Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish har qanday kasallikda, shu jumladan endokrinda kontrendikedir. Ko'p yillar davomida olimlar o'rtasida sharob borasida tortishuvlar bo'lib kelgan, ularning ba'zilari bu ichimlikni diabet kasalligi mast bo'lishi mumkin, chunki bu foydali, chunki. Xo'sh, bu tanaga qanday ta'sir qiladi va ushbu patologiya bilan nimaga yo'l qo'yiladi?
Tarkibi va ozuqaviy qiymati
Tabiiy sharob tarkibida polifenollar - kuchli tabiiy antioksidantlar mavjud. Ular tufayli ichimlik qon tomirlarining sifatini yaxshilaydi, ateroskleroz, yurak xuruji va qon tomir xavfini kamaytiradi. Polifenollar, shuningdek, qarishni sekinlashtiradi, asab tizimining ishiga ijobiy ta'sir qiladi, viruslardan himoya qiladi, surunkali kasalliklarning oldini oladi, xolesterolni pasaytiradi, saraton hujayralari o'sishini oldini oladi va boshqalar. Sharob tarkibiga quyidagilar kiradi:
- B vitaminlari2, PP;
- temir
- fosfor;
- kaltsiy
- magniy
- Natriy
- kaliy.
Oziqlanish qiymati
| Ism | Oqsillar, g | Yog ', g | Uglevodlar, g | Kaloriya miqdori, kkal | XE | GI |
| Qizil: - quruq; | 0,2 | - | 0,3 | 66 | 0 | 44 |
| - yarim hafta; | 0,1 | - | 4 | 83 | 0,3 | 30 |
| - yarim quruq; | 0,3 | - | 3 | 78 | 0,2 | 30 |
| - shirin | 0,2 | - | 8 | 100 | 0,7 | 30 |
| Oq: - quruq; | 0,1 | - | 0,6 | 66 | 0,1 | 44 |
| - yarim hafta; | 0,2 | - | 6 | 88 | 0,5 | 30 |
| - yarim quruq; | 0,4 | - | 1,8 | 74 | 0,1 | 30 |
| - shirin | 0,2 | - | 8 | 98 | 0,7 | 30 |
Shakar darajalariga ta'siri
Sharob ichganda spirtli ichimliklar qon oqimiga juda tez kiradi. Jigar tomonidan glyukoza ishlab chiqarilishi to'xtatiladi, chunki organizm intoksikatsiyani engishga harakat qilmoqda. Natijada shakar ko'tarilib, bir necha soatdan keyin tushadi. Shuning uchun har qanday alkogol insulin va gipoglikemik dorilar ta'sirini kuchaytiradi.
Ushbu ta'sir diabet kasalligi uchun juda xavflidir. Spirtli ichimliklarni tanaga kiritgandan keyin 4-5 soat o'tgach, glyukozaning keskin pasayishi haddan tashqari darajaga tushishi mumkin. Bu gipoglikemiya va gipoglikemik komaning paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin, bu bemorni og'ir holatga tushirish orqali xavfli bo'lib, bevaqt yordamisiz o'limga olib kelishi mumkin. Agar u kechasi, uxlayotgan bo'lsa va bezovta qiluvchi alomatlarni sezmasa, xavf kuchayadi. Xavf, shuningdek, gipoglikemiya va odatiy intoksikatsiyaning namoyon bo'lishi juda o'xshash: bosh aylanishi, disorientatsiya va uyquchanlik.
Shuningdek, sharobni o'z ichiga olgan alkogolli ichimliklarni iste'mol qilish ishtahani oshiradi va bu diabetga chalingan odam uchun xavf tug'diradi, chunki u ko'proq kaloriya oladi.
Shunga qaramay, ko'plab olimlar qizil sharobning diabet kabi kasallikka ijobiy ta'sirini isbotladilar. 2-tipli quruq navlar shakarni maqbul darajaga tushirishi mumkin.
Muhim! Sharobni qondagi glyukoza konsentratsiyasini kamaytiradigan dorilar bilan almashtirmang.
Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun qanday sharobga ruxsat beriladi
Agar sizda diabet bo'lsa, siz vaqti-vaqti bilan ozgina qizil sharobni ichishingiz mumkin, bunda shakarning ulushi 5% dan oshmaydi. Quyida ushbu olijanob ichimlikning turli xil navlarida ushbu modda qancha ekanligi haqida ma'lumotlar keltirilgan:
- quruq - juda oz, foydalanish uchun ruxsat berilgan;
- yarim quruq - 5% gacha, bu ham normaldir;
- yarim shirin - 3 dan 8% gacha;
- boyitilgan va shirin - ularning tarkibida 10 dan 30% gacha shakar mavjud, bu diabet kasalligi uchun mutlaqo kontrendikedir.
Ichkilikni tanlashda nafaqat shakar tarkibiga, balki uning tabiiyligiga ham e'tibor berish kerak. Agar u tabiiy xom ashyolardan an'anaviy usulda tayyorlangan bo'lsa, sharob foydali bo'ladi. Qizil ichimlikda shakarni pasaytiruvchi xususiyatlar qayd etilgan, ammo quruq oq rang bemorga o'rtacha darajada zarar etkazmaydi.
To'g'ri iching
Agar diabetga chalingan odamning sog'lig'iga qarshi ko'rsatma bo'lmasa va shifokor unga sharob ichishni taqiqlamasa, bir qator qoidalarga amal qilish kerak.
- siz faqat kasallikning qoplangan bosqichi bilan ichishingiz mumkin;
- kuniga norma erkaklar uchun 100-150 ml, ayollar uchun 2 baravar kam;
- foydalanish chastotasi haftasiga 2-3 martadan ko'p bo'lmasligi kerak;
- shakar miqdori 5% dan oshmaydigan qizil quruq sharobni tanlang;
- faqat to'liq qoringa ichish;
- spirtli ichimliklarni qabul qilish kunida insulin yoki gipoglikemik dorilar dozasini sozlash kerak, chunki shakar darajasi pasayadi;
- sharob iste'moli eng yaxshi miqdordagi ovqat bilan ta'minlanadi;
- Undan oldin va keyin shakar darajasini glyukometr yordamida nazorat qilish kerak.
Muhim! Bo'sh oshqozonda diabet bilan alkogolli ichimliklar ichishga yo'l qo'yilmaydi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Agar tanada shakarni yutish bilan bog'liq muammolarga qo'shimcha ravishda, yuqumli kasalliklar mavjud bo'lsa, sharob (shuningdek, umuman spirtli ichimliklar) chiqarib tashlanishi kerak. Taqiq quyidagi hollarda amal qiladi, agar:
- pankreatit
- podagra
- buyrak etishmovchiligi;
- siroz, gepatit;
- diabetik neyropatiya;
- tez-tez gipoglikemiya.
Gestatsion diabet bilan spirtli ichimliklarni ichmang, chunki bu nafaqat homilador ayolga, balki uning tug'ilmagan bolasiga ham zarar etkazishi mumkin. Ushbu davrda oshqozon osti bezi ishlamay qoladi, bu esa shakar miqdorining oshishiga olib keladi. Agar homilador ona ozgina sharob ichishga qarshi bo'lmasa, u shifokor bilan maslahatlashishi kerak. Va tanlov faqat tabiiy mahsulot foydasiga amalga oshirilishi kerak.
Kam uglevodli dietada siz yuqori kaloriya deb hisoblanadigan alkogolli ichimliklarni ham iste'mol qila olmaysiz. Ammo sog'liq uchun kontrendikatsiyalar bo'lmasa, siz vaqti-vaqti bilan quruq sharobdan foydalanishga ruxsat berishingiz mumkin. Moderatsiyada bu tanaga ijobiy ta'sir qiladi: qon tomirlarini xolesteroldan tozalaydi va yog'ni yoqishga yordam beradi. Ammo bu faqat past miqdordagi shakarga ega bo'lgan tabiiy xom ashyolardan tayyorlangan ichimlik bo'lishi shart.
Spirtli ichimliklarni diabet bilan kasallangan odamlar iste'mol qilmasligi kerak. Spirtli ichimliklar ushbu patologiyada xavflidir, chunki u bemorning hayotiga xavf tug'diradigan gipoglikemiyaga olib kelishi mumkin. Ammo agar kasallik aniq asoratlanmasa va odam o'zini yaxshi his qilsa, vaqti-vaqti bilan 100 ml quruq qizil sharobni ichishga ruxsat beriladi. Buni faqat iste'mol qilishdan oldin va keyin shakar nazorati bilan to'liq oshqozonda qilish kerak. Kamdan kam va oz miqdordagi quruq qizil sharob yurak, qon tomirlari va asab tizimining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, shuningdek ko'plab kasalliklarning oldini oladi.
Ishlatilgan adabiyotlar ro'yxati:
- Klinik endokrinologiya: qisqa kurs. O'quv qo'llanma. Skvortsov V.V., Tumarenko A.V. 2015. ISBN 978-5-299-00621-6;
- Oziq-ovqat gigienasi. Shifokorlar uchun qo'llanma. Korolev A.A. 2016. ISBN 978-5-9704-3706-3;
- Doktor Bernshteyn tomonidan diabet bilan kasallanganlar uchun echim. 2011. ISBN 978-0316182690.
