Chinnigullar nima va u qanday xususiyatlarga ega?
Chinnigullarning eng muhim tarkibiy qismi bu moy deb ataladi evgenol. Aynan shu xushbo'y hid va lazzat beruvchi ushbu komponent. Barcha chinnigullar achchiqligi petiole ichida to'plangan, shuning uchun shirin idishlarda faqat yuqori qismdan foydalanish tavsiya etiladi.
Yuz gramm chinnigullar tarkibida:
- uglevodlar 27 g
- yog '20 g
- oqsil 6 g
- og'riqni yo'qotish, siqish;
- mayda yaralarni davolaydi, qaynaydi;
- antiseptik, antiparazitik ta'sir ko'rsatadi;
- siydik va diaforetik ta'sir;
- metabolizmni tartibga solish.
Qandli diabet uchun chinnigullar
Ovqat hazm qilish buzilishi, semirib ketish va infektsiyalarga moyillik diabetning oddiy sheriklari. Uning xususiyatlari tufayli diabetga chalingan odamning ratsionidagi chinnigullar chindan ham foydali ziravor hisoblanadi. Bundan tashqari, u ozgina shakarni tushiradigan ta'sirga ega.
- Bir stakan qaynoq suvda 20 kurtakni urib, tunni turib oling.
- Suyuqlikni kuniga uch dozada iching.
To'g'ri, doimiy shifo ta'siri uchun siz olti oy davomida infuzionni olishingiz kerak.
Piyoz va / yoki sarimsoqning hidini to'xtatish uchun bitta chinnigulni chaynash kifoya. Bu shuningdek, sizning ichaklarga yordam beradi, ularni kuchaytiradi, bu diabet kasalligi uchun juda muhimdir.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
- haddan tashqari ortiqcha ish yoki ortiqcha ish;
- gastrit (agar yuqori kislotalilik bilan me'da shirasi bo'lsa);
- oshqozon yarasi kasalligi;
- yurak anormalliklari (ehtiyotkorlik bu erda juda zarur).
- Ikki yoshgacha bo'lgan bolalarning ovqatida chinnigullar bo'lmasligi kerak.
Saqlash va foydalanishning nozik joylari
- Barcha chinnigullar juda yaxshi saqlanadi. Garchi, albatta, uni kilogrammda sotib olishning hojati yo'q. Ammo zamin ziravorlari deyarli chiqariladi. Kastryulka yoki idishni chinnigullar bilan pechka yaqinida saqlamang.
- Chinnigullar lazzati va xushbo'yligi yanada nozik va nozik bo'lishi kerak, keyinchalik siz idishga kurtaklarni qo'shishingiz kerak. Uzoq qaynab turgan chinnigullar juda achchiqlikni beradi.