevalar - mumkinmi yoki yo'qmi?
- Glikemiya indeksi;
- Meva hajmi.
Organizm mevalarni glyukoza ichiga qanday tez ishlov berishini va agar biron bir boshoq bo'lsa iloji borligini aniqlash uchun indeks indikatorini bilish kerak.
Qandli diabet kasalligi uchun eng mos bo'lgan, 50 yoshdan kichik meva hisoblanadi, ular vazn yo'qotadigan bemorlarning ratsionida juda mos keladi. O'rtacha, o'tish davri ko'rsatkichi deb hisoblanadigan, 65 yoshgacha bo'lgan mahsulotlar ham maqbul qiymatga ega.
Tavsiya etilgan diabetga qarshi mevalar
- Erimaydigan tolalar ichaklarda faol bo'lib, vosita funktsiyalarini tartibga soladi, shuningdek to'yish hissi beradi, bu bemorlarning vaznini yo'qotish uchun muhimdir.
- Eritma suv bilan birlashib, jele va shishib ketadi, bu esa qondagi zararli xolesterin va glyukoza miqdorini pasaytirishga imkon beradi. Bu ikkala tur ham barcha mevali mevalarda uchraydi.
Pektin metabolizmni normallashtiradi, bu diabet kasalligi bilan og'rigan va toksinlar tanasini engillashtiradi (chunki shakar bemorning tanasini zaharlaydi, ya'ni qo'shimcha mahsulotlar hosil bo'lishini anglatadi).
Endi diabet bilan kasallanganlar uchun eng munosib mevalarni ko'rib chiqaylik.
Meva nomi | GI (glikemiya indeksi)100 gramm boshiga. | XE (non birligi)1 XE / gramm |
O'rik | 20 | 1/110 |
Limon | 20 | 1/270 |
Olxo'ri | 22 | 1/90 |
Greypfrut | 22 | 1/170 |
Gilos olxo'ri | 25 | 1/140 |
Olma | 30 | 1/90 |
Yashil (pishmagan) banan | 30 | 1/70 |
Armut | 33 | 1/90 |
Anor | 35 | 1/170 |
Nektarin | 35 | 1/120 |
Ushbu jadvalda qandli diabetda ma'lum miqdorda iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan va iste'mol qilinishi kerak bo'lgan TOP-10 ta mevalar ko'rsatilgan. Ko'rasizki, ularning barchasi kichik glisemik indeksga ega, shuningdek ma'lum miqdordagi mahsulot uchun non birliklarining ozgina ulushiga ega.
Taqiqlangan diabetli mevalar
Meva nomi | GI (glikemiya indeksi)100 gramm boshiga. | XE (non birligi)1 XE / gramm |
Sanalar | 103 | 1/15 |
Tarvuz | 70 | 1/270 |
Ananas | 68 | 1/140 |
To'q sariq | 65 | 1/130 |
Qovun | 65 | 1/100 |
Mayiz | 65 | 1/15 |
Pishgan banan | 60 | 1/70 |
Persimmon | 58 | 1/70 |
Mango | 55 | 1/11 |
Uzum | 55 | 1/70 |
Ko'rib turganingizdek, bu barcha mevalar va quritilgan mevalar nafaqat yuqori glisemik indeksga ega, ammo ularning ko'pchiligida past vaznli mahsulot uchun juda ko'p miqdordagi non bo'laklari mavjud. Shu sababli, diabet kasalligi bilan og'rigan bemorlarning ratsionida ulardan foydalanish nafaqat tavsiya etiladi, balki xavfli, shuningdek sog'lig'i yomon va xavfli holatlar xavfi ortadi.
Qandli diabet kasalligi uchun mevalarni tanlash
- Birinchidan, ulush hajmi - mahsulot past glisemik indeks va kichik non birligiga ega bo'lsa ham, siz ochko'z bo'lishingiz shart emas. Kichik mevalarni tanlang va bir vaqtning o'zida 150 grammdan ortiq bo'lmagan ovqatlaning (bu sizning kaftingizga to'g'ri keladigan qism).
- Xun uchun qanday mevalarni tanlash kerak? Albatta, ular yangi va ular iloji boricha tanani iloji boricha tolalar bilan boyitish uchun har doim po'sti bilan (olma, nok, nektarinlar va boshqalar).
- Quritilgan mevalar, ayniqsa birinchi turdagi kasallikka chalingan bemorlarga tavsiya etilmaydi. Ammo kasallikning ikkinchi toifasi bo'lgan diabet kasalligi hali ham quritilgan mevalarni iste'mol qilishlari mumkin, ular quritilganda ularning GI miqdorini biroz oshiradi. Ular orasida:
- Olma
- Daraxtlar
- Quritilgan o'rik;
- Armut
Ammo anjir, xurmo va mayiz kasallarning barcha toifalari uchun qat'iyan kontrendikedir, ularning qayta ishlashdan keyin GI juda ko'p "tushadi". Shuningdek, sirop mevalarida qaynatilgan va yangi siqilgan sharbatlar qat'iyan man etiladi.
- Xilma-xillikka kelsak, u alohida rol o'ynamaydi, siz kislotali shirinliklar yoki mevalarni tanlaysiz, chunki ularning glisemik qiymati taxminan bir xil. Meva sotib olayotganda, ular siz uchun qanchalik foydali ekanligi va sizning dietangizda ruxsat berilgan-yo'qligini ko'rib chiqing.
Bir so'z bilan aytganda, diabet o'zingizni tugatish va mazali ovqatlardan voz kechish uchun sabab emas. Ratsiondagi barcha omillarni hisobga olish, sog'lig'ingizni kuzatib borish va terapiyani o'z vaqtida o'tkazish kifoya - bularning barchasi sizga ko'p yillar davomida hayotdan zavqlanish imkonini beradi. Faqat sog'lom mevalarni iste'mol qiling va o'zingizga g'amxo'rlik qiling.