Davolash rejimini tayinlashda, har bir diabet kasalligi individual dietani shakllantirish uchun mahsulotlar ro'yxati bilan tanishtiriladi. 2-toifa diabetli bananlar oxirgi ustunga tushadi, unda qon shakarini ortiqcha oshiradigan barcha oziq-ovqat mavjud. Bu barcha bemorlar bu mazali mevani bir marta va umuman unutishlari kerak degani emas. Banan iste'mol qilgandan keyin shakarning ko'payishi kasallikning dastlabki bosqichida ahamiyatsiz bo'lishi mumkin yoki agar dorilar va vazn yo'qotish insulin qarshiligini sezilarli darajada kamaytirsa. Bundan tashqari, uglevodlarning glikemiyaga ta'sirini kamaytirish uchun maxsus usullar mavjud.
Qandli diabetga oid mevalarning to'liq ro'yxati bu erda. - diabetiya.ru/produkty/kakie-frukty-mozhno-est-pri-saharnom-diabete.html
Men diabetga chalinganlar uchun banan iste'mol qilsam bo'ladimi?
Banana bu yuqori uglevodor mevadir, 100 g tarkibida 23 g sakkarid mavjud. O'rtacha bananning og'irligi 150 g, tarkibidagi shakar 35 g., shuning uchun mevani iste'mol qilgandan so'ng diabetda qondagi glyukoza juda ko'tariladi. Banan tarkibidagi polisaxaridlar va tola miqdori kam, oqsillar va yog'lar deyarli yo'q, shuning uchun glikemiyaning o'sishi tez bo'ladi.
Qandli diabet va bosimni ko'tarish avvalgi narsa bo'ladi
- Shakarni normalizatsiya qilish -95%
- Tomir trombozini yo'q qilish - 70%
- Kuchli yurak urishini yo'q qilish -90%
- Yuqori qon bosimidan xalos bo'lish - 92%
- Kunduzi energiya ko'payishi, tunda uyquni yaxshilash -97%
Pishgan bananning uglevodlari tarkibi:
- oddiy shakar (glyukoza, saxaroza, fruktoza) - 15 g;
- kraxmal - 5,4 g;
- xun tolasi (tola va pektin) - 2,6 g.
Pishmagan mevalarda nisbati boshqacha, ozroq kraxmal, kamroq tez uglevodlar. Shuning uchun ular qon tarkibiga kamroq ta'sir ko'rsatadi: shakar sekinroq ko'tariladi, tanani qon oqimidan olib tashlash uchun vaqt bor.
Ma'lum bir bemor bananni sog'lig'iga zarar etkazmasdan eya oladimi yoki yo'qmi, aniq aytish uchun faqat davolovchi shifokor yordam berishi mumkin. Bu ovqat hazm qilish tizimining holatiga, jismoniy faoliyatga, diabet kasalligining og'irligiga va u qabul qilgan dorilarga bog'liq.
Rossiya diabet kasalligi uyushmasi kuniga bemorlarning yarmini banan ko'pchilik bemorlar uchun xavfsiz deb hisoblaydi.
1-toifa diabet bilan ushbu mevalardan qo'rqish mumkin emas, shunchaki insulin dozasini kerakli qiymatga qo'ying. 100 g 2 XE sifatida olinadi. Insulinga bog'liq kasallikka chalingan diabetga chalingan bemorlarda banan odatda bemorning shakarini boshqarishni o'rgangan paytdan boshlab cheklanadi.
Banan va GI tarkibi
Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun banan juda zararli mahsulot, deyish adolatsizlikdir. U diabet uchun foydali bo'lgan ko'plab vitaminlarga ega, ammo ularning barchasini boshqa, xavfsiz oziq-ovqatlardan osongina olish mumkin.
Bananning tarkibi:
| Oziqlantiruvchi moddalar | 100 g banan | Qandli diabet uchun eng yaxshi alternativ manbalar | ||
| mg | kuniga talab qilinadigan miqdorning% | |||
| Vitaminlar | B5 | 0,3 | 7 | 5 g mol go'shti jigari, yarim tovuq tuxumi, 25 g loviya |
| B6 | 0,4 | 18 | 50 g orkinos yoki makka, 80 g tovuq | |
| C | 9 | 10 | 1 g yovvoyi atirgul, 5 g qora smorodina, 20 g limon | |
| Kaliy | 358 | 14 | 20 g quritilgan o'rik, 30 g loviya, 35 g dengiz kale | |
| Magniy | 27 | 7 | 5 g bug'doy kepagi, 10 g kunjut urug'i, 30 g ismaloq | |
| Marganets | 0,3 | 14 | 10 g jo'xori uni, 15 g sarimsoq, 25 g yasmiq | |
| Mis | 0,08 | 8 | 3 g cho'chqa jigari, 10 g no'xat, 12 g yasmiq | |
Bananning glisemik ko'rsatkichi spagetti o'xshash 55 ga teng. Tajribali diabet kasalligi glyukoza ko'payishi faqat 1 ta bananni nima bo'lishini tasavvur qilishi mumkin. Qo'llashdan keyin tanadagi glisemik yuk 20 donani tashkil qiladi, 2-toifa diabet uchun kuniga ruxsat etilgan yukning miqdori 80. Agar kuniga atigi 1 ta banan iste'mol qilsangiz, bu nafaqat kamida 2 soat giperglikemiyaga olib keladi, balki bemorni ham mahrum qiladi. To'liq nonushta yoki kechki ovqat.
Qandli diabet uchun bananlarning foydalari va zararli tomonlari nimada?
Qandli diabet bilan yurak xastaligi xavfi sezilarli darajada oshadi. Banan kaliy va magniyni birlashtiradi, shuning uchun ular yurak mushaklariga yordam beradi va qobiliyatsiz rivojlanishning oldini oladi.
Bundan tashqari, diabet kasalligi bilan banan yordam beradi:
- stressni kamaytirish
- shikastlangan to'qimalarni o'z vaqtida tiklang, yangi hujayralarni o'stiring;
- kislorod oqimini oshiring, bu diabet kasalligida oshqozon yarasi va neyropatiya ehtimolini kamaytiradi;
- to'qimalarda suyuqlik miqdorini to'g'ri ushlab turish;
- ovqat hazm qilish trakti orqali ovqatlanishni yaxshilash;
- oshqozon shilliq qavatining shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik va hatto yara hajmini kamaytirish;
- qandli diabetda qon bosimini normallashtirish.
Banan shakarni ko'paytirishdan ko'ra ko'proq narsani qilishi mumkin:
- Yuqori kaloriya miqdori (89 kkal) tufayli, 2-toifa diabet bilan vazn yo'qotish jarayoni sekinlashadi;
- pishmagan mevalar gaz hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin;
- ko'p miqdorda (kuniga 3 donadan ko'p) banan qon zichligini oshiradi, bu yurak ishemiyasi, tromboz, angiopatiyaning rivojlanishi bilan bog'liq.
Qandli diabetda sariq mevalarni iste'mol qilish qoidalari
Oddiy metabolizmga ega odamlar uchun banan eng yaxshi atıştırmalıklardan biri bo'lib, ular siz bilan birga olib ketilishi uchun qulaydir, ular uzoq vaqt davomida ochlikdan xalos bo'lishadi. Qandli diabet bilan kasallanganingizda, bananni etarli miqdorda olish uchun ishlamaydi, chunki qon glyukoza u erga sakrab chiqadi.
Tez uglevodlarning glikemiyaga ta'sirini quyidagi usullar bilan zaiflashtirish uchun:
- Oqsillar va yog'lar bilan bir vaqtning o'zida mevalarni eb, uglevodlarning parchalanishini va diabetikning qoniga glyukoza oqishini sekinlashtiradi.
- Mevalarni bir necha qismga bo'linib, birma-bir ovqatlaning.
- Tez banan bilan bir vaqtda tez karbongidratli ovqatlar, hatto mevalarni ham yemang.
- Bananlarni un bilan birlashtirishni yo'q qiling.
- Kichik yashil rangdagi mevalarni tanlang, ularning GI darajasi 35 dan past.
- Bananni anorga ko'p tolali, masalan jo'xori uni qo'shing.
- Idishlarga kepak qo'shing, shunda ularning glisemik ko'rsatkichi past bo'ladi.
Ushbu meva uchun muvaffaqiyatli diabet kasalligiga misol - banan silkitishi. Bir stakan tabiiy yogurt, yogurt yoki qatiqda bananning uchdan bir qismini, bir hovuch yong'oqni, yarim qoshiq javdar kepagi parchalarini qo'shing va blenderda yaxshilab urib oling.
