Agar siz ertalab bo'sh vaqtingiz bo'lsa va sog'lom nonushta qilishni xohlasangiz, unda krep-keklar eng yaxshisidir. Albatta, ularda odatiy oq un bo'lmasligi kerak, lekin faqat eng yaxshi va sog'lom ingredientlar.
Biz pancakesni kam yog'li tvorog bilan pishirdik, ammo siz 40% yog 'bilan tvorogdan ham foydalanishingiz mumkin.
Pancakes juda mazali va shirin. Ular ikkala nonushta uchun ham, gazak uchun ham mos keladi. Agar siz sovuq krep-keklarni yoqtirsangiz, unda siz ofisda tushlik qilish uchun juda oz miqdordagi kam uglerodli variantni, yo'lda ovqatlanadigan ovqatni yoki gazak sifatida iste'mol qilasiz. Va ko'pincha ular uglevodlarsiz to'liq ovqatlanish zavq keltirmaydi, deyishadi.
Tarkibi
- 250 gramm tvorog 40% yog ';
- 200 gramm bodom unidan;
- Vanil lazzatiga ega 50 gramm protein;
- 50 gramm eritrit;
- 500 ml sut;
- 6 dona tuxum;
- 1 choy qoshiq guar saqich;
- 1 ta vanil pod;
- 1 choy qoshiq soda;
- 5 osh qoshiq mayiz (ixtiyoriy);
- pishirish uchun kokos moyi.
Ushbu ingredientlardan taxminan 20 ta krep olinadi. Tayyorgarlik taxminan 15 daqiqa davom etadi. Pishirish vaqti taxminan 30-40 daqiqa.
Energiya qiymati
Kaloriya tarkibi 100 gramm tayyor mahsulot uchun hisoblanadi.
Kkal | kJ | Uglevodlar | Yog'lar | Sincaplar |
197 | 825 | 5,8 gr | 13,7 gr | 11,7 gr |
Ovqat pishirish
- Tuxumni ko'pik bo'lguncha 3-4 daqiqa davomida eng yuqori kuch bilan eritib oling. Tvorog, sut va vanil podining tarkibini qo'shing, aralashtiring.
- Alohida bodom unini, vanilin oqsil kukunini, soda va guarni aralashtiring va keyin ularni tuxum massasi bilan birlashtiring. Ixtiyoriy ravishda, mayiz qo'shishingiz mumkin.
- Panani hindiston yong'og'i yog'i bilan moylash va past olovda pancakes pishiring.
- Panani juda ko'p qizdirmaslik juda muhim, aks holda pancakes tezda qorayadi. Issiqlikni yaxshiroq ushlab turish uchun panani qoplash yaxshidir.
- Vanil bilan tvorogdan tayyorlangan pancakes odatda juda mazali bo'lib chiqadi va ular hech qanday to'ldirishga muhtoj emas. Biroq, bezak sifatida siz yangi meva qo'shishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Tayyor krep