Vanil va tvorogli gofretlar

Men vafli bolalarni bolaligimdan yaxshi ko'raman. Quvonch, menda pishirish yoki zerikarli uglevodlarni iste'mol qilish haqida tashvishlanmaslik kerak edi. Onam va buvim ularni men uchun pishirishgan.

Doimiy ravishda yakshanba kunlari biz bu ajoyib taomni qamchilangan qaymoq va gilos bilan yedik. Menga hid yoqdi va bugun men ham bolalikdagi kabi vafli pishirmoqchiman.

Endi men ularni o'zim pishirishim kerak, bu unchalik yomon emas. Bu kam uglevodli retsepti klassikni mukammal ravishda almashtiradi.

Qulaylik uchun biz siz uchun video retseptini tayyorladik.

Tarkibi

• 80 gramm sariyog ';
• 100 gramm tvorog 40%;
• 50 gramm bodom unidan;
• 1 choy qoshiq psilliy qobig'i;
• 30 gramm tatlandırıcı;
• 50 ml sut (3,5%);
• 4 ta tuxum
• 1/2 choy qoshiq zamin doljin;
• vanil pod.

Retsept tarkibidagi ingredientlar 4 ta gofretga mo'ljallangan. Tayyorlash uchun 10 daqiqa vaqt ketadi. Pishirish vaqti 20-25 daqiqa.

6-bandda pishirish vaqtiga e'tibor bering.

Energiya qiymati

Kaloriya tarkibi 100 gramm tayyor mahsulot uchun hisoblanadi.

Video retsepti

Ovqat pishirish

1.

Sizga mikser va o'rta idish kerak bo'ladi.

2.

Yog 'xona haroratida bo'lishi kerak.

3.

Tuxumlarni idishga ajrating va sariyog ', tvorog, vanil fasulyesi va sut qo'shing. Endi siz massani ikki yoki uch daqiqa davomida qo'l mikseri bilan engil krem ​​holatiga qadar aralashtirishingiz kerak.

4.

Massani chetga surib qo'ying va yana bir piyola oling. Unda tatlandırıcı, bodom unini, psiliy va piyoz qobig'ini yaxshilab aralashtiring.

5.

Keyin quruq va ho'l ingredientlarni asta-sekin aralashtiring. Bir xil xamirga ega bo'lishingiz kerak.

6.

Kerakli xamirni vafli temirga soling va gofretni pishiring.

Past kalorili gofretlar odatdagi gofretlarga qaraganda uzunroq pishishi kerak.

Xamir gofretli temirda yaxshi pishirilganligiga ishonch hosil qiling. Sirtga yopishmasligi kerak.

Waffli temir qopqog'ini biroz ko'tarib, qirralarini ehtiyotkorlik bilan tekshiring. Gofretlar yaxshi qizartirilishi kerak.

Agar kerak bo'lsa, pishirish vaqtini oshiring.

7.

Siz gofretga qatiq, smetana yoki meva qo'sha olasiz. Siz ularni rezavorlar bilan bezashingiz ham mumkin.

8.

Yoqimli ishtaha!