Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun mazali taomlarni tanlash sog'lom odamlarda bo'lgani kabi keng emas. Siz shirinliklarni sog'lom ovqatlar bilan almashtirishingiz mumkin, masalan, ba'zi turdagi yong'oqlar. Ular mustaqil ravishda tabiiy shirinlik sifatida choy bilan yaxshi ketadi va uni tvorogli parhez pirogi tayyorlash uchun ishlatsa bo'ladi. Ko'pgina bemorlarni diabet bilan yong'oqni iste'mol qilish mumkinmi degan savol tashvishlantiradi. Siz ularni eyishingiz mumkin, ular juda foydali, shunchaki o'lchovni kuzatish va ba'zi kontrendikatsiyalar haqida bilish kerak.
Glisemik indeks va kimyoviy tarkibi
Yong'oq tarkibida sekin uglevodlar mavjud bo'lib, ular organizmda parchalanib ketadi va shuning uchun qondagi glyukoza darajasida keskin tebranishlarni keltirib chiqarmaydi. Ularning glisemik ko'rsatkichi atigi 15 dona, shuning uchun 2-toifa diabet bilan (siz, albatta, birinchi) siz ularni eyishingiz mumkin. To'g'ri, ushbu mahsulotning kaloriya miqdori ancha yuqori - 100 gramm uchun 648 kkal. Ammo kichik dozani hisobga olsak, yong'oq semirib ketishga va metabolik muammolarga olib kelmaydi.
Ushbu mahsulotni iste'mol qilish gemoglobinni ko'p miqdorda temir tarkibida bo'lganligi sababli oshiradi. Donlarda ko'p miqdordagi B vitaminlari va askorbin kislotasi mavjud. Biologik qimmatli fermentlar va muhim aminokislotalar ushbu mahsulotning kimyoviy tarkibiga kiradi.
Yong'oqning foydalari aniq:
- qondagi yomon xolesterin darajasi pasayadi va tomirlar "blyashka" dan tozalanadi;
- oshqozon jarayonlari tezlashadi;
- me'da shirasining sekretsiyasi normallashadi;
- tananing mudofaasi va hayotiyligi oshadi;
- asab tizimini tinchlantiradi.
Yong'oq nafaqat oziq-ovqat uchun, balki xalq tabobatida dorivor maqsadlarda ham qo'llaniladi. Yong'oqning turli qismlari va uning daraxtining barglari asosida tayyorlangan eritmalar terini davolash uchun ichkarida va tashqarida ishlatilishi mumkin. Foydalanish turiga va usuliga qarab, ushbu dorilar gipoglikemik, yallig'lanishga qarshi yoki antiseptik ta'sir ko'rsatadi.
Oziq-ovqat mahsulotlarida yong'oqni muntazam iste'mol qilish jigarning yog'li degeneratsiyasini oldini oladi va uning sog'lig'ini saqlab qoladi
Xavfsiz foydalanish qoidalari
Yong'oq juda yuqori kaloriya mahsuloti ekanligini hisobga olib, uni iste'mol qilsangiz, o'lchovga rioya qilishingiz kerak. Ushbu mahsulotning diabet kasalligi uchun o'rtacha ruxsat etilgan dozasi inson tanasining individual xususiyatlariga qarab 30-50 g ni tashkil qiladi. Ushbu mahsulotni parhezga kiritishdan oldin, diabet bilan kasallanganlar shifokor bilan maslahatlashib, ozgina miqdorda boshlashlari kerak, uni har kuni asta-sekin oshirib boradilar. Yong'oq kuchli allergen hisoblanadi, shuning uchun bunday reaktsiyalarga moyil bo'lgan bemorlar ehtiyot bo'lishlari kerak.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
- o'tkir bosqichda ovqat hazm qilish tizimining yallig'lanish kasalliklari;
- individual intolerans;
- surunkali pankreatit;
- qon ivishining kuchayishi.
Xalq davolanish usullaridan foydalanganda siz tavsiya etilgan dozani oshirolmaysiz va ko'proq konsentratsiyalangan dorilar bilan damlamalar tayyorlashingiz mumkin. Bu tananing zaharlanishiga va jiddiy allergik reaktsiyalarga olib kelishi mumkin. 2-toifa diabet bilan siz kuniga 40 grammdan ko'p bo'lmagan yong'oqni iste'mol qilishingiz mumkin. Kasallikning ushbu turi bilan odam tashqaridan insulin qabul qilmasligi sababli, uning dietasini kuzatishi ayniqsa muhimdir.
Xalq tabobati
An'anaviy tibbiyotni tayyorlash uchun yadrolar, bo'laklar, qobiqlar va barglar ishlatiladi. Qandli diabet turidan qat'iy nazar, xalq davolanish usullari davolanishning yagona usuli bo'lmasligi mumkin. Alternativ tibbiyotning har qanday usulini ishlatishdan oldin, endokrinolog bilan maslahatlashish kerak.
Og'iz orqali ichish uchun qondagi qand miqdorini kamaytiradigan grechka bilan yong'oq aralashmasi retsepti mavjud. Buning uchun 20 g yong'oqni 100 g karabuğday bilan aralashtiring va ularni blenderda maydalang. Olingan massani kam yog'li kefir bilan to'kib tashlang va 10-12 soat davomida infuziya qilish uchun qoldiring. Ta'tildan keyin ta'mni yaxshilash uchun siz maydalangan olma mahsulotga po'stsiz qo'shishingiz va 1 osh qoshiqni olishingiz mumkin. l kuniga uch marta ovqatdan yarim soat oldin.
2 turdagi diabet bilan qanday qo'ziqorinlarni olish mumkinYong'oq va barglarning bo'laklariga asoslanib, siz bunday an'anaviy dorilarni tayyorlashingiz mumkin:
- yong'oq bo'laklarini tayyorlash. Bir stakan qaynoq suvda siz 3 osh qoshiqni olishingiz kerak. l xom ashyo va 1 soat davomida inkubatsiya qilinadi. Bulyonni filtrdan o'tkazgandan keyin ovqatdan 30 daqiqa oldin kuniga uch marta 5 ml dan olish tavsiya etiladi;
- barglarning infuzioni. 200 ml qaynoq suvda 1 osh qoshiq qo'shing. quritilgan ezilgan yong'oq barglari va bir soat davomida infuziya qilish uchun qoldiring. Infuzion suziladi va og'iz orqali 1 osh qoshiq ichiladi. l Kuniga 4 marta. Ushbu yechim oyoqdagi yaralar va yoriqlarni davolash uchun juda mos keladi, chunki u shikastlanishni davolaydi va terining elastikligini yaxshilaydi.
Qandli diabet bilan, yong'oqni iste'mol qilish butun vujud uchun juda foydali. Ularning yordami bilan siz xolesterolni pasaytirasiz, qon tomirlarini tozalaysiz va kasallikning asoratlanish xavfini kamaytirasiz. Ushbu mahsulotga asoslangan xalq davolanishlari qon shakarini tushirishning samarali qo'shimcha usuli bo'lishi mumkin. Profilaktik maqsadlarda ular shakarni maqsadli darajada ushlab turish uchun ishlatilishi mumkin.
