Oddiy Koleslav

Biz siz haqingizda bilmaymiz, lekin biz jonimizni haqiqatan ham mazali va foydali salat uchun sotishga tayyormiz. Albatta, biz hiyla-nayrang qilamiz, lekin biz chindan ham karamni yaxshi ko'ramiz.

Afsuski, bunday salatga ko'pincha tozalangan shakar qo'shiladi, bu, albatta, kam uglevodli dietaga mos kelmaydi.

Ammo bu haqiqat karamni iste'mol qilishimga to'sqinlik qilmasligi kerak. Oxir-oqibat, bitta xizmatni tayyorlash tez va oson. Ushbu idishni 24 soat ichida yaxshi to'yingan bo'lishi uchun oldindan pishirish tavsiya etiladi.

Aytgancha, karam salatasi fransuzcha kartoshka va boshqa kartoshka turlari uchun juda mos keladi.

Tarkibi

• 1 ta oq karam (taxminan 1000 gramm);
• 1 qizil qalampir;
• 1 piyoz;
• 1 choy qoshiq limon sharbati;
• 150 gramm erititrit;
• ta'mga qalampir va tuz;
• O'tlar ustiga 250 ml sirka yoki oq sharob sirkasi;
• 50 ml zaytun moyi;
• 1 litr mineral suv.

Ingredientlar 8 ta porsiya uchun mo'ljallangan.

Energiya qiymati

Kaloriya tarkibi 100 gramm tayyor mahsulot uchun hisoblanadi.

Ovqat pishirish

1.

Katta piyola, maydalash taxtasi va o'tkir pichoqni oling. Poyani kesib, karamni mayda chiziqlar bilan kesib oling. Siz sabzavotni oziq-ovqat protsessorida ham kesib qo'yishingiz mumkin. Barmoqlaringiz uchida bo'lgan narsadan foydalaning.

2.

Piyozni tozalang. Keyin mayda maydalab, bir piyola karamga qo'shing. Qalampirni yuving, urug'larni olib tashlang, choping va idishga qo'shing.

3.

Boshqa bir kichik idishda erititrit, moy, tuz, qalampir, limon sharbati va o'simlik sirkasini mineral suv bilan aralashtiring. Erititol sovuq suyuqliklarda yaxshi erimagani uchun, siz eritritolni qahva maydalagichda oldindan maydalashingiz yoki o'zingiz xohlagan boshqa shakar o'rnini bosuvchi vositadan foydalanishingiz mumkin.

4.

Tayyorlangan sousni karamga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Idishni yoping va muzlatgichda bir kechada qoldiring.

5.

Ertasi kuni salat sousga yaxshi namlanadi va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlash mumkin.

Siz retseptni xohlaganingizcha o'zgartirishingiz mumkin. Masalan, bir osh qoshiq xantal yoki zira urug'lari bilan tafovutlar mavjud.

Do'stimiz shiori bor: "Sarimsoqsiz ovqat - bu ovqat emas". Shuning uchun u, albatta, salatga bir chinnigullar sarimsoq qo'shadi. Va bu mazali bo'ladi. Faqat ta'mingizga ishoning va idishni unga mos ravishda tozalang.