Mutlaqo barcha odamlar kayfiyat o'zgarishiga duch kelishadi. Ammo kam odam buni oldini olish uchun qondagi triptofan darajasini nazorat qilish kerakligini biladi. Sizning dietangizni tartibga solish, yaxshi uxlash va ijobiy munosabatda bo'lish juda muhimdir.
Ma'lumki, triptofan odamning uyqu ritmiga ta'sir qiladi va uning kayfiyatini ko'taradi. Triptofan tanaga kirganda, serotonin ishlab chiqarishni rag'batlantiradi va shu bilan gevşeme va farovonlik tuyg'usini keltirib chiqaradi.
Foydali xususiyatlari
Odatda, kayfiyatni ko'tarish uchun odamlar kamdan-kam hollarda sog'lom protein iste'mol qilishadi. Odatda, spirtli ichimliklar yoki hatto giyohvand moddalarga ustunlik beriladi.
Afsuski, hamma ham sevimli mashg'ulotlarni, sportni yoki yaqin odamlar bilan muloqotni har kungi ijobiy ohangni oshirish uchun tanlamaydi.
Ijobiy munosabatingizni oshirishning eng yaxshi usullaridan biri oqsilga boy ovqatni iste'mol qilishdir. Bu avtomatik ravishda mahsulotlarda triptofan borligini anglatadi.
Xun muxlislari quyidagi ma'lumotlar bilan mamnun bo'lishadi: modda normal vaznni yaratishga yordam beradi. Aminokislota shirin va un mahsulotlarini iste'mol qilish istagini kamaytiradi, natijada vaznga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Ratsiondagi odam odatda g'azablangan va g'azablangan. Triptofan ushbu namoyonlarni muvaffaqiyatli kamaytiradi. Buning uchun siz ushbu aminokislotani o'z ichiga olgan ovqatni iste'mol qilishingiz kerak.
Aminokislota ayollarda PMS alomatlari va namoyon bo'lishini kamaytiradi, degan ilmiy tadqiqotlar mavjud.
Triptofan o'z ichiga olgan mahsulotlar
Ma'lumki, aminokislotani oziq-ovqat bilan olish kerak. Shu bilan birga, nafaqat miqdori, balki aminokislotaning minerallar, vitaminlar va boshqa moddalar bilan o'zaro ta'siri ham muhimdir. Agar tanada B vitaminlari, sink va magniy etishmovchiligi bo'lsa, unda insonning miyasiga biron bir moddaning ta'sir qilishi qiyin.
Sharbatlar
Agar siz umumiy kayfiyatni ko'tarishingiz kerak bo'lsa, yangi siqilgan sharbat idealdir. Masalan, pomidor sharbatini iste'mol qilgandan keyin sog'liq tezda yaxshilanadi. Berry va meva sharbatlarida serotonin ishlab chiqarishga hissa qo'shadigan vitaminlar etarli ekanligini unutmang.
Hayvonlar va o'simlik moylari
Omega 3 yog 'kislotalari miyani tashkil qilishda bevosita ishtirok etadi. Aynan shu kislotalar hayvonlarda va o'simlik moylarida mavjud. Ulardan ba'zilari:
- zig'ir urug'i yog'i,
- cod jigar yog'i
- sardina yog'i.
Sabzavotlar va mevalar
Qaysi ovqatlarda triptofan mavjudligini bilish muhimdir.
Moddaning eng ko'p miqdori xom yosunlarda, shu jumladan laminariyada yoki spirulinada uchraydi.
Ammo eng oson yo'li - bozorda yangi ismaloq yoki sholg'om sotib olib, tanani ushbu aminokislota bilan ta'minlash.
Bundan tashqari, triptofanga boy ovqatlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- loviya
- maydanoz barglari
- karam: brokkoli, Pekin, oq, karam va kohlrabi.
Quritilgan mevalar va mevalar
Meva tarkibida kam miqdordagi moddalar mavjud, ammo shu bilan birga ular uchun yanada muhim vazifa - tanani vitaminlar bilan ta'minlash.
Qonda serotonin ishlab chiqarish uchun ovqatlanish kerak: diabet kasalligi uchun quritilgan mevalar diabet bilan qanday bog'liqligini bilish juda muhim va veb-saytimizdagi ma'lumotlar bu masalada yordam beradi.
- banan
- qovun
- xurmo
- apelsin.
Yong'oqlar
Qarag'ay yong'oqlari va yong'oq kabi yong'oqlar yuqori aminokislotalar bilan mashhur. Kamroq triptofan pista, bodom va kashkalarda uchraydi.
Sut mahsulotlari
Qattiq pishloq serotonin uchun haqiqiy rekord egasidir. Serotonin tarkibidagi ikkinchi o'rinda:
- sut
- tvorog
- qaymoqli pishloq.
Don va don mahsulotlari
Tananing to'g'ri ishlashi uchun donni iste'mol qilish kerak. Ushbu aminokislotaning aniq tarkibi haqida olimlar turli xil fikrlarga ega. Karabuğday va jo'xori uni, deb ishoniladi. Don mahsulotlarida murakkab uglevodlar qondagi glyukoza darajasini muvozanatlashtiradi.
Bundan tashqari, bunday uglevodlar insulin darajasini normallashtiradi. U to'g'ridan-to'g'ri miyaga triptofanni tashish bilan shug'ullanadi.
Ovqat Triptofan jadvali
Mahsulot | Triptofan | 200 gramm og'irlikdagi 1 ta xizmat uchun kundalik nafaqaning%. |
qizil ikra | 960 mg | 192% |
qora ikra | 910 mg | 182% |
Gollandiyalik pishloq | 780 mg | 156% |
yerfıstığı | 750 mg | 150% |
bodom | 630 mg | 126% |
cashews | 600 mg | 120% |
qaymoqli pishloq | 500 mg | 100% |
qarag'ay yong'oqlari | 420 mg | 84% |
quyon go'shti, kurka | 330 mg | 66% |
halva | 360 mg | 72% |
kalamar | 320 mg | 64% |
ot makkeli | 300 mg | 60% |
ayçiçek urug'lari | 300 mg | 60% |
pista | 300 mg | 60% |
tovuq | 290 mg | 58% |
no'xat, loviya | 260 mg | 52% |
seld | 250 mg | 50% |
dana | 250 mg | 50% |
mol go'shti | 220 mg | 44% |
qizil ikra | 220 mg | 44% |
cod | 210 mg | 42% |
qo'zichoq | 210 mg | 42% |
yog'li tvorog | 210 mg | 40% |
tovuq tuxumlari | 200 mg | 40% |
pollock | 200 mg | 40% |
shokolad | 200 mg | 40% |
cho'chqa go'shti | 190 mg | 38% |
kam yog'li tvorog | 180 mg | 36% |
sazan | 180 mg | 36% |
halibut, pike perch | 180 mg | 36% |
kam yog'li tvorog | 180 mg | 36% |
karabuğday | 180 mg | 36% |
tariq | 180 mg | 36% |
dengiz boshi | 170 mg | 34% |
makkajo'xori | 160 mg | 32% |
suli yormalari | 160 mg | 32% |
quritilgan o'rik | 150 mg | 30% |
qo'ziqorinlar | 130 mg | 26% |
arpa yormalari | 120 mg | 24% |
marvarid arpa | 100 mg | 20% |
bug'doy noni | 100 mg | 20% |
qovurilgan kartoshka | 84 mg | 16.8% |
xurmo | 75 mg | 15% |
qaynatilgan guruch | 72 mg | 14.4% |
qaynatilgan kartoshka | 72 mg | 14.4% |
javdar noni | 70 mg | 14% |
o'riklar | 69 mg | 13.8% |
ko'katlar (ukrop, maydanoz) | 60 mg | 12% |
lavlagi | 54 mg | 10.8% |
mayiz | 54 mg | 10.8% |
karam | 54 mg | 10.8% |
banan | 45 mg | 9% |
sabzi | 42 mg | 8.4% |
ta'zim | 42 mg | 8.4% |
sut, kefir | 40 mg | 8% |
pomidor | 33 mg | 6.6% |
o'rik | 27 mg | 5.4% |
apelsin | 27 mg | 5.4% |
anor | 27 mg | 5.4% |
greyfurt | 27 mg | 5.4% |
limon | 27 mg | 5.4% |
shaftoli | 27 mg | 5.4% |
olcha | 24 mg | 4.8% |
qulupnay | 24 mg | 4.8% |
malina | 24 mg | 4.8% |
mandarinlar | 24 mg | 4.8% |
asal | 24 mg | 4.8% |
olxo'ri | 24 mg | 4.8% |
bodring | 21 mg | 4.2% |
qovoq | 21 mg | 4.2% |
tarvuz | 21 mg | 4.2% |
uzum | 18 mg | 3.6% |
qovun | 18 mg | 3.6% |
xurmo | 15 mg | 3% |
kızılcık | 15 mg | 3% |
olma | 12 mg | 2.4% |
nok | 12 mg | 2.4% |
ananas | 12 mg | 2.4% |
Diyetetikada triptofan
Endi har qanday dorixonada siz ushbu moddani o'z ichiga olgan dori sotib olishingiz mumkin. Biroq, shifokorlar "triptofan dietasi" ni ishlab chiqdilar.
Har kuni inson tanasiga triptofan bilan 350 gramm oziq-ovqat kerak. Olim Luka Passamonti ushbu parhezning tarafdori, u bu tajovuzkorlikni kamaytiradi va hatto o'z joniga qasd qilishning oldini olishga yordam beradi, ammo qancha ekanligi noma'lum.
Kuniga bir kishi uchun triptofanga bo'lgan ehtiyoj o'rtacha 1 grammni tashkil qiladi. Inson tanasi mustaqil ravishda triptofan ishlab chiqarmaydi. Biroq, unga ehtiyoj juda katta, chunki u protein tarkibiga kiradi. Bu protein, insonning asab va yurak tizimlari qaysi darajada ishlashiga bog'liq.
Ammo, agar triptofan tanaga ko'p miqdorda kirsa, u paydo bo'lishi mumkin:
- O'sish kasalliklari
- Vazn bilan bog'liq muammolar: daromad yoki yo'qotish,
- Uyqusizlik
- Qichishish
- Xotiraning buzilishi
- Ishtahasi buzilgan
- Zararli oziq-ovqat mahsulotlarini ortiqcha iste'mol qilish,
- Bosh og'rig'i.
E'tibor bering: moddaning ortiqcha bo'lishi zararli va ba'zi hollarda odamlar uchun o'ta xavflidir. Mushaklar bo'g'imlarida og'riq va turli xil ekstremitalarning shishi tez-tez uchraydi. Shifokorlar aminokislotalarni dorilar bilan emas, balki oziq-ovqat bilan birga olishni maslahat berishadi.
Faqat ko'p miqdordagi triptofanga ega bo'lgan ovqatlardan foydalanish mutlaqo kerak emas. Ovqatlanish va ovqatlanish sifatini kuzatish juda muvozanatli.