NEKTARIN: GLISEMIK INDEKS, 2-TOIFA DIABET BILAN OVQATLANISH MUMKINMI?

Send

Janubiy mevalar, nektarin - shaftoli kichkina ukasi.

Uni iste'mol qilish yoqimli va foydali.

Quyosh mevalarining foydali xususiyatlari, ayniqsa iste'mol bilan bog'liq masalalarni ko'rib chiqing, biz diabetdagi nektarinning foydalari va zarari haqida alohida to'xtalamiz.

Foydali xususiyatlari

Yalang'och shaftoli sehr deb ataladi, chunki u juda foydali va shifobaxsh xususiyatlarga ega.

Biz nektarinning faqat foydali xususiyatlarini sanab o'tamiz:

kilogramm berishga yordam beradi;
U organizm uchun foydali bo'lgan ko'plab vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi. Mevalarda C, A vitaminlari, fosfor, temir, kaliy bor. Bundan tashqari, u odam uchun protein va gormonlarni sintez qilishi uchun zarur bo'lgan aminokislotalarga boy;
oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak saratoni bo'lgan odamlarga tavsiya etiladi. Uning tarkibida ichaklarni toksinlar va toksinlardan tozalaydigan tolalar mavjud;
ich qotishi bilan kuniga 1 ta meva iste'mol qilish kifoya qiladi va tabure yaxshilanadi;
Ateroskleroz va gipertenziya bilan og'rigan bemorlar kuniga oz miqdordagi meva iste'mol qilish orqali ortiqcha suyuqlikdan xalos bo'lishadi, ya'ni ularning ahvoli yaxshilanadi. Meva tanadan suvni olib tashlash qobiliyatidan, shuningdek, bir necha funtni yo'qotishni orzu qilgan ayollar ham foydalanadilar;
antioksidantlar ajinlarni kamaytiradi, hujayralarni yoshartirish jarayonini tartibga soladi. Doimiy ravishda yangi mevalarni iste'mol qilish bilan ayollar, ularning yuzi sog'lom bo'lib qolganligini, yuzdagi mayda ajinlar yo'qolganini ta'kidlashadi;
oshqozon sirlarini ko'paytiradi. Kechki ovqatdan keyin mevalardan tayyorlangan shirinlik iste'mol qilsangiz, yog'li ovqatlar yaxshiroq hazm qilinadi. Pankreatit bilan kasallanganlar uchun foydali;
erkak kuchini tiklaydi. Tuk shaftoli gormonlarga, prostata foydali ta'sir ko'rsatadi. Siydik-tosh kasalligi bilan sog'lom ovqatlanish uchun mahsulot sifatida tavsiya etiladi;
mushaklarning o'sishiga yordam beradi. Sportchilar ularni menyuga kiritadilar, chunki aminokislotalar mushaklarning rivojlanishi va o'sishiga ijobiy ta'sir qiladi;
immunitet tizimini mustahkamlaydi. Har qanday meva tananing xavfli viruslarga va infektsiyalarga qarshi turish qobiliyatiga ta'sir qiladi, shifo jarayonini tezlashtiradi, kuch-quvvat olishga yordam beradi. Nektarin ham bundan mustasno emas;
tirnoq plitalari va tishlarini mustahkamlaydi;
quvnoq va yaxshi kayfiyatni ilhomlantiradi. Nonushta uchun bitta mevani iste'mol qilsangiz, sizga bir ish kuni uchun ijobiy energiya kerak bo'ladi;
vitamin etishmasligidan xalos qiladi.

Homiladorlik paytida, agar ayol allergik reaktsiyaga ega bo'lmasa, u dietaga har qanday miqdorda kiritiladi.

Oziq-ovqat mahsulotlarida nektarinni qo'llash quyidagilarga yordam beradi:

stressni kamaytirish;
immunitetni mustahkamlash;
toksikozdan xalos bo'lish;
gemopoezni yaxshilash;
ichki organlarni yaxshilash;
miya faoliyatini, xotirani yaxshilaydi.

Terining holati haqida qayg'uradigan ayollar kosmetik maqsadlar uchun nektarindan foydalanadilar. Ular yuz va tananing terisi uchun vitaminli niqoblar tayyorlashadi. Muntazam protseduralar bilan yoshlar ancha uzoq vaqt qoladilar.

Glisemik indeks

Glisemik indeks 35 ga teng bo'lgan nektarin xun mahsuloti hisoblanadi.

Ushbu ko'rsatkich sog'liqni saqlashni nazorat qiladigan odamlar va birinchi navbatda diabet kasalligi uchun muhimdir. Agar siz yuqori GI bilan oziq-ovqat iste'mol qilsangiz, metabolik jarayonlar buziladi, shakar darajasi ko'tariladi.

Agar siz uni boshqa mevalar bilan taqqoslasangiz, unda o'rtacha o'rtacha ko'rsatkichga ega bo'lgan mevalar guruhiga kiradi. Masalan, olma 30, limon 20, uzum 60, va tarvuz 70 dir. Gibridning kaloriya qiymati 100 gramm uchun 44 kkal.

Ushbu ko'rsatkichlarga asoslanib, 2-toifa diabet uchun nektarinlarni iste'mol qilish mumkin degan xulosaga kelish mumkin. Ammo qoningizdagi qand miqdorini va umuman sog'lig'ingizni hisobga oling.

2-toifa diabetda nektarin iste'mol qilsam bo'ladimi?

Bu savol ko'pincha ovqatlanish mutaxassisi va endokrinologlarga beriladi. Diyabetiklar meva va boshqa turlarni iste'mol qilish imkoniyatiga qiziqishmoqda, ammo ular gektemik indeks past bo'lganligi sababli nektarinni afzal ko'rishadi.

Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar uchun har kuni meva va sabzavotlarni ratsionga kiritish muhimdir. Mahsulotlardagi shakar miqdoriga, energiya qiymatiga e'tibor qaratish lozim.

2-toifa diabet uchun nektarin menyuga kiritilgan. Ammo kuniga 1 yoki hatto 0,5 meva dan oshmasligi kerak. Hammasi mevaning o'lchamiga va vazniga bog'liq. Qandli diabet bilan og'rigan bemorlarga kuniga 100 grammdan ko'p bo'lmagan miqdorda iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Sog'lom odam uchun shirinning kunlik iste'moli 150-180 grammni tashkil qiladi, qalqonsimon bez kasalligi bilan og'rigan bemorlar uchun siz kamida 100 gramm meva iste'mol qilishingiz mumkin.

Agar qandli diabet bilan og'rigan odamlarning qon tekshiruvi qon shakarining qoniqarsiz darajasini ko'rsatsa, unda siz nektarin va boshqa shirin mevalarni iste'mol qilmasligingiz kerak.

Foydalanish xususiyatlari

Bir qarashda oddiy, meva ovqatlanish xususiyatlariga ega:

qishda siz yalang'och shaftoli yormasligingiz yoki kuniga yeyilgan mevalar sonini kamaytirishga harakat qilmasligingiz kerak. Ular siyishni kuchaytirish xususiyatiga ega. Tana juda zo'r;
nektarin sharbati. Ichimlik qalin, to'yingan, chunki u suv bilan seyreltilmiş meva pyuresidan tayyorlanadi. Sharbat tarkibida shakar yo'q, faqat saxaroza va fruktoza mavjud, bu mahsulotni diabet bilan kasallanganlar tomonidan oz miqdorda foydalanish uchun xavfsiz qiladi;
nisbiy shaftoli boshqa mahsulotlar bilan birga iste'mol qilinmasligi kerak. Peshindan keyin atıştırma yoki tushlik paytida shirin stolda uni asosiy joyga qo'ying. Keyin u to'liq va to'g'ri o'zlashtiriladi;
mevalarni kechqurun iste'mol qilmaslik kerak. Unga yotishdan 4 soat oldin e'tibor bering. U bilan kechki ovqat kechqurun ovqat hazm qilish tizimiga salbiy ta'sir qiladi;
murabbo. Qandli diabetga chalingan yalang'och shaftolardan siz qish uchun mazali murabbo tayyorlashingiz mumkin. Yangi va pishgan mevalar pishirish uchun ishlatiladi, shakar o'rniga aspartam yoki sorbitol qo'shiladi. Bular lavlagi shirinliklarining tabiiy o'rnini bosadigan narsalardir. Ular diabet kasalligi uchun xavfsizdir. Ammo bunday murabbo ko'p iste'mol qilmaslik kerak. Kuniga bir necha choy qoshiq vitamin va shirin bilan to'yingan bo'lish uchun etarli;
shakarsiz kompot. Iz elementlari va vitaminlar etishmasligi bo'lsa, qish davri uchun juda mos keladi. Konservalangan mevali kompot sifatida tayyorlanadi. Diyabetiklar muntazam shakar bilan tabiiy fruktoza bilan almashtiriladi;
bu meva quritiladi va pishiriladi;
quyoshli mevalar shirinliklar va xamir ovqatlarga qo'shiladi.

Oshqozon yarasi bilan gastrit, nektarinlarni ehtiyotkorlik bilan davolash kerak, ammo to'liq tiklanishigacha uni butunlay tark etgan ma'qul.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Nektarin - bu sog'lom meva. Ammo tanganing ikki tomoni bor. Shuning uchun ushbu mahsulotni ba'zi kasalliklarda ehtiyotkorlik bilan dietaga kiriting:

allergiya. Mevalarga allergik reaktsiyaning mavjudligi odamni nektarin iste'mol qilishiga to'sqinlik qiladi. Aks holda, tananing quyosh mevasini tashkil etadigan moddalarga keskin javob berishi mumkin;
2-toifa diabet. Quyoshli mevalarda shakar mavjud. Qandli diabet bilan nektarinlarni ovqatlanishdan butunlay chiqarib bo'lmaydi, ammo kaloriya miqdorini va mahsulotning vaznini hisobga olgan holda tejamkorlik bilan iste'mol qilish kerak;
ba'zan shishiradi. Agar ularga moyillik bo'lsa, parchalarni mayda parcha bilan parhezga kiriting. Kuniga 2 tadan kichik meva iste'mol qiling;
laktatsiya. Bolani ko'krak suti bilan boqishda ayollar nektarin iste'mol qilmasliklari kerak. Bolada allergik reaktsiya paydo bo'lishi mumkin.

Xushbo'y yoz mevalari tanaga katta foyda keltiradi. Uni har kuni, ko'pincha issiq mavsumda iste'mol qiling.

Nektarin shaftoli gibridi deb hisoblanadi, ammo unday emas. Genetik mutatsiyalar jarayonida yangi hosil paydo bo'ldi.