Qovoq pishloq

Pishloqdan nima yaxshi bo'lishi mumkin? 🙂 Albatta, qovoq pishloq! Bizning yangi pishirilgan past karbonli oshqovoq pishloqimiz darçin va zanjabilning yoqimli hidiga ega.

Kuzgi oshqovoq va Rojdestvo ziravorlarining ajoyib kombinatsiyasi, ular yaqinlaringiz safida qulay qish kunlariga bo'lgan qiziqishni kuchaytiradi.

Va endi sizga vaqtni yaxshi o'tkazib, sizni kam uglerodli qovoqli pishloqda qovurayapman

Tarkibi

Sizga quyidagilar kerak:

• 120 g maydalangan bodom;
• 30 g sariyog ';
• 1 osh qoshiq limon sharbati;
• 3 choy qoshiq dukkakli urug'lar;
• 1/2 choy qoshiq maydalangan zanjabil;
• 1/2 choy qoshiq zamin doljin;
• 1/4 choy qoshiq pishirish soda;
• 2 ta tuxum
• 30 g erititrit.

Sinov uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• 400 g qovoq (xokkaydo);
• 300 g tvorog pishloq (er-xotin krem);
• 50 g erititrit;
• 2 ta tuxum
• 1 choy qoshiq zamin doljin;
• 1 choy qoshiq maydalangan zanjabil;
• Vanilni maydalash uchun tegirmondan vanillin;
• Bir chimdik tuz.

Ushbu miqdordagi ingredientlardan, kerakli hajmga qarab, siz taxminan 8-12 dona tort olasiz. Eritritol o'rniga siz tanlagan har qanday boshqa tatlandırıcıdan foydalanishingiz mumkin. Ammo, masalan, stevia-ni ishlatganda, mos keladigan massaga erishilmasligini unutmang va uni almashtirishingiz kerak bo'ladi. Bu erda retsepti mustaqil ravishda tuzatish mavjud.

Oziqlanish qiymati

Oziqlanish qiymati taxminan va 100 g past uglevodli mahsulot uchun ko'rsatilgan.

Tayyorlash usuli

1.

Pechni 170 ° C ga qizdiring (konveksiya rejimida). Agar sizda konvektsiya rejimi bo'lmasa, siz faqat pastki va yuqori isitish bilan pishirishingiz mumkin. Shuni unutmangki, bu holda harorat ham, pishirish vaqti ham oshadi.

2.

Birinchidan, qovoqni yuving, kesib oling va yadroni oling. Katta bo'laklarga bo'ling va yumshoq bo'lguncha sho'r suv bilan panada pishiring. Agar siz xokkaydo ishlatmasangiz, unda avval qovoqni tozalang.

3.

Qovoq tayyorlanayotganda, pirog qilish uchun yumshoq yog ', tuxum, limon sharbati va ziravorlarni qo'l mikser bilan urib oling.

Qovoq tayyorlanayotganda ishlang

4.

Alohida maydalangan bodomni pishirish soda va psilliy po'sti bilan aralashtiring. Keyin quruq ingredientlarni va sariyog 'va tuxum massasini aralashtiring va xamirni yoğurun.

Va aralashing, aralashing, aralashing

5.

Pishirish idishini pishirish qog'ozi bilan tekislang va uni xamir bilan to'ldiring. Xamirni mog'orga qoshiq qiling va qirrasi bo'ylab siqib oling. Xamirni qoshiq bilan yaxshilab tekislang va oldindan qovurish uchun 15 daqiqa davomida pechga qo'ying.

U yoqimli isinadi

6.

Pishgan qovoq bo'laklarini maydalagichga tashlang va suvni to'kib tashlang. Ularni maydalangan doljin, maydalangan zanjabil va vanil bilan seping. Keyin eritritol qo'shing va pyuresi aralashtirgichda maydalang.

Bu erda sizga blender kerak

 7.

Keyin tvorogni qovoq massasiga aralashtiring. Alohida idishda tuxumni ko'pikka urib, uni qovoq-tvorog massasiga aralashtiring.

Bizda allaqachon mavjudmi? Ha, yana aralashaman

8.

Cheesecake uchun pechni pechdan chiqarib oling va qovoq piyozini qolipga quying. O'rtacha rafdagi pechda taxminan 60 daqiqa pishirib. Tayyorlikni yog'och tayoq bilan tekshiring va agar kerak bo'lsa, pishirish vaqtini oshiring.

Bu yaxshi pishirilgan bo'lakka o'xshaydi. Shunchaki ajoyib

9.

Pishirgandan so'ng, cheesecake yaxshi sovishini kuting. Sizga iltifot tilayman.