Ko'pincha bemorlar o'zlariga savol berishadi: pankreatit bilan olma yeyish mumkinmi? Odatda, gastroenterologlar kasallik remissiya holatida bo'lsa, ushbu turdagi mevalarni iste'mol qilishga ruxsat berishadi.
Bunday holda siz faqat yashil olma shirin navlarini eyishingiz mumkin, chunki pankreatitli qizil olma oshqozon osti bezini bezovta qilishi mumkin, ularni faqat pishirilgan shaklda ishlatish tavsiya etiladi.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, oshqozon osti bezi kasallik bilan ko'p miqdorda oziq-ovqat iste'mol qila olmaydi, ammo bu meva-piyozga ham tegishli, garchi pankreatitli olma yoki nok asosiy ovqatdan oson hazm qilinishiga qaramay.
Shifokorlar, shuningdek, mevalarni po'stsiz iste'mol qilishni tavsiya etadilar, chunki u qo'pol tola deb hisoblanib, oshqozon osti bezini tirnash xususiyati keltirib chiqaradi, bu ko'pincha shishishga olib keladi.
Agar vaziyat barqarorlashsa va alomatlar yo'qolsa, surunkali pankreatitli olma, pektinlar va o'simlik tolalari ko'p bo'lgan sog'liq uchun foydali bo'lgan po'stlog'i bilan iste'mol qilinishi mumkin.
Shu bilan birga, po'stlog'i bo'lgan mevada 3,5 gramm tola bor, va unsiz - 2,7 gramm.
Shunday qilib, pankreatit paytida olma quyidagi holatda iste'mol qilinishi mumkin:
- Agar kasallik remissiyada bo'lsa va yomonlashmasa;
- Meva po'stlog'isiz eyish tavsiya etiladi;
- Siz shirin, pishgan mevalarni eyishingiz mumkin;
- Agar bemor allaqachon ovqatlangan bo'lsa;
- Ikki bo'lakdan kichik meva bo'lmasligi kerak.
Kasallikdagi olma foydali xususiyatlari
Mamlakatimiz hududidagi eng ommabop va arzon meva turi bu nafaqat yoqimli ta'mga ega, balki foydali bo'lgan olma. Bundan tashqari, bunday mevalarni yil davomida iste'mol qilish mumkin.
- Olmalar qonda xolesterolni pasaytiradigan noyob qobiliyatga ega,
- Aterosklerozning rivojlanishiga yo'l qo'ymang.
- Meva tarkibidagi tolalar xolesterin zarralariga yopishadi va ularni tanadan olib tashlaydi.
- Ko'p miqdordagi pektin qon tomirlari devorlariga ta'sir qiladi, ularni mustahkamlaydi va ateroskleroz rivojlanishining oldini oladi.
Ushbu turdagi mevalar ovqat hazm qilishni normallashtiradi. Ulardagi xun tolasi ich qotib qolishiga yo'l qo'ymaydi. Pektin, o'z navbatida, diareyaga qarshi kurashda juda yaxshi vosita bo'lib, ichakda to'planib qolgan toksinlar va toksik moddalarni o'zlashtira oladi.
Shuningdek, ushbu modda o't pufagida toshlarning fermentatsiyasi va shakllanishiga to'sqinlik qiladi. Olma tarkibida ko'p miqdorda G vitamini bo'lganligi sababli ular tuyadi oshirishi mumkin.
Olma yordamida siz ko'ngil aynish va qusishdan xalos bo'lishingiz mumkin.
Vitaminlarning ko'pligi sababli olma kamqonlik va vitamin etishmasligi uchun ishlatiladi. Gap shundaki, ushbu mevaning sharbatlarida ma'lum qon hosil qiluvchi elementlar - temir va marganets mavjud. Aynan shu mevadan kamqonlik uchun ishlatiladigan molik kislota temirining ekstrakti tayyorlanadi.
Ayniqsa, olma sharbati sportchilar va faol hayot tarzi bilan shug'ullanadigan odamlar, shuningdek aqliy mehnat bilan shug'ullanadigan va o'tiradigan hayot tarzini olib boradiganlar uchun foydalidir.
Shu jumladan, yurak xurujiga uchragan odamlar uchun tavsiya etiladi, chunki fruktoza va organik kislotalar mavjudligi sababli sharbat og'ir yuklardan keyin tanani tiklash xususiyatiga ega.
Olma diabetga chalinganlar uchun ham tavsiya etiladi, chunki ular tarkibida shakar o'rnini bosadigan fruktoza mavjud. Ushbu modda qon shakarini ko'paytirmaydi, shuning uchun olma diabetda juda xavfsizdir.
Mevalar metabolizmni tiklashga, tuz balansini normallashtirishga qodir, shuning uchun ular tanani yoshartiradi va tez qarishni oldini oladi. Olma go'shti immunitetni mustahkamlash va operatsiyadan keyin choklarning tezda shifo berish uchun ishlatiladi.
Olma uyqusizlik bilan og'rigan odamlarga ham yordam beradi, chunki ular tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Ushbu mevalarni fosfor yordamida qo'shish asab tizimi va miyaga foydali ta'sir ko'rsatadi.
Olma tarkibidagi moddalar og'iz bo'shlig'ini mukammal dezinfektsiyalashadi, buning natijasida ular kariesdan xalos bo'lishadi va yoqimsiz hidlardan xalos bo'lishadi. Shu bilan birga, yashil mevalar sariq yoki qizil mevalarga qaraganda o'xshash ta'sirga ega.
Ma'lumki, pankreatit bilan yangi mevalar bilan solishtirganda, pishirilgan olma yeyish tavsiya etiladi. Shu bilan birga, bunday taom mahsulotning ozuqaviy qiymatini sezilarli darajada kamaytiradi.
