Qandli diabetda qovunni ko'p miqdorda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, bu darhol aytilishi mumkin, ammo uni dietadan chiqarib tashlamaslik kerak. Uning tarkibida juda ko'p kaloriya yo'q va fruktoza etarli hajmda. Kam miqdordagi qovun ham qon glyukozasini bitta ko'rsatkichga ko'tara oladi.
Biroq, biz qovun haqida suhbatni nafaqat salbiy tomonlar bilan boshlaymiz, chunki diabet kasalligi ushbu mahsulotning foydalari va uni qanday iste'mol qilish kerakligini bilishlari kerak.
Qovunning foydalari
Aniq tabiblar ta'kidlaganidek qovunning eng qiziq turlaridan biri - momordica ("achchiq qovun") diabetni davolaydi, ammo bu haqiqat tibbiyot tomonidan aniqlanmagan, chunki fan achchiq qovunni hali etarlicha o'rganmagan. Ushbu turdagi "achchiq qovun" Osiyo va Hindistonda o'sadi.
Hindiston aholisi momordica-ni diabet kasalligi uchun davo sifatida ishlatadilar. Ushbu qovun navida ko'plab polipeptidlar mavjud. Ushbu moddalar insulin hosil bo'lishiga yordam beradi.
Shuni e'tiborga olish kerakki, "achchiq qovun" yordamida diabetdan xalos bo'lish imkoniyati aniqlanmagan, shuning uchun siz o'z-o'zini davolashga murojaat qila olmaysiz. Ushbu terapiya usulini qo'llash istagi mavjud bo'lsa, siz shifokor bilan maslahatlashingiz kerak. Bu birinchi navbatda 2-toifa diabet bilan og'rigan bemorlarga tegishli.
Ba'zi fikrlarga e'tibor bering:
- qovun tanadan zararli moddalarni olib tashlaydi,
- diuretik sifatida ishlatilgan,
- shuningdek qovun donalarini eyishingiz mumkin, shunchaki go'shtni emas,
- urug'larni choy shaklida ko'paytirish va damlamalar sifatida iste'mol qilish mumkin.
Muhim! Shuningdek, qovun donalari qon tizimini yaxshilaydi, shu bilan birga tarkibidagi qand miqdoriga ijobiy ta'sir qiladi.
Qovun tolalarga boy, bu organlar faoliyatini barqarorlashtirish va butun organizm faoliyatini yaxshilash uchun qulaydir. Ammo shuni esda tutish kerakki, qovun ancha shirin ta'mga ega, shuning uchun diabetga chalinganlar, ayniqsa, 2 tur uchun ushbu mahsulot cheklangan miqdorda iste'mol qilinishi kerak.
Shifokorlar qovunni ovqatdan keyin kunduzi iste'mol qilishni maslahat berishadi, ammo bo'sh qoringa emas, chunki tarkibida fruktoza ko'p bo'lganligi sababli, ko'p miqdorda iste'mol qilinganida diabetga chalingan bemorning sog'lig'i yomonlashishi mumkin.
Shuni yodda tutish kerakki, mutaxassislar qovunni diabet kasalligi uchun ishlatishni taqiqlamaydilar, ammo shunga qaramay ular qonni glyukoza miqdorini kamaytiradigan dorilarni qabul qilish bilan birga, uni ko'p iste'mol qilmaslikni maslahat berishadi.
Qovunni qanday eyish kerak?
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, 105 gramm qovun 1 bo'lak nonga teng. Qovun tarkibida S vitamini mavjud bo'lib, u suyaklar va xaftaga mustahkamlanishiga yordam beradi, shuningdek, oshqozon kislotasi asosini barqarorlashtiradigan kaliyga ega. U tarkibida qon hosil qilish uchun ishlatiladigan ko'p miqdordagi foliy kislotasi mavjud.
1-toifa diabet bilan og'rigan bemorlar meva pulpasida uglevodlarni iste'mol qilishni nazorat qilishlari kerak. Ular yoqilgan kaloriyalarga qarab ishlatilishi kerak.
Ovqatlanish kundaligini va unda iste'mol qilingan uglevodlarni qayd etish tavsiya etiladi. 2-toifa diabet bilan og'rigan bemorlarga biroz qiyinlashadi, chunki ular kuniga 200 grammdan ortiq xomilani iste'mol qilishga ruxsat etiladi.
Hech qanday holatda siz boshqa oziq-ovqat mahsulotlari bilan bir qatorda qovunni bo'sh qoringa iste'mol qilmasligingiz kerak, bu sizning sog'lig'ingizga salbiy ta'sir qiladi. 2-toifa diabet kasallari barcha mevalarni o'z dietasiga ehtiyotkorlik bilan kiritishlari kerak.
Yuqorida aytib o'tilganidek, qovun donalari diabetga chalingan odam uchun ham, sog'lom odam uchun ham foydalidir va ko'pchilik ularni tashlab yuboradi. Qovun urug'laridan dori tayyorlash uchun siz 1 qoshiq urug'ni olib, qaynoq suv bilan to'kib tashlang va uni 2 soat davomida pishishiga ruxsat bering. Keyin infuzionni kuniga to'rt marta iste'mol qilish mumkin.
Ushbu vosita tanaga yaxshi ta'sir qiladi, uni tozalashga yordam beradi. Bunday holda, bemor sezilarli kuchlanishni his qiladi. Buyrak kasalligi, shamollash, yo'talish bilan qovun donalarining tayyorlangan damlamasi tezda tiklanishiga yordam beradi.
Pankreatitda qovun ham ruxsat etiladi, ammo iste'mol qilishning o'ziga xos qoidalari mavjud.
Doktor tavsiyalari
Ovqatlanish bo'yicha mutaxassisning tavsiyalari mavjud, shundan kelib chiqqan holda diabetda qovunni iste'mol qilishning salbiy ta'sirini kamaytirish mumkin.
- Agar qovun pishmagan bo'lsa, unda fruktoza ko'p emas.
- Bir oz yashil rangga ega bo'lgan mevalar kam kaloriya bo'ladi, shuning uchun siz qonda glyukoza ko'payishi xavfini kamaytiradigan pishmagan qovun sotib olishingiz kerak.
- Qovun tarkibida fruktoza bor, u tezda qonga singib ketadi, shuning uchun diabetga chalingan bemorlarga pishirishda bir oz (tomchi) hindiston yong'og'i yog'ini iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki bu mahsulot qondagi glyukozani yutish tezligini pasaytiradi.
- Qovun alohida mahsulot sifatida iste'mol qilinishi kerak. Boshqa oziq-ovqat bilan birgalikda oshqozonga kirganda, qovun fermentatsiyani keltirib chiqaradi, natijada ichaklarda yoqimsiz tuyg'u paydo bo'ladi. Shuning uchun siz ushbu mevani boshqa ovqatdan bir soat oldin eyishingiz kerak.
- Qovun iste'mol qilishdan zavqlanishni istamaydigan diabetga chalinganlar fruktoza va uglevodlarning aniq mavjudligi bilan boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini chiqarib tashlashlari kerak.
- Qandli diabetda qovunni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilish, qondagi glyukoza darajasini kuzatish kerak. Agar shakar miqdori ozgina ko'payib ketsa, siz ushbu mahsulotni dietadan chiqarib tashlashingiz kerak.
Agar siz qovunni kichik qismlarda iste'mol qilsangiz, glyukoza darajasi biroz oshadi. Qandli diabetga chalinganlar ovqatlanish bilan birga hipoglisemik vositalarni o'z ichiga oladigan dietani va mumkin bo'lgan kombinatsiyani aniqlash uchun o'z shifokorlariga murojaat qilishlari tavsiya etiladi.
