Ovqat hazm qilish jarayonida faol ishtirok etadigan tanadagi muhim organlardan biri bu oshqozon osti bezi. Ko'p odamlar oziq-ovqat hazm qilish faqat oshqozon orqali amalga oshiriladi, deb ishonishda qattiq adashishadi.
Albatta, inson vujudidagi barcha ichki organlar va tizimlar qattiq aloqada, agar bu zanjirda biron bir nosozlik yuz bersa, unda buzilish butun tanada aks ettirilishi kerak.
Oshqozon osti bezining ovqat hazm qilishdagi o'rni bebahodir. Organning funktsional buzilishlari mavjud bo'lganda, bu ovqat hazm qilish tizimini xafagarchilikka olib keladi, bu hamrohlik qiladigan barcha alomatlar bilan birga keladi.
Anatomik nuqtai nazardan, oshqozon osti bezi oddiy tuzilishga ega. U shartli ravishda glandular to'qima va kanal tizimiga bo'linadi, shu bilan birga ishlab chiqarilgan oshqozon sharbati o'n ikki barmoqli ichakning bo'shlig'iga o'tadi.
Jigar va oshqozon osti bezining tuzilishi
Shunday qilib, jigar va oshqozon osti bezining tuzilishini ko'rib chiqing. Oshqozon osti bezi lomber vertebraning 1 va 2 o'rtasida, qorin parda ortida joylashgan. U 3 segmentga bo'linadi - bosh va quyruq, tanasi.
Bosh eng keng bo'lim bo'lib ko'rinadi, u boshqa joylardan uzunlamasına jo'yak bilan ajratilgan va unda tomir venasi joylashgan. Kanal boshdan ajralib chiqadi, u oshqozon osti bezi ichidagi asosiy kanalga oqadi yoki o'n ikki barmoqli ichakka oqadi.
Tana biroz chap tomonda joylashgan, uchburchak shakliga ega. Chiziqning taxminiy kengligi 2 dan 5 santimetrgacha o'zgaradi. Ichki organning eng tor qismi dumdir. U orqali o'n ikki barmoqli ichakka ulanadigan asosiy kanal o'tadi.
Me'da osti bezining faoliyati quyidagi jihatlardan iborat:
- Organizm oshqozon osti bezi sharbatini ishlab chiqaradi, unga oziq-ovqatning organik tarkibiy qismlarini parchalashga yordam beradigan ferment birikmalari kiradi.
- Pankreatik kanallar bilan bog'liq bo'lmagan Langerhans hujayralari bilan ifoda etilgan maydon to'g'ridan-to'g'ri inson qoniga kiradigan insulinni sintez qiladi.
Jigar - bu katta ichki organ, og'irligi 1500 g, diafragma ostida o'ng tomonda joylashgan, parenxima lobli tuzilish bilan ajralib turadi. Jigar, oshqozon osti bezi kabi, ovqat hazm qilish jarayonida alohida rol o'ynaydi, safro hosil bo'ladi - bu yog'li birikmalarning parchalanishiga yordam beradigan oshqozon suyuqligi.
Ishlab chiqarilgan safro o't pufagida saqlanadi va u yaqin joylashgan va ovqat paytida ichak orqali ichakka kiradi. Jigar, bezdan farqli o'laroq, yanada murakkab tuzilishga ega.
Uzoq vaqt davomida tibbiy mutaxassislar jigarning funktsiyasi safroni sintez qilishdan iborat deb hisoblashgan. Ammo tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, organizmning hayotdagi o'rni juda katta.
Jigar va oshqozon osti bezining inson tanasining to'liq ishlashi uchun ahamiyati bebahodir. Oshqozon osti bezining funktsional buzilishi bilan diabet, o'tkir yoki surunkali pankreatit kabi kasalliklar rivojlanadi.
Jigar bu o'ziga xos kimyoviy "laboratoriya" dir, uning ishlashiga organizmdagi himoya, metabolik va gemotopoetik jarayonlar bog'liq.
Ovqat hazm qilish paytida temir
Tibbiy nuqtai nazardan, oshqozon osti bezi anatomiyasi nisbatan sodda. Biroq, temirning vazifalari oddiy emas. Buning aksi. Ovqat hazm qilish jarayonida organning roli juda katta.
Dominant funktsiyasi ovqat hazm qilish jarayonini normallashtirishga yordam beradigan ferment moddalarini ishlab chiqarishdir. Ekzokrin oshqozon osti bezining etishmovchiligi turli xil kasalliklarga olib keladi.
Oshqozon osti bezi jarayoniga insonning ovqatlanishi, turmush tarzi va boshqa omillar ta'sir qiladi. Ishlab chiqarilgan fermentlar orasida quyidagilar ajralib turadi:
- Amilaza shakar molekulalariga parchalanishi kerak bo'lgan uglevodlarning uzoq zanjirlarini kamaytirishga yordam beradi, chunki ular faqat oshqozon-ichak traktidan so'rilishi mumkin.
- Lipaza yog'larga ta'sir qiladi, bu tarkibiy qismlarni eng oddiy tarkibiy qism - glitserin va yog 'kislotasiga parchalashga yordam beradi. Aynan shu shaklda ular ovqat hazm qilish jarayonida so'riladi.
- Nukleaz nuklein kislotasining ajralishini ta'minlaydi.
- Profosfolipaza fermentlari fosfolipidlar kabi murakkab yog 'birikmalariga ta'sir qiladi.
Tripsinogen yana bir oshqozon osti bezi fermentidir. Uning faoliyati ma'lum bir farqga ega - u ovqat hazm qilish jarayonida bevosita ishtirok etmaydi, modda protein tarkibiy qismlarini parchalashga yordam beradigan boshqa fermentlarni faollashtiradi.
Jigar tanadagi metabolik jarayonlarni tartibga soladi, qon oqsillarini chiqaradi va safro ishlab chiqaradi. Agar safro bir necha kun ichida sintez qilinmasa, odam o'ladi.
Oshqozon osti bezi deyarli ovqat hazm qilish jarayonida katta rol o'ynaydi, chunki agar biron bir etishmovchilik yuzaga kelsa, bitta yoki bir nechta fermentlar sekretsiya qilinmasa yoki oz miqdorda sintez qilinmasa, bu jiddiy oqibatlarga olib keladi.
Pankreatik funktsiyaning buzilishi foydali tarkibiy qismlar, minerallar, vitaminlar, yog'lar, uglevodlar va oqsillarning hazm bo'lishiga ta'sir qiladi, ularsiz inson faoliyati imkonsizdir.
Oshqozon osti bezining xususiyatlari
Oshqozon osti bezi va jigarning ovqat hazm qilish funktsiyasi ovqatni hazm qilishning normal jarayonining asosidir, shuning uchun zarur elementlar inson tanasiga kerakli miqdorda kiradi.
Oshqozon osti bezi shuningdek gormonlar - insulin va glyukagonni ishlab chiqaradi. Birinchi oshqozon osti bezi gormoni metabolik jarayonlarda ishtirok etadi, ovqat bilan birga keladigan tarkibiy qismlarning hazm bo'lishiga ta'sir qiladi. Bu qondagi shakar konsentratsiyasini tartibga soladi. Agar tanadagi gormon oz bo'lsa yoki umuman ishlab chiqarilmasa, bu diabetning rivojlanishiga olib keladi.
Tibbiy jadvallarda oshqozon osti bezi tomonidan sintezlanadigan va insulin - glyukagonning teskarisi bo'lgan ikkinchi gormon ko'rsatilgan. Uning o'ziga xos xususiyati shundaki, u organizmdagi uglevod zaxiralarini faollashtiradi, ularni barcha organlar va tizimlarning normal ishlashiga imkon beradigan energiya zaxirasiga aylantiradi.
Bezning ishdan chiqishi uning organizmdagi kimyoviy va biokimyoviy jarayonlarda qatnasha olmasligini anglatadi. Patologiyalarni tashxislashda turli usullar qo'llaniladi - kompyuter tomografiyasi, MRT, ultratovush, skrining. Ikkinchi usul sizga juda erta bosqichlarda oshqozon osti bezi saratonini aniqlashga imkon beradi.
Oshqozon osti bezining ishlashi markaziy asab tizimi tomonidan boshqariladi. Vagus nervi uning faolligi uchun javobgardir va faollikning pasayishi simpatik asab tizimining aralashuvi bilan bog'liq. Shuningdek, oshqozon osti bezi me'da osti bezi sharbatini tartibga solishda ishtirok etadi. Agar uning konsentratsiyasi oshsa, oshqozon osti bezi faolligi avtomatik ravishda oshadi.
Bezning o'ziga xos xususiyati shundaki, u moslashish qobiliyatiga ega. Masalan, dietada uglevodlarning ko'pi mavjud bo'lsa, ichki organ ko'proq amilazalarni ishlab chiqaradi, chunki bu ferment ularni parchalaydi. Menyuda yog'li ovqatlar ustunlik qilganda, oshqozon osti bezi sharbatida lipaz miqdori ko'payadi.
Oshqozon osti bezining asosiy funktsiyalari ushbu maqoladagi videoda tasvirlangan.
