Oshqozon osti bezining yallig'lanish kasalligi odam tomonidan hayot davomida olinadi. Bu noto'g'ri ovqatlanish, spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish uchun "mukofot". Ehtimol, kasallikdan oldin, bemor xushbo'y va mazali mahsulotni sinab ko'rishga va unga oshiq bo'lishga muvaffaq bo'ldi. Uzoq davom etgan surunkali kurs davomida buni rad etish juda qiyin va mutaxassislar isbotlaganidek, buning ma'nosi yo'q. Pankreatit bilan qahva ichsam bo'ladimi? Sog'lig'imga zarar bermaslik uchun qanday va qachon ichishim kerak?
Tibbiy nuqtai nazardan qahva haqida
Qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan kofe ichimligi O'rta asrlardan boshlab juda mashhur bo'lib kelmoqda. Tabiat undagi turli xil noyob moddalarni birlashtirdi. So'nggi kimyoviy tahlil usullari yordamida qahva loviyalarida bir necha yuz biologik tarkibiy qismlar topilgan. Ular bir-biri bilan uyg'unlashgan bo'lib, to'yingan ichimlikning iste'molchisi g'ayrioddiy ta'm va xushbo'y hidga ega bo'ladi. Qahvani me'yorida ichish tanaga foyda keltirishi isbotlangan.
Jonlantiruvchi ichimlikni afzal ko'rganlar uchun tavsiyalar:
- bo'sh qoringa va kechqurun uyqudan 2-3 soat oldin ichmang;
- tabiiy navlardan foydalanish yaxshidir, ular tarkibida 2% gacha kofein mavjud, eriydigan shaklda ular 5% gacha to'yingan;
- unda organik kislotalar mavjudligi sababli organlarning ovqat hazm qilish funktsiyalari yaxshilanadi;
- yuqori qon bosimi, oshqozon yarasi bo'lgan, asab kasalliklari, uyqusizlik bilan og'rigan insonlar uchun foydalanish taqiqlanadi.
O'tkir va surunkali xoletsistitda (o't pufagining yallig'lanishi) kuchli qora ichimlik ichish taqiqlanadi. Qahvani pankreatitda ishlatish mumkinmi, degan savolga mutaxassislar aniq javob berishadi: "Diyetatik tavsiyalarga amal qilgan holda iching."
Kasal ovqat hazm qilish tizimining holatini yomonlashtiradigan nomlangan mahsulotlar. Bularga shishiradigan yog'li ovqatlar (dudlangan go'sht, konserva, kolbasa) kiradi (xamir mahsulotlari, oq karam, uzum). Qahva pankreatitning sababi bo'lishi mumkin emasligi aniqlandi. Zaiflashgan tanani energiya ichimligi bilan jonlantirish mumkin.
Pankreatik sindrom quyidagilarni o'z ichiga oladi:
Pankreatit bilan sut berish mumkin- og'riq (o'tkir, og'riqli);
- qichishish, ko'ngil aynish, qusish;
- ishtahani yo'qotish
- vazn yo'qotish.
Kofe ichish kasallik alomatlarini engillashtirishga yordam beradi.
Bezning yallig'lanish kasalligi bilan, yog'larning hazm bo'lishi buziladi. Yog'da eriydigan vitaminlar (A, D, E, K), minerallar etishmasligi. Magniy va kaltsiy etishmovchiligi mavjud. Sut bilan qahva ichish salbiy jarayonni yumshatadi. 100 ml qahva eritmasiga 1 osh qoshiq qo'shiladi. kaltsiyga boy sut mahsuloti. 10 yoshdan 12 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun sutsiz qahva zararli bo'lib, ular juda hayajonlanishlari mumkin.
Pazandalik qahva haqida
100 dan ortiq turdagi qahva va hech bo'lmaganda uni tayyorlash uchun retseptlar mavjud. "Yashil" ning orqasida tanadagi metabolizm katalizatorining shon-sharafi turibdi. Eng yuqori daraja orasida taniqli "Arabica" mavjud. U kuchli infuzion va yoqimli hidga ega. Qahva (xom yoki qovurilgan), maydalangan (tabiiy) yoki hindibo qo'shilgan loviya sotiladi. Pishmagan xom donalar xushbo'y emas, ularning infuziyalari mazali emas. Ularni oldindan qizdirilgan idishga qovuring.
Xindikozli qahva sog'lom energiya ichimligidir.
Changli qahva xushbo'y hid va ta'mni osonlikcha yo'qotadi. Bu boshqa odamlarning hidlarini sezadi. Har qanday qahvani (chang yoki don) zich yopilgan qalay yoki shisha idishda saqlang. Kofein tonikdir. Asab tizimiga va yurakka biroz hayajonli ta'sir ko'rsatadi, bu ish kuni davomida tananing faolligiga hamroh bo'ladi.
Pishirilgan qahva loviyalari elakdan suziladi. Unga issiq sut qo'shiladi, zarur bo'lsa, shakar qo'shiladi va yana qaynatiladi. Agar siz hindibo bilan ichimlik tayyorlasangiz, unda nisbatni oling: mos ravishda 5 va 1 qism. Shakarsiz mahsulot gipoglikemik xususiyatga ega va diabet bilan og'rigan bemorlarga tavsiya etiladi.
"Varshava kofesi" 50 g issiq ichimlikka bir oz iliq sut quyib, yana hamma narsani yana qaynatgandan so'ng chiqadi
Eritmani qo'shimcha qamchilash bilan ko'pik olinadi. Vena retseptida ozgina vanillin qo'shiladi. Qahvalarda siz apelsin sharbati, qulupnay yoki yong'oq siropini quyib, ichimlikni mustahkamlangan kokteylga aylantirasiz va ta'midan zavqlanasiz.
Qahvani pankreatitda ishlatish mumkinmi yoki yo'qmi degan savol eng foydali va yoqimli mahsulotda emas, balki qachon, qancha miqdorda va nima bilan ichish mumkinligi haqida. Zamonaviy odamlar bunga kundalik ichimlik sifatida o'rganadilar. Donalar shifobaxsh xususiyatlarga ega. Dori vositalarini ishlab chiqarish uchun kofein ishlatiladi.
