Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishning ko'p salbiy tomonlari borligini hamma biladi. Spirtli ichimliklar zararli ekanligi haqidagi ma'lumotlar hammaga ma'lum, shuning uchun bunday ichimliklarni ichishning salbiy oqibatlari hammaga ma'lum.
Ammo odamlar ta'mni, alkaloidlar ta'siri ostida ongni, dam olishni yaxshi ko'radilar.
Shuning uchun alkogol dunyodagi eng katta, eng mashhur ichimliklar guruhidir. Ma'lumki, bir qator kasalliklar bilan alkogolga veto qo'yiladi. Shuning uchun ko'pchilik spirtli ichimliklar va diabetning mosligi, ushbu patologiya bilan qanday ichimliklarni iste'mol qilish mumkinligi va zarar keltiradimi-yo'qligi haqida savol tug'diradi. Ushbu va boshqa ba'zi narsalar maqolada ko'rib chiqiladi.
Spirtli ichimliklar guruhlari
O'z kuchiga ko'ra spirtli ichimliklar bir necha turga bo'linadi:
- kam alkogol;
- o'rta alkogol;
- kuchli.
Alkogol 8% gacha bo'lgan alkogolli ichimliklarni tasniflash odatiy holdir. Bu:
- qaymoq - sut sutidan achitilgan sut mahsuloti;
- kvass, an'anaviy ravishda alkogol ichimlik deb hisoblanmaydi, ammo oz miqdordagi alkogolli ichimlikni o'z ichiga oladi. Uning ta'mi hamma uchun tanish, chunki bizning mamlakatimizda bu juda keng tarqalgan. Qumindan tashqari, bu umumiy quvvatlantiruvchi, organizm uchun foydali ichimlik;
- pivohar doim qushiqlar bor. Ichimlik ba'zi foydali xususiyatlarga ega, ammo ta'sirchan zararga ham ega;
- sidr - Olmadan tayyorlangan asl mahsulot, pivodan farqli o'laroq, xamirturushsiz tayyorlanadi. Maksimal kuch 7% ni tashkil qiladi, lekin ko'pincha bu ko'rsatkich 2-3% gacha;
- Toddy ekzotik ichimlik. Ba'zi palma o'simliklarining sharbatlarini achish orqali olinadi;
- mash, ko'pincha mustaqil ravishda ishlatilmaydi. Ko'pincha, u boshqa mahsulotlar uchun xom ashyo bo'lib xizmat qiladi. Ichimlik o'simlik tarkibiy qismlarini - sabzavotlarni, mevalarni fermentatsiya natijasidir.
O'rta alkogolli ichimliklar guruhiga 30% gacha spirtli ichimliklar kiradi. Bularga quyidagilar kiradi:
- grog, bir necha mamlakatlarda keng tanilgan. Bu juda suyultirilgan rum;
- sharobma'lum uzum navlarini fermentatsiya natijasida olingan. Ba'zi sharoblarning, ayniqsa qizillarning foydali xususiyatlarini hamma biladi, ammo shunga qaramay, agar ular juda ko'p ishlatilsa juda ko'p zarar etkazishi mumkin;
- mulled sharob - "kuz-qish" iliq ichimlik. Ba'zi mevalar, ziravorlar qo'shilgan sharobni qaynatish orqali tayyorlanadi;
- o'tloq Ishlab chiqarishda asal, suv, xamirturush, turli xil qo'shimchalar ishlatiladigan mazali alkogolli ichimlik. Qal'a - 5-15%. Ta'kidlash kerakki, ota-bobolarimiz ushbu ichimlikni faqat asal va suvdan tayyorlaganlar. Boshqacha qilib aytganda, mead alkogolsiz, foydali, ochlik va chanqoqlikni qondiradigan mahsulot edi;
- guruch sharobini "maqsadida" deb atashadi. Ko'pincha Yaponiyada iste'mol qilinadi, shuning uchun mamlakatimiz uchun mahsulot juda ekzotik;
- musht - sharbatlar bilan suyultirilgan sharob. Ko'pincha ichimlikning ikkinchi tarkibiy qismi avvalgisidan kattaroqdir.
Boshqa barcha mahsulotlar kuchli. Ularda alkogol miqdori 80% ga yetishi mumkin. Bu:
- mashhur va aroqni kiritishni talab qilmaydigan;
- sambuka, bu aroq, unda maxsus o'tlar, qizilmiya qo'shiladi;
- alkogolni archa mevalari bilan distillash natijasi - jin;
- turli xil sharbatlarga asoslangan mahsulot - likyor;
- ko'k agave tekila dan olingan;
- mashhur konyak;
- berry, meva sharoblarining distillash mahsuloti - brendi;
- viski - donli fermentatsiya, uzoq vaqt maltlash, distillash bosqichlari bo'lgan murakkab jarayonlarning natijasi;
- rezavorlar, ziravorlar, spirtli mevalarda qarish natijasida olingan damlamasi;
- o'ziga xos ta'mga va absintening hidiga ega.
Qandli diabet bilan alkogol ichsam bo'ladimi?
O'zingiz uchun diabet va spirtli ichimliklar deyarli bir-biriga mos kelmaydigan tushunchalar ekanligini tushunishingiz kerak va bunday tashxis qo'yilgan odamga alkogol mavjudligini unutishi tavsiya etiladi.Hech bir endokrinolog yoki ovqatlanish mutaxassisi kuchli ichimliklarni iste'mol qilishni ma'qullamaydi. Qandli diabet bilan kasallangan odamlar uchun alkogolning xavfliligi etil spirtining maxsus mulki bilan izohlanishi mumkin.
Maxsus terapiya fonida ichimlikning ushbu tarkibiy qismi gipoglikemiyani keltirib chiqaradigan kritik raqamlarga qadar shakarni kamaytirishga qodir. Shuning uchun diabetga chalinganlar juda ehtiyotkorlik bilan spirtli ichimliklarni iste'mol qilishlari kerak.
Yaxshi diabet kompensatsiyasi bilan ozgina issiq mahsulotni ichish qabul qilinadi. Shartli ravishda ruxsat etilgan spirtli ichimliklar pivo, ba'zi quruq sharoblarni o'z ichiga oladi.
Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishning oqibatlari
Spirtli ichimliklarni qabul qilishning istalmagan ta'siri uzoq davom etmaydi, agar:
- taqiqlangan ichimlik iste'mol qilindi;
- spirtli ichimliklarning ruxsat etilgan miqdoridan oshib ketgan;
- alkogolizm tizimli bo'lib qoldi.
Spirtli ichimliklar kasal odamning tanasiga kirganda, shakar tez ko'tarilishdan kechiktirilgan va ba'zan tez pasayadigan darajaga qadar o'zgarib turadi.
Boshlang'ich giperglikemiya xerer, pivo, sharob, likyordan kelib chiqadi. Spirtli ichimliklar jigarning glikogenni glyukozaga aylantirish qobiliyatini blokirovka qilishga olib keladi, bu esa gipoglikemik holat xavfini sezilarli darajada oshiradi.
Bundan tashqari, spirtli ichimliklarni tanaga tez-tez yoki muntazam ravishda kiritish gipertenziya, qon tomir patologiyalari, aterosklerozga olib keladi. Bularning barchasi diabet kasalligini sezilarli darajada murakkablashtiradi.
Spirtli ichimliklar tez kilogramm olishga olib keladigan kaloriyalarni o'z ichiga oladi va har bir diabet kasalligi bundan qo'rqadi. Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish asab tizimiga zarar etkazishni kuchaytiradi, periferik neyropatiya namoyon bo'lishini og'irlashtiradi.
Quyidagi ichimliklar diabet uchun ayniqsa xavflidir:
- shirin sharob;
- shampan;
- to'ldirish;
- likyor;
- kokteyllar.
Ro'yxatdagi kamida bitta mahsulotdan foydalanish shakarning keskin sakrashiga, hatto halokatli natijaga olib kelishi mumkin.
Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish qoidalari
Spirtli ichimliklarni iste'mol qilishning ehtimoliy oqibatlariga qaramay, ushbu patologiyadan aziyat chekadigan ko'p odamlar undan butunlay voz kechishga tayyor emaslar.
O'zini bir stakan spirtli ichimlik bilan xursand qilishni istaganlar quyidagi qoidalarga amal qilishlari kerak:
- shakarni ichishdan oldin, ichish paytida, keyin nazorat qilish kerak. Yotishdan oldin glyukozani o'lchash juda muhimdir;
- cho'ntagingizda bir plastinka glyukoza tabletkalari yoki bir nechta lojenz, glyukometrni saqlang;
- bo'sh qoringa spirtli ichimliklarni berish. Spirtli ichimliklarni, albatta, iste'mol qilish kerak, chunki oziq-ovqat etanolning emilishini sekinlashtirishi mumkin;
- ichkilikbozlikdan, spirtli ichimliklarni muntazam ravishda iste'mol qilishdan saqlanish kerak. Shuni esda tutish kerakki, ayollarga bir vaqtning o'zida 30 g dan ortiq spirtli ichimliklar, erkaklar uchun - 50 g ichishga ruxsat beriladi;
- Spirtli ichimliklarni jismoniy faollikni oshirmang, chunki bu gipoglikemiya xavfini oshiradi.
- Siz har doim tashxisni ko'rsatadigan tibbiy hujjatni, glyukometrni olib yurishingiz kerak. Bu spirtli ichimliklarni qabul qilish paytida gipoglikemiya o'limining oldini oladi.
Yodda tutish kerak: intoksikatsiya va gipoglikemiya alomatlari juda o'xshash. Ikkala holat ham uyquchanlik, tushish, bosh aylanishi bilan birga keladi, shuning uchun kasal odam va boshqalar spirtli ichimliklarni iste'mol qilishning oqibatlari uchun ushbu simptomatologiyani qabul qilishlari mumkin va gipoglikemiya haqiqiy sabab bo'lishi mumkin.
Spirtli ichimliklar kim uchun kontrendikedir?
Qandli diabet bilan kasallangan odamning spirtli ichimliklarni iste'mol qilishiga xalaqit beradigan bir qator shartlar mavjud. Bu:
- diabetik neyropatiya;
- gipoglikemiyaga moyillik;
- podagra
- surunkali gepatit;
- lipid metabolizmining patologiyasi;
- jigar sirrozi;
- surunkali pankreatit;
- o'tkir davrda gastrit;
- oshqozon yarasi;
- diabetik nefropatiya;
- homiladorlik
- miya tomirlari patologiyasi.
Qandli diabet bilan og'rigan odam ro'yxatidan kamida bitta shart bo'lsa, kuchli ichimliklarni iste'mol qilish mutlaqo chiqarib tashlanishi kerak.
Gi alkogol
Shirin diabet kasalligi uchun foydalanish uchun shartli ravishda tasdiqlangan pivoning glisemik ko'rsatkichi 45-120 orasida.Bu ishlab chiqarish usuliga, naviga bog'liq. O'rtacha GI 65. Diabetli pivo ichish xavfi shundaki, bu ichimlik ishtahani oshiradi.
Biror kishi ko'proq oziq-ovqat iste'mol qiladi, bu zarur dori yoki insulin dozasini hisoblash jarayonini murakkablashtiradi, bu shakar tushishiga olib kelishi mumkin.
Tuyadi sifatida qaynatilgan go'sht, sabzavot, bug'langan baliqlarga ustunlik berish maqsadga muvofiqdir. Siz qovurilgan, füme ovqatlarni, shuningdek tuzlanganlarni iste'mol qila olmaysiz.
Sharobga kelsak, diabetga chalinganlarga ruxsat berilgan quruq navlarning GI o'rtacha 44 donani tashkil qiladi. Kichik dozalarda organizmga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, ovqat hazm qilishni tezlashtiradi, gemoglobinni ko'paytiradi. Ammo, shunga qaramay, sharob, boshqa alkogol singari, oshqozon osti bezini susaytiradi, bu diabetga chalingan odamning zaifligidir.
Tegishli videolar
Diabetik spirtli ichimlik ichish mumkinmi? Javobni videoda topasiz:
Yuqorida aytilganlarning barchasini sarhisob qilib, ushbu kasallikka chalingan odamlar spirtli ichimliklarni iste'mol qilishni sezilarli darajada cheklashlari kerak, ba'zi hollarda esa uni butunlay yo'q qilish kerak. O'zingizga bir stakan alkogolga ruxsat berishdan oldin, siz endokrinolog bilan maslahatlashingiz kerak. Bemor uchun hayot uchun xavfli sharoitlarni keltirib chiqaradigan xatarlarni minimallashtirish uchun ichish mumkin bo'lgan ichimliklarni, ularning miqdorini aniqlash kerak.
